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Autor: Betreff: abflaschen? Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 18.8.2014 um 21:39   Bericht auf Stern.de. Also "abflaschen" finde ich weder im Narziß noch im Kunze. Hört sich irgendwie nach einem selbstkreierten Fachausdruck an. Uwe ____________________ Biermensch Senior Member Beiträge: 225 Registriert: 24.6.2010 Status: Offline erstellt am: 18.8.2014 um 21:50   Zitat von Uwe12, am 18.8.2014 um 21:39 Bericht auf Stern.de. Also "abflaschen" finde ich weder im Narziß noch im Kunze. Hört sich irgendwie nach einem selbstkreierten Fachausdruck an. Uwe Vielleicht wird der Ausdruck hier ja Trend? Antwort 1 Mobilix Senior Member Beiträge: 287 Registriert: 7.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 21:55   Hehe, fast noch besser ist der Satz :"Vorher musste ich mich noch um die Verperlung kümmern" Den Ausdruck kenne ich so auch noch nicht. VG Daniel ____________________ "Wen Bier hindert, der trinkt es falsch." Antwort 2 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 22:09   Zitat von Mobilix, am 18.8.2014 um 21:55 Hehe, fast noch besser ist der Satz :"Vorher musste ich mich noch um die Verperlung kümmern" Den Ausdruck kenne ich so auch noch nicht. VG Daniel Verperlung kenne ich nur im Zusammenhang mit Sekt. Bei Sektkellereien kann man seinen Wein abgeben und der wird dann verperlt, also zu Sekt gemacht. Anflaschen kennt nur der Duden. Jugendsprachlich für versagen Mal wieder abgeflascht Alder! Gruß Jan Antwort 3 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 22:11   Die Braubox für 75€ schaut mir grob überschlagen nach 15-20€ Warenwert aus. Nichts gegen die Anbieter, ich bin ein großer Freund des freien Wettbewerbs. Aber ein Artikel, der auf diesen Umstand nicht eingeht ist wahlweise schlampig recherchiert oder gekauft. Eine etwaige Anfrage hier im Forum hätte man dem Autor sicher binnen Minuten beantwortet. Dabei hätte sich auch mit dem vermeintlichen Fachvokabular aufräumen lassen. Gruß Andy Antwort 4 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 22:18   Ich würde diese Wortkreation auch eher ins Vokabular der Jugend zuordnen. Das Abhängen oder chillen mit einem Getränk in der Hand ist "abflaschen". Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 5 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 18.8.2014 um 22:33   Ja, der Preis schien mir auch arg stolz für den Plunder! Sowas! Ich "chille" meine Pizza eigentlich immer ganz gerne - schön feurig! Und ich dachte fürs "Verperlen" wird das Bier durch einen Perlator abgefüllt - Sachen gibts! Uwe ____________________ Antwort 6 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 22:48   Verperlung ist von Dittsche geklaut, eindeutig ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 7 Captain Brewley Posting Freak Beiträge: 512 Registriert: 6.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 06:36   Im österreichischen Dialekt bedeutet "abflaschen" so viel wie "intensiv ohrfeigen". Antwort 8 bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 08:02   Acht Bügelflaschen, vermutlich nur 0,5 Liter fassend, für 75 Euro. Das ist ein stattlicher Preis. Der im Text verlinkte Stern-Bierblog ist auch zu großen Teilen unterirdisch: "Billig-Dosenbier im Blindtest: Welche Dose schmeckt am besten?" oder "Die besten Biersongs". Warum kriegen die es nicht gebacken und leisten anständige "Aufklärungsarbeit"? "Das Abflaschen" kommt übrigens direkt von teurerbrauen.de, oder wie die sich nennen. In der Übersicht zu "So wird gebraut" werden für die Einzelüberschriften nur Substantive genutzt. Eine logische Erklärung, warum da nicht "das Abfüllen" steht, habe ich aber auch nicht. ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 9 deralex Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 29.