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Autor: Betreff: Spiegel TV-Reportage - Hobbybrauer aus Berlin Ende Mai/Anfang Juni gesucht Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 12:02   Moin, habe gerade einen Anruf eines Reporters von Spiegel TV bekommen. Sie wollen eine Reportage über die Mikrobrauer- und Hobbybrauerszene machen. Habe für Mikrobrauer Bogk, Hops&Barley und Heidenpeter empfohlen. Nun werden noch - unterhaltsame und interessante - Hobbybrauer aus Berlin gesucht, die dem Team beim Brauen Rede und Antwort stehen. Möglichst sollte die Sache bis kommenden Montag laufen. Jemand Interesse? [Editiert am 9.5.2014 um 11:43 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 12:05   Cool..... Leider habe ich BS auf dem Kennzeichen und nicht B :-( Hagen, du machst das schon Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 1 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 12:47   Klar, da bin ich sofort dabei. Wo muss ich unterschreiben Soll die Reportage gleich Montag stattfinden oder ist da nur Deadline? Grüße Chris ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 2 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 15:20   ...deadline. Zur allergrößten Not auch wieder ab Anfang Juni. Die wollen locker flockig über einen Brautag bei einem HB berichten. Lässige, witzige nette Leute, die telegen ohne Bierernst nett und informativ über ihr Hobby erzählen können. Gibts solche überhaupt in B? Zur Not gehen wohl auch verschrobene Freaks. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 3 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 15:52   Ich glaube, das jeder der ein Hobby intensiv betreibt, in gewisser Weise ein Freak ist. Deshalb müssen die nehmen was sie kriegen können Nett, witzig und locker geht auch als Beergeek. Aber worauf ich hinaus wollte. Gibt es einen festen Termin der Reportage oder wollen die nur bis Montag wissen ob es möglich ist, eine Reportage zu drehen? Grüße Chris ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 4 Malzwein Posting Freak Beiträge: 578 Registriert: 12.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2014 um 18:14   Ähem, die wollen einen Brautag dokumentieren? Ohne ausführliche Planung? Ohne tagelange Forendiskussion vorab? So ganz spontan? Das geht mit den Berlin-Brandenburgern nicht. Alleine traue ich mir das nicht zu, aber bei einer Gemeinschaftsaktion bin ich dabei. Lokation ist vorhanden ____________________ Gruß Matthias „Bei uns hat das Bier gar keine Zeit, alt zu werden. Wozu dann also ein Haltbarkeitsdatum?“ (Max Streibl) Antwort 5 bwanapombe Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 4.12.2012 Status: Offline erstellt am: 7.5.2014 um 20:04   Ich bin nun auch nicht gerade 'ne Rampensau, aber das geht schon. Es ginge mir auch nicht ums Fachpublikum, sondern darum dem zufällig Zuschauenden zu zeigen, wie einfach der Einstieg ist. Spontan geht natürlich gar nicht! Letztlich hat der Dokumentarfilmer auch sein Drehbuch im Kopf. Und wir sollten auch eine Story haben. Brauen ist einfach. Bier schmeckt gut. Mit jedem Mal wird besser. Happy end mit gefüllten Gläsern im Abendlicht, erschöpfte Hobbybrauer vor einem Berg Abwasch. Schluß. Ganz im Ernst: Hagen, Du solltest Bereitschaft unsererseits signalisieren, Malzwein macht einen Termin fest und wir brauen bei ihm mit vereinten Kräften und es gibt jede Menge O-Töne, schöne Bilder und auch was zum Kosten. ____________________ Filtere nie ein Bier zum Scherz Antwort 6 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 7.5.2014 um 20:13   Zitat von bwanapombe, am 7.5.2014 um 20:04 Brauen ist einfach. Bier schmeckt gut. Mit jedem Mal wird besser. Happy end mit gefüllten Gläsern im Abendlicht, erschöpfte Hobbybrauer vor einem Berg Abwasch. Schluß. Und bitte unbedingt drauf achten dass man den Sonnenuntergang sieht! Dann wirds ein Block Buster. ____________________ Gruss Uli Antwort 7 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 12:01   So, das Team hat zeitlich umdisponiert. Sie wollen den Dreh jetzt um das letzte Maiwochenende machen. Werden noch zwei Brauer gesucht, bei denen sie während des Brauens filmen können. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 8 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 13:02   Hallo Hagen, Was fällt denn unter Hobbybrauer? Schön rühren von Hand oder doch der Braumeister 20? Was soll denn die Massage sein? Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 9 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 13:22   Nun am liebsten hätten sie interessane, unterhaltsame Leute mit den skurrilsten Anlagen in ihrem natürlichen Brauambiente. Was immer das heißen mag. Das Team besteht aus drei Leuten. Sie planen ungefähr drei stunden ein. Ght wohl weniger um die Dokumetantion eine ganzen Brauvorgangs, sondern um das Sammeln von Impressionen aus der Hobbybrauerwelt. Denke mal, toll wäre für die ein Brauvorgang im holzbefeuerten Waschzuber und in einer Waschmaschine. Wir haben ihnen angeboten, dass mehrere Berliner Hobbybrauer mit verschiedenen üblichen Braunlagen und -verfahren hier bei mir im Freien Parallelsude machen, um auch einen Überblick über die verschiedenen Methoden zu bekommen. Mal sehen. Auf den letzten Drücker brauche Sie damit auch nicht kommen. Daneben machen sie Aufnahmen bei verschiedenen Berliner Mikrobrauereien und berichten über das Braufest Berlin. Stellen sich das glaube ich alles etwas unproblematischer vor, als es ist. Zum Vorstellen einer abgefahrenen selbst gebauten Anlage wollte ich die schon FrankH auf den Hals hetzen. Nee, soll alles in B sein. Dann müssen sie halt nehmen, was sie kriegen. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 10 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 13:43   ok, hört sich gut an. Haben sich die Reporter also Gedanken gemacht. Ich hätte auch eher gedacht das die jemanden vor einem Waschkessel sehen wollen der mit einem Einchenholz rührt und unten die Holzscheite nachschmeisst. Entspricht natürlich wie wir alle wissen in den seltensten Fällen der Realität. Die meisten weden wohl in der Küche brauen oder habe da zumindest ihr Hobby begonnen.Aber was will man da zeigen? Einen Weck oder Silvercrest Einkocher? So haben wohl die meisten angefangen. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 11 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 15:15   Habe denen auch gesagt, dass das übliche Equpment sich auf drei-vier Kmobinationen erstreckt. Hatten ihnen angeboten zu brauen: - BM 50 - Kesselmaische mit TP 80 - 100l Maischepott handgerührt - 200l Würzepfanne - Coleman Läuterbottich - Einkocher ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 12 herbie01 Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 18.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 15:27   Zitat von Hagen, am 9.5.2014 um 13:22 Nun am liebsten hätten sie interessane, unterhaltsame Leute mit den skurrilsten Anlagen in ihrem natürlichen Brauambiente. Was immer das heißen mag. Das Team besteht aus drei Leuten. Sie planen ungefähr drei stunden ein. Ght wohl weniger um die Dokumetantion eine ganzen Brauvorgangs, sondern um das Sammeln von Impressionen aus der Hobbybrauerwelt. Denke mal, toll wäre für die ein Brauvorgang im holzbefeuerten Waschzuber und in einer Waschmaschine. Ich finde meine Brauversuche ja eigentlich spannend und zeigenswert. Aber ob ich mich damit in's Fernsehen wagen sollte? Mit dem Hockerkocher (nur im Freien verwenden) in der Küche? Den Gärbottich in der leerstehenden, staubigen Nachbarwohnung... https://www.flickr.com/photos/lichtdesigner/13563833674/ Aber ich stelle mich gerne als Komparse zur Verfügung, steh doof rum und kann auch prima dumme Kommentare aus dem off geben ach, ich vergass noch Spindeln in der Ikea-Vase... https://www.flickr.com/photos/lichtdesigner/13563589483/ Christian Antwort 13 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.5.2014 um 16:31   Moin Christian, dann schicke mir doch bitte mal eine private Email (nicht HB-PM-Funktion!!) ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 14 Qvex23 Posting Freak Beiträge: 646 Registriert: 5.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.5.2014 um 12:32   Bin nicht aus Berlin, finde es aber interessant und würde mich freuen einen guten Bericht über die Hobbybrauerszene zu sehen. Deswegen *ABO*niere ich diesen Thread, damit ich den Sendetermin nicht verpasse [Editiert am 10.5.2014 um 12:32 von Qvex23] ____________________ Mein Blog: http://www.dirksheimbräu.de/blog Treff nette Biertrinker & Brauer aus deiner Umgebung. Jetzt live im Hobbybrauer IRC Chat, wähle: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=FAQ&cat=30 Antwort 15