Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 17.6.2014 um 12:07 |
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Hallo Freunde des guten Geschmacks,
ich möchte diesen Thread starten um Interesssenten für Spundapparate,
CO2-Equipment und Zapfhähne die Suche zu erleichtern. Im Forum gibts eine
Anzahl von Threads die einzelne Bauteile behandeln, und das ist ziemlich
unübersichtlich und die Suche recht unkomfortabel.
Wenn also jemand einen selbstgebauten Spundapparat oder Zapftechnik
verlinken möchte kann das gerne hier tun. Ebenso wären Stücklisten und
Bezugsquellen sehr hilfreich. Ich hab diesen Thread nicht aus Uneigennutz
gestartet weil ich momentan auch dabei bin auf Kegs umzustellen, aber ich
denke damit wäre auch einigen Brauerkollegen geholfen die vor demselben
Problem stehen. Ich hoffe und bitte um rege Beteiligung!
[Editiert am 17.6.2014 um 16:02 von uli74]
____________________ Gruss Uli
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Senior Member Beiträge: 494 Registriert: 23.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.6.2014 um 12:47 |
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Schöne Idee!
Ich fang dann mal an, ein direkt Zapfkopf nach Hagen:
Teile Liste:
1 x FLACHKEG - ZAPFKOPF 90° 39,99EUR
1 x ÜBERGANGSSTÜCK 5/8 8,49EUR
1 x ABSPERRHAHN CNS KLEIN 5/8 IG + 5/8 AG FÜR KEG 14,99EUR
1 x DICHTUNGEN FÜR 5/8 BIER VERSCHRAUBUNG 13 x 20 x 3 mm 1,99EUR
1 x KOMPENSATORSCHANKHAHN MIT SCHAUMTASTE 48,80EUR
Summe: 114,26 €
Wer möchte kann dann noch wie Hagen ein Edelstahlrohr über das Gewinde
machen für eine perfekte Optik.
[Editiert am 17.6.2014 um 12:48 von Dr Huppertz]
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.6.2014 um 17:59 |
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Dan kann ich ja gleich meinen Kolonnespunder ergänzen:
- 5
T-Steckanschlussschnellkupplungen von FrankH in Reihe verbunden
(5,50 €/Stück)
- Anschlüsse an den senkrechten Abgängen und einem seitlichen Abgang macht
6 Anschlüsse. Durch die Schnellkupplungen lassen sich nicht erforderliche
Anschlüsse schnell entfernen
- Absperrhähne 5 €/Stück
- an dem verbleibenden Seitenabgang einen Barby+Kühner Piccolino
Spundapparat (80 € gebr.)
Wenn ich in den nächsten Tagen dazu komme, ergänze ich Bilder
[Editiert am 19.6.2014 um 13:16 von Hagen]
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 19.6.2014 um 09:36 |
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Ich schiebs mal wieder hoch...
____________________ Gruss Uli
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 13:37 |
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So hier die Bilder:
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 4 |
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Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: OnlineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 13:55 |
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Ollen Gierschlund, datte bis ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 13:57 |
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Gaaarnich ____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 6 |
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Junior Member Beiträge: 25 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 19.6.2014 um 14:03 |
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Hallo Hagen,
was sind das für Kugelhähne? Wo gibts die?
Gruß okris
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 14:07 |
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Sind die hier.
[Editiert am 19.6.2014 um 14:18 von Hagen]
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 14:37 |
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 17:27 |
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Moin Vit,
danke für die ergänzenden Spartipps.
Sicher geht auch. Ich wollte es halt anders ____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 10 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 18:12 |
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Hallo Hagen,
dafür gibt es auch dieses Forum ____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB
Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 19.6.2014 um 18:28 |
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Sind alle handelsüblichen Kugelhähne luft- bzw. gasdicht?
____________________ Gruss Uli
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 18:33 |
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uli74,
na ja, steht bei den Beschreibungen, für Gas, Flüssigkeiten.
Da heute alles in China produziert wird, sage ich einfach, Made in China,
halt "Schein Produktion"
[Editiert am 19.6.2014 um 18:34 von vitivory]
____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit.
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 19.6.2014 um 18:50 |
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Welche der Fittinge bei Aquamondo wären denn für einen Kolonnenspunder für
5 oder 6 Abgänge und 4mm CO2-Schlauch geeignet? 1/4" oder 1/8"?
Wäre es sinnvoll, hinter den Flaschendruckminderer einen zweiten
Druckminderer zwischenzuschalten um gleichzeitig Weißbier und Ale
karbonisieren zu können? Dann könnte man zwei Kolonnenspunder gleichzeitig
mit unterschiedlichen Drücken bedienen.
