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Autor: Betreff: Entscheidung für Berufswahl: Brauer & Mälzer, Brauingenieur oder was? tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 20:28   Hallo, zusammen, dieser Artikel hier in der FAZ gibt ein paar interessante Infos, wenn man sich für den Beruf des Brauers entscheiden will. Ganz nett geschrieben und vor allem: Kein Wort zum RHG!!! In diesem Sinne: Prost! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2014 um 21:57   Zitat: Das klingt nicht nach der Romantik eines mehr als 550 Jahre alten Handwerks, in dem auch heute noch das strikte Reinheitsgebot Gültigkeit besitzt. Nur Malz, Hopfen, Hefe und Wasser dürfen verwendet werden, wie 1455, als erstmals Bier auf Andechs gebraut worden war. Hallo Michael, da war wohl ein kleiner Fleck am Bildschirm oder auf der Brille. Prost! ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 1 Johannes_kl Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 30.7.2014 Status: Offline erstellt am: 1.8.2014 um 09:36   Zitat von mibi-xxl, am 31.7.2014 um 21:57 Hallo Michael, da war wohl ein kleiner Fleck am Bildschirm oder auf der Brille. Prost! Antwort 2 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 1.8.2014 um 09:48   Man beachte nur den Schlussatz - was ein Blödsinn.. Dale. Antwort 3