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Autor: Betreff: Vorstellung Karhu Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 1.6.2014 Status: Offline erstellt am: 7.6.2014 um 10:29   Hallo zusammen! Mein name ist Martin ud ich komme aus Wien. Ich bin seit ein paar Tagen hier im Forum, habe bis jetzt nur mitgelesen...jetzt ist es an der Zeit ein wenig mitzumischen...im wahrsten Sinne des Wortes, denn heute ist mein erster SudTag! :-) Zwar habe ich schon mal mit einem Bekannten einen Sud gemacht, natürlich unter seiner Anleitung...aber heute trau ich mir das mal alleine zu. Mal schauen wie es wird...ich werde berichten. Vorgenommen habe ich mir mal ein MANDARIN PALE ALE. Gut Sud! Martin DerDennis Posting Freak Beiträge: 2085 Registriert: 26.2.2013 Status: Offline erstellt am: 7.6.2014 um 10:31   Na dann Willkommen und "Gut Sud"! (der erste Sud wird übrigens IMMER lecker ) Grüße ____________________ *Dunkles Lager, Magnum/Select/Tettnanger, S189 (Hauptgärung) *Festbier, Northern Brewer/Tettnanger/Saazer/Select, S-189 (Nachgärung) *Helles Lager, Tettnanger/Select/Saazer, S-189 (Nachgärung) *Westy12 Clone, 21.6°P, W3787 (Lagerkeller) Antwort 1 Fotomanni Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.6.2014 um 10:44   Zitat von DerDennis, am 7.6.2014 um 10:31 (der erste Sud wird übrigens IMMER lecker ) Jetzt machst du mir Sorgen für meinen zweiten Sud der nächstes WE ansteht. ____________________ Viele Grüße Manfred Antwort 2 lx69 Member Beiträge: 90 Registriert: 16.2.2013 Status: Offline erstellt am: 7.6.2014 um 13:15   Willkommen im Forum, Martin! Ist immer schön wenn es Zuwachs in unserer kleinen Region gibt Gut Sud! Alex Antwort 3 Bronkhorst Member Beiträge: 77 Registriert: 15.5.2014 Status: Offline erstellt am: 7.6.2014 um 15:53   Willkommen im Forum! Ich hatte vor kurzem auch meinen 1. Sud und kann sagen, es macht Spass! Freu dich drauf! Nur das mit dem anschließenden warten ist charakterbildend Zum Wohl! Jens [Editiert am 7.6.2014 um 15:53 von Bronkhorst] Antwort 4 Karhu Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 1.6.2014 Status: Offline erstellt am: 7.6.2014 um 16:10   Danke für die Willkommenswünsche. Ich hoffe ich kann dann im Laufe der Zeit auch meine Erfahrungen teilen... Antwort 5 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.6.2014 um 16:19   Servus! Die Wiener Szene ist recht gut organisiert. Der Stammtisch findet einmal im Monat gemeinsam mit der BierIG statt. Zusätzlich gibts noch viele weitere Veranstaltungen und Ausflüge/Besichtigungen. Meld dich mal im Mail Verteiler an. LG! Daniel http://lists.netbeer.org/listinfo/hbw Antwort 6 Karhu Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 1.6.2014 Status: Offline erstellt am: 17.6.2014 um 16:24   Danke Daniel, das habe ich bereits getan und bin nächste Woche dabei. Der Termin heute geht sich leider nicht aus. Wir sehen uns! :-) Antwort 7 Sauhamml Seppl Newbie Beiträge: 7 Registriert: 30.6.2014 Status: Offline erstellt am: 23.7.2014 um 11:01   Grüß euch! Ich bin neu dazugestoßen im Forum und habe bereits mein erstes Bier in der Flaschengärung (Schüttung hauptsächlich bestehend aus Pilsner und RedX, um ein leicht rötliches Bier zu erhalten). Gehopft wurde mit Magnum und Hallertauer Tradition und vergoren mit der Nottingham Ale Hefe. Die erste Zwischenverkostung ist in Reichweite LG ausm Südburgenland und gleich mal ein Dankeschön an alle Forumsmitglieder die hier so fleißig ihr Wissen austauschen und andere dran teilhaben lassen! , Seppl Antwort 8 Shadow Senior Member Beiträge: 166 Registriert: 15.6.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2014 um 12:13   Servus Seppl, herzlich Willkommen hier im Forum! Südburgenland weckt Erinnerungen bei mir. Bis vor einigen Jahren war es bei ein paar Freunden und mir "Tradition" über Ostern nach Reinersdorf zu Bekannten zu fahren, zum Osterfeuer. Natürlich gings dann auch nach Heiligenbrunn ins Kellerviertel, beim Pfeiffer oder in die Wolfshütte, auf eine gepflegte Jause und Uhudler bis zum abwinken... Viel Spaß beim verkosten Deines Sudes und vor allem viel Spaß bei den crazy brewer!! Allzeit gut Sud! Gruß Sascha ____________________ Zweimal täglich gieße, auf dass der Hopfen prächtig sprieße! Dann brau ihn mit dem Malze, zum Genuss in deinem Halse! Antwort 9 Sauhamml Seppl Newbie Beiträge: 7 Registriert: 30.6.2014 Status: Offline erstellt am: 27.7.2014 um 10:05   Danke Sascha! Ja, der Uhudler hat schon manchem Augenringe wie die eines UHU's ins Gesicht gezeichnet ;-) Antwort 10