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Autor: Betreff: Edelstahlbehälter reinigen - lebensmittelecht?
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uli74
Beiträge: 3478
Registriert: 21.9.2011
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 12:57  
Hallo Edelstahlexperten,

die Pötte hier:

http://www.ebay.de/itm/V2A-Edelstahlfass-mit-Deckel-Spannring -Tank-Behalter-ca-100-Liter-gebraucht/151343924598?_trksid=p2047675.c100005 .m1851&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D1%26asc%3D23986%26mei d%3D8957267625978275374%26pid%3D100005%26prg%3D9734%26rk%3D1%26rkt%3D6%26sd %3D261556582731&rt=nc

hab ich grade in der Bucht entdeckt. Lt. Verkäufer sind sie möglicherweise nicht lebensmitttelecht. Womit müsste man sie reinigen um sie lebensmittelecht zu bekommen? Was könnte schimmstenfalls drin gelagert worden sein?

Die Eimer gibts auch im 10er-Pack:

http://www.ebay.de/itm/1-Palette-V2A-Edelstahlfasser-gebrauch t-10-Fasser-mit-ca-100-Liter/151343932522?_trksid=p2047675.c100005.m1851&_t rkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D1%26asc%3D23986%26meid%3D89572 75579387321401%26pid%3D100005%26prg%3D9734%26rk%3D2%26rkt%3D6%26sd%3D151343 924598&rt=nc

Falls jemand mitmachen würde würd ich die Palette kaufen. Als Gärfässer könnt ich mir die Pötte sehr gut vorstellen. Und für 59,-- €/Stück inkl. Deckel wärs ein Schnäppchen.


[Editiert am 11.8.2014 um 13:06 von uli74]



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Gruss Uli
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Tron
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:16  
Schlimmstenfalls.... radioaktive Sachen :o :o :o

Frag doch mal nach wie die von innen aussehen bzw. die sollen Bilder schicken.... wennman dann schon den Bitumen sieht kann man es ja lassen.
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:17  
Solange niemand sagen und klipp und klar nachweisen kann, was da vorher drin war, würde ich die Dinger nicht mit der Kneifzange anfassen.

Bitte setze einmal die Mehrkosten für einen zylindrokonischen Gärtank mit den Kosten für eine Bestattung (ohne Musik und ohne Leichenschmaus) in Relation.

Selbst blitzeblank und neu wären das immer noch Kompromisse zu richtigen Gärtanks und mit Bastelarbeiten und zusätzlichen Kosten verbunden.


Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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hutschpferd
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:19  
ich bin hoffnungsloser optimist.
Aber wenn das so einer schon so rein schreibt, dann war was drin was du nachher nicht mit lebensmitteln in verbindung bringen willst.
finger weg würde ich sagen.
sowas kann man für saatgut oder sowas nehmen...
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uli74
Beiträge: 3478
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:21  

Zitat von Tron, am 11.8.2014 um 13:16
Schlimmstenfalls.... radioaktive Sachen :o :o :o

Frag doch mal nach wie die von innen aussehen bzw. die sollen Bilder schicken.... wennman dann schon den Bitumen sieht kann man es ja lassen.



Auf den Fotos sind sie innen blank. Und radioaktive Substanzen, ich weiss nicht... Dann würden sie wohl kaum beim Schrotti rumstehen denk ich mal.

Was den Bastelaufwand angeht: Viel mehr als ein Loch für einen Ablasshahn reinbohren und ein Loch für einen Gärspunden wirds ja wohl nicht sein.


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Gruss Uli
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Alt-Phex
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:28  
Würde ich die Finger von lassen.

100L ? - Nimm doch Schengler Töpfe, sind auch nicht teurer.


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
Mediendesigner seit 2000
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Basti_H
Beiträge: 532
Registriert: 30.12.2011
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 13:49  
Hi!
Edelstahlbehälter für Abfall oder zur Lagerung 100L für 72,40€ + MwSt. Ebenfalls mit Deckel. Vielleicht ist das eine alternative.

Ciao


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Wetterauer Hausbräu
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hutschpferd
Beiträge: 776
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 14:04  
Also da brauchst schon mehr als nur zwei Löcher.
Du brauchst auch noch einen passenden Hahn und Griffe.
Denn wie willst die Dinger bewegen?
AUßerdem ist der Rand bei denen nur umgebördelt und nicht verschweißt.

MIT Hahn und Deckel (dicht) kommt dir das beim Polsinelli auf 110 Euro.
Dazu komplett neu.

Da würde ich mir dem billigen Blech und dem ungewissen Zustand betreffend lebensmittelecht nicht lang rumfackeln.
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 20:19  
Servus, ich tippe mal auf einen WaldundWiesen Eselstahl :-) Wenn du nicht weißt was drin war, dann lass es. Da gibt es genug Zeug was sich in die Legierung frisst.

Beste Grüße


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30L Klasse - vollautomatisiertes Brauen mit SPS-Unterstützung
Projekte:
- Embedded System mit 8"Touchscreen und Java GUI zur Prozesssteuerung - Planung steht

-Gegendurckabfüllanlage - CAD fertig

- Spudanlage - in Fertigung
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Moderator
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flying
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red_folder.gif erstellt am: 11.8.2014 um 22:21  
Diese Fässer sind auch schon mal gebraucht im Grillsportvereinforum (als UDS) aufgetaucht und kosten neu wohl eine Heidengeld, um die 800 €? Einsatz für Medikamententransport u.s.w.?? 1,25 mm gefalztes und verschweißtes Blech. Ich würde da auch die Finger von lassen!


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Tron
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Registriert: 3.1.2012
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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2014 um 06:29  
Ich teste auch gerne und versuche Sachen für meine Zwecke zu optimieren. Allerdings ist hier der Preisunterschied zu einem Neuteil nicht so groß als das es sich lohnen würde einen Reinigungsaufwand zu betreiben wenn unklar ist was vorher drin war.


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Gruß

Mario
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hutschpferd
Beiträge: 776
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red_folder.gif erstellt am: 12.8.2014 um 06:57  

Zitat von flying, am 11.8.2014 um 22:21
Diese Fässer sind auch schon mal gebraucht im Grillsportvereinforum (als UDS) aufgetaucht und kosten neu wohl eine Heidengeld, um die 800 €? Einsatz für Medikamententransport u.s.w.?? 1,25 mm gefalztes und verschweißtes Blech. Ich würde da auch die Finger von lassen!


Puh, 800 Euro für so ein Fass?
Also das finde ich wirklich viel.
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Beiträge: 94
Registriert: 27.11.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.8.2014 um 07:46  

Zitat von Basti_H, am 11.8.2014 um 13:49
Hi!
Edelstahlbehälter für Abfall oder zur Lagerung 100L für 72,40€ + MwSt. Ebenfalls mit Deckel. Vielleicht ist das eine alternative.

Ciao


Den habe ich auch. Für 83€ von Ebay "abfalltonne cns 100".
Loch rein,edelstahlhahn mit läuterhexe dran,fertig ist der läuterbottich!
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