[Editiert am 19.6.2014 um 18:53 von uli74]
____________________ Gruss Uli
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 1644 Registriert: 12.3.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.6.2014 um 21:00 |
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@uli74,
natürlich die 1/4". siehe
und endlos erweiterbar, fehlen noch die Steckkupplungen 1/4" auf 8mm
Schlauch
[Editiert am 19.6.2014 um 21:32 von vitivory]
____________________ Viele Grüsse Braubruder Vit.
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 21.6.2014 um 09:15 |
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Antwort 16 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 21.6.2014 um 23:34 |
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Welche Durchmesser haben die verschiedenen Verschraubungen für
Druckminderer und Bier-/CO2-Schläuche? Und wie kann man zwei Druckminderer
fest miteinander verschrauben?
____________________ Gruss Uli
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.6.2014 um 11:09 |
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Hallo zusammen
Gewinde für Bierleitungen: 5/8"
Gewinde für CO2 Leitungen 3/4" (mittlerweile)
Ich habe noch einige alte Zapfköpfe, die das gleiche Gewinde für Bier und
CO2 Anschluss haben das ist dann 5/8" Hier kann der ungeübte die Leitungen
verwechseln ...
Die Querschnitte für Bier sind z. B. 7 oder 10mm üblich, es gibt aber auch
andere Innendurchmesser.
Es gibt noch ein Englisches System (John Guest), das ist mir aber noch
nicht zwischen die Finger gekommen.
@Uli:
warum willst Du 2 Druckminderer miteinander verbinden? Möchtest Du
vielleicht an einem Druckminderer 2 Kegs anschließen?
Gruß Guido
____________________ You all laugh because I am different. I laugh because you are all the same
...
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 22.6.2014 um 11:22 |
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Ich möchte zwei Spundkolonnen gleichzeitig anschliessen um Weißbier und
Ale/IPA/sonstiges auf einmal karbonisieren zu können
____________________ Gruss Uli
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 22.6.2014 um 13:09 |
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Wo gibts eigentlich die Anschlusstücke mit den Überwurfmuttern auf beiden
Seiten um Druckminderer zu koppeln?
____________________ Gruss Uli
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Antwort 20 |
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Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 22.6.2014 um 14:25 |
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Hi Uli
zum Spunden mußt du jedes Fass einzel mit Kellerfee/Zwischendruckregler
anschließen, wenn du sie verbindest
geht der überdruck vom Weizen ins IPAund beide haben dann die gleiche
Karbonisierung
Zum Zapfen gibt es Doppel Druckminderer damit du jedes Fass den gwünschten
Druck geben kannst.,
ich habe mit einen 4fach verteiler gezapft und es ging auch.
____________________ Gruß
Manny
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Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Antwort 21 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 22.6.2014 um 16:28 |
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Ich könnte doch aber mit dem ersten Druckminderer das Weizen (Spundkolonne
1) und mit einem nachgeschalteten Zwischenddruckregler das Ale/IPA
(Spundkolonne 2) karbonisieren?
____________________ Gruss Uli
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Antwort 22 |
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Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline
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erstellt am: 23.6.2014 um 06:48 |
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Antwort 23 |
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Senior Member Beiträge: 235 Registriert: 3.10.2012 Status: Offline
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erstellt am: 23.6.2014 um 07:21 |
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Ja, das sind Komepnsatorhähne.
Grundsätzlich gibt es zwei Unterschiedliche Zapfsysteme. Den offenen Hahn
und den Kompensatorhahn.
offener Hahn:
Der Druck im Fass wird vom Fassboden bis hin zum Hahn (via
Leitungsdurchmesser, -länge, Spiralen, Höhe etc.) vollkommen abgebaut. Der
Hahn an sich ist eigentl. nicht mehr, wie ein gut verarbeiteter
Kugelhahn.
Komepnsatorhahn:
Der Druck im Fass und die hinzukommenden Druckverluste (Leitung, Höhe,
Sättigungsdruck, etc.) werden erst unmittelbar am Hahn abgebaut, durch den
sogenannten Kompensator (konisches Bauteil, welches du auf dem Bild in dem
Fall gut erkennen kannst).
Erkennen kannst du diesen durch den kleinen Hebel auf der Seite (im Bild
dann "oben"). Dieser verstellt dir den Kompensator nach vorne/hinten um
weniger/mehr Druck abbauen zu können.
--> Der offene Hahn lässt sich im Gegensatz zum Kompensatorhahn
schwieriger handeln.
Grundsätzlich sind dies zwei völlig Unterschiedliche Systeme, welche auch
andere Einstellungen (Druck am Druckminderer,...) und andere Hardware
(Leitungsdurchmesser!!) benötigen. Bevor du dir so etwas zuelgst, les dich
am besten in die Funktionwesie genauer ein...das wär hier aber
off-Topic...
Edith sagt: "zu viele Rechtschreibfehler"
[Editiert am 23.6.2014 um 07:25 von ITZBrauer]
____________________ Pfeffer und Salz - Gott d'erhalts
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Antwort 24 |
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