ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 2 von 6   «  1  2  3  4  5  »

Autor: Betreff: Bausatz Kirks Rührwerk CH+A chixxi Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:53   Bin mir gerade am überlegen wie ich Kirks Rührwerk umbauen könnte dass es auch mit mehr als 6 Kilo Malz zurecht kommt. Bei allem über 6 Kilo wird die relative dicke Maische nicht mehr richtig umgewälzt, es brennt zwar nichts an, aber es gibt grosse Temperatur unterschiede (bis 10 Grad Celsius) im Einkocher. Idee wäre ein anderes Padel welches eine gewisse Propeller-Wirkung hat und die Maische besser umwälzt. Antwort 25 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 09:55   Hallo Manfred, das wird für den 37l Topf leider nicht passen. Es gibt etwas für die 20l Einkocherklasse und es wird etwas für die 50l Klasse Gas/Hendi geben. In meinem Bekanntenkreis wird in der Regel von der Einkocherklasse in die 50l Klasse gewechselt. Die ganzen Zwischenschritte zwischen 20l und 50l Klasse kann ich leider nicht bedienen. Die 50l Klasse basiert bei mir auf einem 70l Topf zum Maischen. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 26 Fotomanni Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 12:15   Zitat von Adams Hardware, am 10.5.2014 um 09:55 Es gibt etwas für die 20l Einkocherklasse Die 20l würden mir ja vollkommen reichen. Mehr plane ich im Moment sowieso nicht. Fragt sich nur welchen Topf ich dafür nehmen kann. Hier habe ich einen gefunden mit mm (Ø/H): 360x280. Würde der passen? Leider finde ich weder für den WECK noch für den Silvercrest die korrekte Innenhöhe. http://gastro-billig.com/products/Gastrozubehoer/Toepfe-Pfann en-Braeter/Suppentopf-28-Ltr1.html?XTCsid=bb287e769f257674de22f596fdb708d2< /a> ____________________ Viele Grüße Manfred Antwort 27 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 10.5.2014 um 14:17   Abo (bin vor allem an der Gestaltung der 50l variante und der Rückmeldung bzgl. "nur Welle und Flügel" interessiert - eben jener Motor läuft ja auch bei mir nur eben an einem Holzrührwerk) Antwort 28 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 19:27   Zitat von Fotomanni, am 10.5.2014 um 12:15 Zitat von Adams Hardware, am 10.5.2014 um 09:55 Es gibt etwas für die 20l Einkocherklasse Die 20l würden mir ja vollkommen reichen. Mehr plane ich im Moment sowieso nicht. Fragt sich nur welchen Topf ich dafür nehmen kann. Hier habe ich einen gefunden mit mm (Ø/H): 360x280. Würde der passen? Leider finde ich weder für den WECK noch für den Silvercrest die korrekte Innenhöhe. http://gastro-billig.com/products/Gastrozubehoer/Toepfe-Pfann en-Braeter/Suppentopf-28-Ltr1.html?XTCsid=bb287e769f257674de22f596fdb708d2< /a> Hallo Manfred, das "Rührwerk Starter" paßt für den Silvercrest A und B als auch für den Weck WAT 14. Ich habe auch gehört das es für die Bielmeier Variante passen soll. Wenn du noch keinen Einkocher hast, besorg dir den Silvercrest. Die Regelung ist leider zurzeit das beste was ich gesehen (und getestet) habe. Leider darf ich den Shop nicht vor Juli starten. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 29 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 19:33   Zitat von kvendlar, am 10.5.2014 um 14:17 Abo (bin vor allem an der Gestaltung der 50l variante und der Rückmeldung bzgl. "nur Welle und Flügel" interessiert - eben jener Motor läuft ja auch bei mir nur eben an einem Holzrührwerk) Hallo kvendlar, das Rührwerk für die 50l Anlage paßt auf einen 70l Topf und hat natürlich einen anderen Motor mit mehr Leistung. Das Problem bei den Wischemotoren ist, dass die Gewinde schief geschnitten sind und die Welle dann immer "eiern" würde. Es gibt auch solche Motoren mit Passung, die kosten aber gleich richtig Geld. Zuviel für ein Rührwerk. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 30 Fotomanni Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 20:35   Zitat von Adams Hardware, am 10.5.2014 um 19:27 Leider darf ich den Shop nicht vor Juli starten. Kein Problem, ich habs nicht eilig. Dann warte ich halt und besorg mir dann zuerst das Rührwerk und versuche danach einen passenden Topf zu finden. Mit dem Silvercrest kann ich mich noch weniger anfreunden wie mit dem kleinen WECK. ____________________ Viele Grüße Manfred Antwort 31 Joh Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 28.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.5.2014 um 23:59   Zitat: Hallo Manfred, das "Rührwerk Starter" paßt für den Silvercrest A und B als auch für den Weck WAT 14. Ich habe auch gehört das es für die Bielmeier Variante passen soll. Wenn du noch keinen Einkocher hast, besorg dir den Silvercrest. Die Regelung ist leider zurzeit das beste was ich gesehen (und getestet) habe. könntest du mal genauere Maße angeben? Suche etwas für den Kochstar Einkocher http://www.kochstar.de/de/einkochautomaten-gluehweinkessel/wa rmmaster-emaille/warmmaster-a, werde aber wohl zum schrauben nicht kommen ;-( Maße könnte ich gucken... Jochen Antwort 32 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.5.2014 um 15:52   Hallo Jochen, ich habe gerade mal im Bekanntenkreis nachgefragt. Das Rührwerk paßt neben dem Silvercrest A und B, Weck WAT14a auch auf den Bielmeier. Wenn der Kochstar auch einen Duchmesser von 37-38cm und eine Höhe von 28-29cm bis zum Boden hat sollte der Kochstar auch funktonieren. