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Autor: Betreff: Fragen zu Edelstahlkannen und Polsinelli
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 14.7.2014 um 11:45  
Hier aus dem Forum gibt es ja einige Brauer die mit den Edelstahlkannen das Bier lagern/gären.
Ich überlege nun ob ich lieber von Polsinelli einen Europa Edelstahlkanne oder eine mit geschweißtem Boden nehmen soll, oder einen Gärbehälter.
Hier die Links.
Bei den Kannen käme noch ein Hahn dazu.
Preislich sinds alle gleich so um die 80 Euro.
Mehr als 50 Liter bekomm ich nicht in die derzeitige Kühltruhe und es wäre eigentlich eine gute Menge um ggf zwei Einkochersude, wenn auch knapp, UG zu vergären.
Kanne Europa:
http://www.polsinelli.it/shop/fusti-europa/fusto-europa-lt- 50.html
Kanne normal:
http://www.polsinelli.it/de/shop/edelstahlkanne-mit-verschw eissten-boden/edelstahlkanne-mit-glatter-boden-50-l.html
Hahn: http://www.polsinelli.it/shop/rubinetti-inox/rubinetto-1-2. html
Oder Gärbehälter: http://www.polsinelli.it/de/shop/garrfasser-edelstahl/garfa ss-edelstahl-fur-bier-liter-50.html

Sind die Kannen oben dicht? Sprich mit einer Gummi oder Silikonlippe?
Weiß jemand ob die Gärbehälter oben dicht sind?
Anfrage an Polsinelli ist zwar raus, hab aber noch keine Antwort.
Danke!
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Junior Member
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Beiträge: 22
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red_folder.gif erstellt am: 14.7.2014 um 13:35  
Hi hutschpferd,

die Polsinelli Gärtanks haben am Deckelrand eine Dichtung aus Silikon/Schaumstoff. Diese dichtet ausreichend ab, dass das Gärröhrchen einwandfrei funktioniert. Habe selber den 75 Liter Gärtank: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=23387#pid

Gruss


[Editiert am 14.7.2014 um 13:35 von lesut]
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 14.7.2014 um 15:53  
Danke dir!
Mittlerweile auch von Polsinelli eine Antwort erhalten.
Es haben, wie du sagst, alle eine Dichtung.
Hab heute bestellt und hoffe dass es bis Freitag da ist.
Bin gespannt.
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 15.7.2014 um 09:21  
So, habe nun gestern noch bestellt.
Achtung!
Bei dem Standardgärbehälter für Bier sind keine Griffe dabei!
Das geht au der deutschen Beschreibung nicht wirklich klar hervor, weshalb ich denen nach der Bestellung ein Mail gesandt habe.
Bekam einen Anruf und sprach mit einer Mitarbeiterin im perfekten akzentfreien Englisch!
Kann also den Kontakt nur empfehlen.
Heute bekam ich auch noch Fotos vom Gärbehälter zugesandt, erinnert an die China Connection, aber seht selbst:


Kommt dann gemeinsam mit meinem neuen Kronkorker.
Bin gespannt!
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 08:42  
So, wurde gerade von der Spedition angerufen, der Transporteur steht vor der Tür :)
Also ich bin zutiefst beeindruckt.
Sehr rascher Versand von Italien nach Europa.
Am Montag Abend bestellt, Dienstag nach meinem WUnsch zusammengebaut, Mittwoch morgens die Versandbestätigung und Donnerstagmorgen geliefert bekommen.
Fotos folgen heute Abend oder morgen
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Pipipedia
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 08:58  
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[Editiert am 17.7.2014 um 15:08 von Pipipedia]



____________________
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Corvus
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 11:35  
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 13:59  
Nicht schlecht. Mein 75Liter Gärtank von Polsinelli hat leider keine Griffe. Einmal voll lässt er sich so gut wie nicht mehr gross bewegen. Der 50 Liter Tank sieht da schon praktischer aus.


[Editiert am 17.7.2014 um 13:59 von lesut]
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 14:18  
Die Griffe hab ich ja um 20 Euro anschweißen lassen.
Dadurch hats auch einen Tag länger gedauert als geplant, sonst hätten Sie laut Auskunft wohl Montag Abend versendet und ich hätte womöglich das Ding Dienstag schon bei mir gehabt.
Krank eigentlich.
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red_folder.gif erstellt am: 17.7.2014 um 15:00  
Ah okay, gute Idee nachzufragen und toller Service! Ich beiss mir grad in den ***, dass ich nicht auf die Idee kam mit den Griffen :thumbup:
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 18.7.2014 um 21:30  
Also
Leider hats etwas gedauert mit den Fotos.
Die Lieferung kam Donerstag in der Früh bei mir an.
Dientag dürfte es versendet worden sein.
Zugestellt wurde es in Wien durch die Logistikgruppe Weiss, oder so irgendwie.

Es war alles vorbildlich verpackt.
Beim Gärbehälter war eine zweite Dichtung dabei, der Kronkorker war auch hervorragend verpackt.
Den Gärbehalter hab ich heute bereits als Zwischengefäß beim Abfüllen benutzt, den Kronkorker ebenso.
Beides top.
Beim Kronkorker hatte ich aber ein Problem mit den Dreh und Drink Flaschen, EInweg.
Die gehen recht schwer zu verschließen.
Wenn man den Korker zu fest drauf drückt, verkeilt dich der Korken in der Hülse.
Irgendwann schlägt es dann die Flasche nach unten ab, Flaschen bleiben aber heil.
Ich wollte den kleinen Finger drunter geben um das ganze abzufedern.
SCHLECHTE IDEE.
Hab mir dezent den Finger geprellt und wirklich kurz überlegt das im KH ansehen zu lassen.
Leute, Finger weg und aufpassen!

Hier noch ein paar Impressionen.
Wenn ihr noch was wissen wollte, immer zu!





















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Schwarzenberg
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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2014 um 11:47  
Schaut doch alles recht ordentlich aus.

Wie bist zufrieden?
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red_folder.gif erstellt am: 18.8.2014 um 12:44  
war der pott schon im einsatz? wie bist du damit zufrieden?
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 18.8.2014 um 13:11  
Bin sehr zufrieden.
Mittlerweile war eine Nachgärung im Edelstahlbehälter drin.
Leicht zu reinigen, gut verarbeitet für das Geld.
Das Gewinde des Hahnes ist mit irgendwas abgedichtet, das muss ich mir noch genauer ansehen, dazu hatte ich noch keine Zeit.

Der Verkorker ist auch wunderbar.
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