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Autor: Betreff: Vorstellung Happie Newbie Beiträge: 2 Registriert: 3.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 17:35   hallo liebe hobbybrauer, wollte mich kurz vorstellen. bin der thorsten aus mainz und 35 jahre alt. durch dieses forum angeregt und durch bücher habe ich mir letzte woche die ersten zutaten für mein erstes bier bestellt (hoffentlich sind die sachen bald da). es soll ein märzen werden und ich bin sehr gespannt ob es mir gelingen wird. natürlich habe ich auch noch eine kleine frage: ich habe mir die getreidemühlen mal angeschaut und die arbeiten ja mit meistens 2 walzen die das getreide einfach platt drücken; könnte man nicht einfach eine nudelmaschine (hat ja auch 2 walzen) zum schroten nehmen? viele grüße und allzeit gut gebraut thorsten Braupit Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 8.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 17:42   Hallo und Herzlich willkommen hier im Forum, auf deine Frage kann ich dir leider keine Auskunft geben aus unwissenheit aber begrüssen wollte ich dich,und irgendjemand weiss das sicher hier im Forum. Allzeit gut Sud Pit ____________________ Antwort 1 Nordhorn Senior Member Beiträge: 360 Registriert: 18.8.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 17:55   Hallo Happie und auch von mir ein herzliches Willkommen. Leider habe ich auf Deine Frage auch keine Antwort, aber Versuch mach Kluch... oder so Bis dahin Marco ____________________ Bier macht schön! ...... Oder hast du schon mal einen Mann gesehen, der sich schminkt? Antwort 2 Wolf   Gast erstellt am: 4.12.2005 um 18:01   Hallo Thorsten, herzlich willkommen hier im Forum. Leider ist es so, dass die Getreidemühlen viel Mehl produzieren. Es ist nicht ganz richtig, dass sie Walzen haben, eher sind es zwei Mahlsteine, ein fester Stein und einer, der sich auf diesem dreht. Mit der Nudelmaschine zu Schroten finde ich eine gute Idee, denn die haben wirklich Walzen und mit diesen Walzen lassen sich die Malzkörner sehr gut zerquetschen und nicht zermahlen. Grüße Wolfgang Antwort 3 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 18:02   [Editiert am 4/12/2005 von gnadle] ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 4 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 18:03   Zitat: eine kleine frage: ich habe mir die getreidemühlen mal angeschaut und die arbeiten ja mit meistens 2 walzen die das getreide einfach platt drücken; könnte man nicht einfach eine nudelmaschine (hat ja auch 2 walzen) zum schroten nehmen? Hallo Thorsten, willkommen und allzeit Gut Sud. Das mit der Nudelmaschine wird nicht funktionieren. Die Quetschwalzen brauchen eine genaue Riffelung, sonst werden die sehr harten Malzkörner nicht hineingezogen. Diese springen oder tanzen dann nur auf den Walzen rum. 2 Threads habe ich so auf die Schnelle hierzu über die Suchfunktion hier gefunden. Da bekommst du bestimmt weitere Infos. http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=1991#pid http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=723#pid [Editiert am 4/12/2005 von gnadle] ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 5 Happie Newbie Beiträge: 2 Registriert: 3.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.12.2005 um 18:21   danke an alle für das wilkommenheißen und die schnellen antworten. viele grüße thorsten Antwort 6