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Autor: Betreff: Zapfanlage/Durchlaufkühler Chemisch-mechanische Reinigung Aber Wie? restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 16:25   Hallo. Ich habe ein Durchlaufkühler . Eine mechanische Reinigung ist so weit klar wie das geht. ( http://www.bierzapfen.de/reinigung.htm ) Wie funktioniert eine Chemisch-mechanische ? Auf den Link oben steht : "Bei der chemisch-mechanischen Reinigung wird ein Reinigungsmittel mit einem mechanischen Hilfsmittel kombiniert. Man nutzt bei dieser Form der Reinigung die Vorteile beider Arten." Wie bekomme ich die chemische Reinigung in die mechanische Reinigung ? Folgende Geräte habe ich. 3 x 2-Ohr-Klemme 4 x 1m Gummischläuche 3 x Dichtungen für gebogene Schraubverschraubung 3 x Flügelklemmen 1 x Verbindungsstück G 5/8" x 40mm 1 x Umschalthebel schwarz 2 x Schauglas 2 x Gehäuse für Schauglas 12 x Reinigungskugeln Ø 15mm für 9mm-Leitungen 12 x Reinigungskugeln Ø 10mm für 7mm-Leitungen 1x Bier Rohr Reiniger Wie bekomme ich das Bier Rohr Reiniger hinein? [Editiert am 2.5.2014 um 16:30 von restore] hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 16:37   Da bei einer mechanischen Reinigung nur grobe Verschmutzungen beseitigt werden, sollte sie mit einer chemischen Reinigung kombiniert werden. Zuerst wird meist die mechanische Reinigung, dann die chemische durchgeführt. Das nennt man dann chemisch-mechanische Reinigung. Der Text von bierzapfen.de ist missverständlich. Antwort 1 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 16:41   Hallo. Wie führe ich eine Chemische Reinigung durch was preiswert ist ? [Editiert am 2.5.2014 um 16:42 von restore] Antwort 2 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 16:41   Was vergessen: Wegen der Eigenschaften mancher Druckgase im Zusammenspiel mit manchen Reinigungsmitteln, solltest Du als Laie darauf verzichten, ein mechanisches Hilfsmittel mit einem Reinigungsmittel direkt zu kombinieren. Schöne Grüße Chris Antwort 3 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 16:46   Zitat: Wie führe ich eine Chemische Reinigung durch was preiswert ist ? Ich kenne Deine Reinigungsgerät nicht, aber ich denke, es ist nur für die mechanische Reinigung geeignet, alles andere wäre tausende Euro teuer. Für die einfachste Art der chemischen Reinigung brauchst Du ein Reinigungs-Keg. Antwort 4 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 16:49   Hallo. Okay. Für was habe ich dann das Bier Rohr Reiniger gekauft ? Würde das hier reichen? ( http://www.ebay.de/itm/Bierleitungsreinigungsgerat-viel-Zub ehor-Zapfanlage-reinigen-Bierschlauch-/400268990477?pt=Ausschank_Bar&hash=i tem5d31e4180d ) Ich Frage mich nur wo das Konzentrat reingeführt wird? Antwort 5 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 17:12   Hab mir das mal angeschaut: Ist da gar keine Pumpe dabei? Arbeitet das Ding nur mit Wasserdruck? Antwort 6 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 17:14   Wie sieht eine Pumpe denn aus? ( Am besten Bild Link ) Vielleicht habe ich sie ja doch Antwort 7 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 17:26   Hab nochmal ganz genau hingeschaut. Also, wie es aussieht, brauchst Du tatsächlich noch ein Reinigungs-Keg zusätzlich. Und zwar wird das Reinigungsmittel durch den Frischwasserschlauch in die Anlage geleitet. Dazu brauchst Du wie gesagt ein Reinigungs-Keg, einen passenden Zapfkopf und eine Druckflasche (CO2-Gas). So würde ich das machen. Anhand eines Bildes ist das immer schlecht zu erkennen. Antwort 8 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 17:30   Laut der Anleitung ( http://www.gastro-brauen.de/kataloge/anleitung-bierleitungs reinigung.pdf ) Wird kein Reinigungskeg benötigt ? Wie auch hier zu sehen ( http://www.bierzapfen.de/gfx/reinig1.jpg ) Sehe ich das richtig? Antwort 9 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 17:34   Ja, ein Reinigungs-Keg wird nirgends erwähnt. Ich frag mich nur wie dieser Punkt der Bedienungsanleitung funktionieren soll? Zitat: 4. Fügen Sie Reinigungsmittel (Bevi Power oder Bevi Tabs) ins Schauglas des Reinigungsgerätes... Weil ich jetzt nicht wüsste, wo ich das Reinigungsmittel einführen soll. Antwort 10 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 17:37   Genau das ist mein Problem seit paar Tagen Antwort 11 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 17:40   Wie ist denn das: Wenn Du den "Hebel für Richtungswechsel" quasi in der Neutralstellung hast, dann fließt doch das Wasser vom Frischwasserzulauf direkt in den Abwasserschlauch oder? Antwort 12 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 17:47   Das brauchst du mich Will es ja bestellen.Warte auf Mailantwort von den. Antwort 13 hankie Gast erstellt am: 2.5.2014 um 17:51   Zitat: Das brauchst du mich ???? Hast Du das Gerät noch gar nicht? Dann bin ich mal gespannt auf die Antwort vom Anbieter Antwort 14 restore Junior Member Beiträge: 10 Registriert: 28.4.2014 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 17:55   Ich berichte Antwort 15 fendt Member Beiträge: 90 Registriert: 12.11.2013 Status: Offline erstellt am: 2.5.2014 um 22:25   Chemisch ist ganz einfach 50 l Keg nehmen, und 5 l Säure Einfüllen den rest mit Wasser auffüllen dann Co2 drauf und Zapfen. 20 min Einwirken lassen und dann gut mit Frischwasser Spülen. Grüße Ingo Antwort 16 Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2014 um 00:27   Zitat von hankie, am 2.5.2014 um 17:34 Ja, ein Reinigungs-Keg wird nirgends erwähnt. Ich frag mich nur wie dieser Punkt der Bedienungsanleitung funktionieren soll? Zitat: 4. Fügen Sie Reinigungsmittel (Bevi Power oder Bevi Tabs) ins Schauglas des Reinigungsgerätes... Weil ich jetzt nicht wüsste, wo ich das Reinigungsmittel einführen soll. Hallo, das wird auf der Bevi-Seite erklärt. Du brauchst kein Reinigungs KEG. In das Reinigungsgerät für die mechanische Reinigung wird, je nach Bedarf, eine Reinigungsmittel für die saure oder alkalische Reinigung zugeführt. Das muss dann eine Zeit einwirken und dann mit Wasser nachspülen. http://www.beviclean.de/shop/produktansicht/artikel/selbstr einigungsgeraete/34/b6cc49e15d/bevi-handy.html ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 17 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2014 um 00:39   Zitat von fendt, am 2.5.2014 um 22:25 Chemisch ist ganz einfach 50 l Keg nehmen, und 5 l Säure Einfüllen den rest mit Wasser auffüllen dann Co2 drauf und Zapfen. 20 min Einwirken lassen und dann gut mit Frischwasser Spülen. Grüße Ingo Dann reinigst du zwar Bierstein aber keine organischen Ablagerungen. Bierleitung immer alkalisch reinigen und ab und an sauer. Gruß Jan Antwort 18 fendt Member Beiträge: 90 Registriert: 12.11.2013 Status: Offline erstellt am: 3.5.2014 um 10:34   Ja gut alkalisch hab ich jetz vergessen. Antwort 19