Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 08:35 |
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Hallo "Flaschenkinder" ,
ich hab noch ein paar kleine Klarglasflaschen rumliegen, die ich als kleine
Kostpröbchen abfüllen könnte.
Es geht um die hier:
Es passen 0,2l rein, und es war ursprünglich schon ein kohlensäurehaltiges
Getränk drin, sie halten also einen gewissen Druck aus.
Kann man die ruhigen Gewissens auch für Bier und für Flaschengärung nehmen?
Vollständige Vergärung des Bieres und exakte
Karbonisierungszucker-/speisemenge natürlich vorausgesetzt.
Klar ist Klarglas nicht optimal (Stichwort: Licht), aber ich könnte die
Buddeln z.B. in dunkles Seidenpapier einpacken und hätte so noch eine
schöne, individuelle Verpackung.
Was meint Ihr?
Danke und Grüße,
Ursus ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Posting Freak Beiträge: 1762 Registriert: 6.1.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 09:11 |
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Hallo Ursus,
wenn da schon eine kohlensäurehaltiges Getränk drinnen war hätte ich keine
Bedenken.
Grüsse
Bernd
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 6.6.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 09:22 |
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Hallo Ursus,
verkorkst du mit einem Tischmodell?
Mit der Greta oder Emily wirst du die Flaschen nicht zu bekommen!
Über einweg und Flaschengärung scheiden sich die Geister, aber ich würde es
probieren.
Gruss, Martin.
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 655 Registriert: 2.3.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 09:45 |
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Mit etwas weniger Speise sollte man doch auf der sicheren Seite sein?
Aber mich würde das dann gut sichtbare Sediment stören. ____________________ Viele Grüße
Manfred
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 09:58 |
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Danke zunächst Euch allen, dann versuch ich es mal.
Ich kann ja den Flaschenhals nur bis zur Hälfte hoch füllen (also nicht so
hoch wie im Bild), dann ist da auch noch etwas Puffer.
Ich will eh nur auf 5,0 ... 5,5g/l CO2 gehen, also auch nicht auf die
weizenbiertypische Extrem-Hardcore-Karbonisierung. Sollte also gehen.
Aber nur der Flasche wegen will ich kein unterkarbonisiertes Bier
herstellen.
@Martin:
Doch, ich hab die Greta und bekomme erstaunlicherweise auch die Flaschen
mit dem schmalen Kragen zu. Habs schon getestet, it works.
Schönes Wochenende,
Ursus
[Editiert am 18.7.2014 um 10:01 von Ursus007]
____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.7.2014 um 20:30 |
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Ich fülle auch immer wieder in einwegflaschen ab, mit flaschengärung
Kein Problem.
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline
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erstellt am: 18.7.2014 um 20:52 |
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Ich will dämnachst in Duvel mini flaschen abfühlen.
180ml - vergleich mit dem 330ml hier:
Die sehen lüstig aus aber das bier kostest fast 2 mal so viel, warum so
klein Weiss ich auch nicht.
Sodass eine pussy eine ganze flasche schaffen kann?
[Editiert am 18.7.2014 um 20:53 von Shenanigans]
____________________ Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she
knew you were doing it.
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 20.7.2014 um 20:32 |
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@Shenenigans:
Ei, was ist das denn für ein itzibitzikleines Flächlein ... wie süüüüüßßßßß
... zum Zunge befeuchten wohl.
@Fotomanni:
Ich hab inzwischen auch welche in dunkel gefunden, da sollte man das
Sediment weniger sehen. Und ...
@Martin:
... die Dunkleren haben sogar einen ganz normalen DIN-Kragen (oder wie der
breitere offiziell heißt).
Oh mannomann, bei einem 22l-Sud wären das ja 110 Flaschen, die verkorkt
werden wöllten ... Neee, das
bleibt dann wohl immer die letzte Flasche, wenn ich eine 0,5er oder 0,33er
nicht mehr voll bekomme.
Ursus
____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 7 |
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Gast
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erstellt am: 21.7.2014 um 08:54 |
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Das nennt man dann ja wohl Bierhandgranaten.....
Kapsel weg, ansetzen, bis zwei zählen und wegwerfen....
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.7.2014 um 13:17 |
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Optimalerweise mit einem "Sicherungssplint" aka "Öffnungslasche" wie beim
Löschzwerg ... da will ich (fast) noch mal zur NVA ... ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 9 |
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