Der aktuelle Possmann Ebbelwoi (im REWE gekauft) schmeckt absolut
"unsauer". Dafür 6% Alkohol. Da wurde kräftig BSA gemacht. Der schmeckt
eiskalt richtig gut.
Der trockene Bio Cider von Heil ist der am wenigsten süße Kauf- Cider den
ich bisher getrunken habe. Bullmers und die aus der Normandie sind alle
viel süßer (trotz der Aufschrift "Trocken").
____________________
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)