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 33 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 16:55   Liebe Freunde des guten Geschmacks, am 1. August wird der Verkauf im Shop endlich starten können. Das Kirksche Rührwerk liegt bereit und wartet auf den Einsatz bei euch. Ich möchte mich bei euch für die lange Wartezeit mit einem Eröffnungsangebot in begrenzter Stückzahl bedanken! Der Shop startet mit genau einem Produkt. Das Rührwerk für den Einkocher. Leider kann ich zum Start nur an eine Adresse in Deutschland verschicken. Als ich gestern einen kurzen Probelauf mit dem Shop gemacht hatte hat es doch tatsächlich schon jemand geschafft ein Rührwerk zu bestellen :-) Gut, der Shop geht also am 1. August definitv online! Ole Adam ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 34 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 17:22   Herzlichen Glückwunsch, Ole! ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 35 Parga Member Beiträge: 93 Registriert: 17.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 17:42   weisst du schon wann die große Version angeboten werden kann? Grüße Jonas Antwort 36 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 17:47   Hallo Jonas, ich habe jetzt die verbreitesten Induktionstöpfe in der 70l Klasse gekauft und vermessen. Den 68l Topf und der 70l Topf. Im CAD ist das "Rührwerk Performance" schon fertig. Ich bin aber immernoch dabei Teile zu optimieren. Besonders der Rührflügel ist noch in der Simulation. Sagen wir es mal so, zu Weihnachten wird es das "Rührwerk Performance" mit Deckel geben. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 37 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 17:51   Zitat von Adams Hardware, am 25.7.2014 um 17:47 Sagen wir es mal so, zu Weihnachten wird es das "Rührwerk Performance" mit Deckel geben. Das klingt gut ! ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 38 Parga Member Beiträge: 93 Registriert: 17.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 17:53   welchen topf hast du dir geholt ? contacto, schengler ? Dann warte ich bis Weihnachten :-) Antwort 39 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 18:34   Zitat von Parga, am 25.7.2014 um 17:53 welchen topf hast du dir geholt ? contacto, schengler ? Dann warte ich bis Weihnachten :-) Die Auswahl fiel auf den 70l Contacto und den 68l Chromstahl Topf. Beide 45cm im Durchmesser und 43-45cm in der Höhe. Das Rührwerk wird aber schon in der Region um 200 Euro liegen, ohne Deckel. Hatte ich gesagt welches Jahr Weihnachten? Kleiner Scherz... Gruß Ole [Editiert am 25.7.2014 um 18:35 von Adams Hardware] ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 40 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 19:48   Polsinelli gibt dir deren Abmessungen sicher auch, die sind nicht zu vergessen. Gibts immer mehr davon? Antwort 41 CaptKNC Gast erstellt am: 27.7.2014 um 11:46   Ole! Da freu ich mich darauf, dass man es dann auch bald mal in der CH erwerben kann Gedenkst du ein Set anzubieten, um den WECK zu automatisieren? Gruess Antwort 42 Sauhamml Seppl Newbie Beiträge: 7 Registriert: 30.6.2014 Status: Offline erstellt am: 30.7.2014 um 08:34   Ist absehbar, wann der Rührer auch nach Österreich geliefert werden kann? Der müsste eigentlich auch für den WAT24a passen, oder? (ist ja die Edelstahvariante vom 14a, der Durchmesser ist gleich) Antwort 43 Parga Member Beiträge: 93 Registriert: 17.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2014 um 09:28   Brauen auch mit zwei Weck 24A Töpfen. Passen wohl nicht, wie ich das verstanden hab. Steigen aber bald auf den Contacto um. Viele Grüße Jonas Antwort 44 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2014 um 20:03   Hallo CaptKNC und Sauhamml Seppl, als auch alle anderen Schweizer und Östereicher. Leider darf ich nur an eine deutsche Adresse versenden. Natürlich würde ich gerne auch in die Schweiz und Östereich verkaufen. Aber das ist frühstens nächstes Jahr möglich. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 45 Adams Hardware Member Beiträge: 66 Registriert: 3.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 20:46   Hallo zusammen, morgen vormittag wird der Shop dann endlich freigeschaltet. Falls irgendwas nicht klappt bitte gleich eine Mail an mich per info@adams-hardware.de. Gruß Ole ____________________ www.adams-hardware.de Antwort 46 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 21:08   yaaaaahhhhhooooooo, kann nicht warten! ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 47 Parga Member Beiträge: 93 Registriert: 17.4.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 22:00   Noch ne Stunde: Countdown :-D Antwort 48 saschabouchon Senior Member Beiträge: 118 Registriert: 28.2.2014 Status: Offline erstellt am: 1.8.2014 um 11:51   Hallo, muss man sich dort anmelden oder dauert die Live-Schaltung noch ein wenig? Danke! Gruß Sascha Antwort 49

Seite 2 von 6   «  1  2  3  4  5  »