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Autor: Betreff: Bierwürzespindel Popeye Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 27.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2005 um 18:24   Hallo, bin noch ein ziemlicher Laie im Bierbrauen. Mein erster Biersud gärt gerade vor sich hin. Um die Alkoholmenge meines späteren Bieres rauszufinden, hab ich mir eine Bierwürzespindel bestellt. Wie funktioniert das Teil jetzt bloß ???Muss ich das Ding ins Bier halten ???? Kann mir jemand helfen ? gruß Michael Wolf   Gast erstellt am: 29.12.2005 um 18:32   Hallo Michael, herzlich willkommen hier im Forum und im Kreis der Hobbybrauer. Du kannst entweder von dem Bier etwas in einen Glaszylinder abfüllen, das CO2 herausrühren oder -schütteln und die Spindel reinhängen oder du hängst die Spindel mit in die gärende Bierwürze und hast so eine Kontrolle über den Verlauf der Gärung. Grüße Wolfgang Antwort 1 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.12.2005 um 20:05   Hallo Michael! Eine genaue Beschreibung, wie du mit dem Saccharometer umgehst findest du hier: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=1704#pid15548 Guckst du im angezeichten Post unter "So, jetzt zum Spindeln:" Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 2