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Autor: Betreff: Hobbybrauers Leid / Nicht Braufehler TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 18:35   Moin Beim Abfüllen des Black Abbot Series #2, Illicium Verum waren nach vorheriger Flaschenabfüllung noch 38 Liter im Fass. In zwei CCs füllte ich jeweils 17 Liter, die restlichen 4 Liter füllte ich in ein Partyfass und gab diesem 1,5g Zucker / Liter als Speise mit. Aufgrund der hohen Temperaturen dehnte sich heute Nachmittag der Boden des Partyfasses schlagartig aus Dies geschah explosionsartig. Man stelle sich vor, die Deformation des Fassbodens erfolgte mit solcher Vehemenz, dass das Fass mit vier Litern Bier förmlich aus dem Regal katapultiert wurde Da ich den ganzen Tag am One-Tap geschraubt hatte, lag überall noch Werkzeug herum und als das Fass, durch die Entspannung des Bodens aus dem Regal katapulitiert wurde, landete es nach kurzem Flug auf einem harten Gegenstand. Dieser Gegenstand stantzte ein Loch in die dünne Blechhaut des Fasses... ...und das Illicium Verum entlud sich mit elementarer Gewalt... Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 18:42   Deswegen räume ich immer zusammen und sorge bei der NG für die richtige Temperatur. Antwort 1 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 18:51   Servus Udo, schöne Schei.... , : aber diese Spielzeugfässer taugen halt auch nichts. Prost Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 2 manny15 Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 18:59   Was sagt die GöGa dazu? Ja wer den schaden hat ... ____________________ Gruß Manny ----------------------------------------------------------- Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall. Albert Einstein Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 19:03   ...und ein Grund mehr statt Textilbelag doch lieber Fliesen zu verwenden, wo man mit Bier herumhantiert... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4 ECarroll51 Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 2.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 19:39   Trash und deswegen habe ich haute auch nicht gebräut, hatte der des auch sagen können das das passert Antwort 5 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 20:05   Mein Beileid! Mir ist auch schonmal so ein Fassboden ausgebeult als ich es getragen habe. Das Bier war leider übercarbonisiert, aber aus solchen Fehlern lernt man. Frage am Rande: kann man ein derart ausgebeultes Fass noch verwenden? Ich hoffe der Haussegen hängt nicht allzu schief bei dir... ____________________ Facebook-Seite meiner "Brauerei" Antwort 6 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 19.7.2014 um 20:18   Man wirds schon noch verwenden können, wieso auch nicht? ____________________ Gruss Uli Antwort 7 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 20:47   Zitat von uli74, am 19.7.2014 um 20:18 Man wirds schon noch verwenden können, wieso auch nicht? Das Fass? Als Springbrunnen? Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 8 Shadow Senior Member Beiträge: 166 Registriert: 15.6.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 21:11   Zitat von Horsti, am 19.7.2014 um 20:05 Frage am Rande: kann man ein derart ausgebeultes Fass noch verwenden? Zitat: Zitat von TrashHunter, am 19.7.2014 um 18:35 Ja, ausbeulen und zulöten, denn geit dat widda... Jetzt mal im ernst, eine Verstrickung ungünstiger Zufälle...Ich kenn das, hab auch talent für sowas. Aber siehs positiv Udo, Bier gibt keine Weinflecken... Gruß Sascha ____________________ Zweimal täglich gieße, auf dass der Hopfen prächtig sprieße! Dann brau ihn mit dem Malze, zum Genuss in deinem Halse! Antwort 9 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2014 um 21:15   Udo, ich hab noch ein paar von diesen Fässern rumstehen. Ich halte ja nicht viel von den Dingern, aber wenn du die willst, nimmst du sie mit, im Oktober. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 10 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 19.7.2014 um 21:30   Zitat von gulp, am 19.7.2014 um 20:47 Zitat von uli74, am 19.7.2014 um 20:18 Das Fass? Als Springbrunnen? Nicht DIESES Fass, das hat Löcher. Wenns nur ausgebeult wäre würd ichs wiederverwenden. ____________________ Gruss Uli Antwort 11 Brauladi Member Beiträge: 69 Registriert: 12.5.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2014 um 10:09   Sehr, sehr schade ums schöne Bier. Beileid. Hans Dieter Antwort 12 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2014 um 10:19   Das ging mir so ähnlich mit dem kräutergestopften "Ricola"-Bier. Das stand erst ein paar Monate im kühlen Keller weil ich auf der Suche nach passenden kleinen Fläschchen zum Abfüllen war. Als es so weit war, wunderte ich mich dass das Fäßchen so leicht war und dass mein Keller zuvor wochenlang nach Jägermeister gestunken hat. Das Fäßchen sah von unten genau so aus wie hier abgebildet. Der Druck hat einfach die Bördelung abgewickelt. Aber die Deckeldichtung hat gehalten. Die Dinger kommen mir nicht mehr ins Haus/in den Keller. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 13 Brauladi Member Beiträge: 69 Registriert: 12.5.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2014 um 11:18   Sind die Dinger innen blank oder etwa auch noch lackiert? Hans Dieter Antwort 14 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2014 um 11:36   Zitat von Brauladi, am 20.7.2014 um 11:18 Sind die Dinger innen blank oder etwa auch noch lackiert? Hans Dieter Moin Sie sind blank. Wohl aber irgendwie mit einer hauchdünnen Beschichtung versehen. Ein Kratzer in dieser Beschichtung und der Rost kommt zu Besuch. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 15 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.7.2014 um 11:42   Zitat: Wohl aber irgendwie mit einer hauchdünnen Beschichtung versehen. Also lackiert. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 16