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Autor: Betreff: Cocktailian: Bier & Craft Beer Hkoberberg Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 11.1.2014 Status: Offline erstellt am: 22.7.2014 um 22:13   Moinsen zusammen. Habe mir heute das im November erscheinende Buch von Mixology bestellt und bin echt mal gespannt. Bin ja relativ neu was das Bier brauen angeht (4. Sud gerade auf Gärung) und sehr interessiert an neuem, der Möglichkeit viel selbst zu gestalten und es eigentlich kaum Grenzen gibt. Hier mal der Link zum Buch. http://www.amazon.de/Cocktailian-Bier-Craft-Beer-Mixology/dp/ 3944628497/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1406063412&sr=8-6&keywords=craft+beer Welche Literatur schlagt ihr einem Neuling wie mir den vor die man lesen sollte?!? Viele Grüße Christian gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2014 um 23:04   Servus Christian, Obwohl der Preis schon happig ist, ist es schön, dass mal wieder was deutschsprachiges erscheint. Berichte bitte ob das was taugt! Hier sind ein paar gute Bücher. Neulinge arbeiten sich am besten von unten nach oben durch. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 1 Hkoberberg Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 11.1.2014 Status: Offline erstellt am: 22.7.2014 um 23:06   Moinsen Peter. Klar, sobald das Werk hier ist werde ich berichten. Leider erscheint es erst im November und Geduld ist nicht unbedingt mein Freund. Antwort 2 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2014 um 02:59   Zitat von Hkoberberg, am 22.7.2014 um 23:06 ... und Geduld ist nicht unbedingt mein Freund. Die lernst du beim Brauen Gruß Hotte Antwort 3 prometheus Senior Member Beiträge: 217 Registriert: 10.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2014 um 05:06   Nicht, weil ich dem Peter widersprechen will, aber nimm das erste auf der Liste. Radical Brewing ist meiner Meinung nach auch für Anfänger geeignet. Antwort 4