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 08:23   Die Geschäftsidee ist gut. Sie setzt darauf auf was die Leute oft schon zu Hause haben (großer Topf, großes Sieb) und setzt keine Anschaffungen wie einen Einkochtopf, Läutereimer etc. voraus. Ich denke das ist für viele Leute noch eine Hürde. Eigentlich eine super Sache um Bier brauen mal mit Kleinstmengen auszuprobieren. Antwort 10 Hopfenherz Junior Member Beiträge: 30 Registriert: 7.10.2013 Status: Offline erstellt am: 19.8.2014 um 10:31   Sehe ich auch so. Die Boxen funktionieren und leisten direktere Aufklärungsarbeit als irgendwelche Sternreportagen. Irgendwie muss die Masse der Biertrinker ja bewegt werden. Die Besserbrauer sind noch ein junges Start-Up. Ich denke da sollte man den ein oder anderen Faux-pas verzeihen. Statt die Sache im Forum breitzutreten hätte man die Jungs und Mädels im Sinne der "Aufklärungsarbeit" auch direkt anschreiben können ohne sie in ein schlechtes Licht zu rücken. Antwort 11 jiverjoe Senior Member Beiträge: 160 Registriert: 5.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 10:37   Hallo Leute! Schön, dass es unsere Braubox ins Hobbybrauer-Forum geschafft hat, bzw. immerhin ein Begriff aus der ganzen Arbeit, die wir uns gemacht haben (ich bin mir trotzdem sicher, dass es "abflaschen" irgendwann in den Duden schafft. Scheint wohl eher ein lokaler Begriff zu sein, aber ich nehm das mal als Feedback auf ) Apropos Feedback: ich finde es ein wenig schade, in welchem Ton hier teilweise geredet wird. Da uns aber sowohl positives als auch negatives Feedback weiterhilft, sind wir für alles dankbar was dem erfahrenen Hobbybrauer ins Auge sticht und an uns weitergegeben wird. Denn so können wir die Braubox besser machen und nicht nur Laien, wie wir sie einst waren, den Einstieg ins Brauen erleichtern, sondern vielleicht auch den ein oder anderen Profibrauer begeistern. Also: gerne mehr Feedback! Kurz zu den angesprochenen Punkten: Der Artikel auf stern.de wurde nicht eingekauft oder ähnliches (wir sind ein kleines zweiköpfiges Startup) und der Warenwert der Utensilien liegt leider auch nicht bei 15-20 Euro (schön wär's. Wie gesagt, wir sind ein Startup und kein Großkonzern mit riesigem Einkaufsvolumen). Vielleicht hat der ein oder andere ja Lust, die Braubox zu testen. Verschenken können wir leider nichts (aus oben genannten Gründen), aber evtl. etwas günstiger für die Hobbybrauer-Community anbieten. Schreibt mir bei Interesse einfach eine PM. Schönen Gruß! -Jörg besserbrauer.de Antwort 12 Eimsbush-Mash Newbie Beiträge: 5 Registriert: 30.7.2014 Status: Offline erstellt am: 19.8.2014 um 10:54   Sehr geile Geschäftsidee, Daumen hoch Ihr Beiden und ganz viel Erfolg! Wenn Ihr mal Lust auf netten Austausch habt, ich komm aus Eimsbüttel. Meistens. Schöne Grüße, Hannes Antwort 13 jiverjoe Senior Member Beiträge: 160 Registriert: 5.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 10:56   Zitat von Eimsbush-Mash, am 19.8.2014 um 10:54 Sehr geile Geschäftsidee, Daumen hoch Ihr Beiden und ganz viel Erfolg! Wenn Ihr mal Lust auf netten Austausch habt, ich komm aus Eimsbüttel. Meistens. Schöne Grüße, Hannes Gerne, wir sind z.B. Freitag Abend beim "Open Bottle" im Craft Beer Store. Vielleicht sieht man sich ja da! Antwort 14 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 11:02   Zitat von jiverjoe, am 19.8.2014 um 10:37 Hallo Leute! Apropos Feedback: ich finde es ein wenig schade, in welchem Ton hier teilweise geredet wird. Schönen Gruß! -Jörg besserbrauer.de Hallo Jörg, da du ja schon länger im Forum bist,müsstest du das auch schon kennen. Es ist (leider) in letzter Zeit häufig so,daß jedwede Neuerung zunächst einmal kritisch beäugt wird, im Verlaufe des Threads dann aber auch manchmal gnadenlos niedergemacht wird. Kritische Distanz finde ich legitim,Niedermachen,zumal von ewigen Besserwissern ist erbärmlich! Lasst euch nicht beirren! Ihr seid auf dem richtigen Weg! Ich kann beurteilen wie schwierig es ist,gerade die Generation "Gameboy" und "Playstation" für unser Hobby zu gewinnen. Ich glaube ihr seid auf einem guten Weg! Und: Kritik ist immer postiv!!! Auch wenn sie negativ daher komt,zeigt sie mir doch,daß sich jemand mit meinem Produkt,meinem Marktauftritt,meinen Thesen auseinander gestzt hat. Viel Erfolg für euer Start-up! Glück auf aus Dortmund! Gerd P.S.: Fürs "Anflaschen" kann ich mich allerdings nicht begeistern! Ich bin überzeugter "Aufbügler" https://www.youtube.com/watch?v=jk78rruezEM Aufbügeln meint hier das Anbringen vom Bügelverschluß an die Flasche. ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 15 Ladeberger Posting Freak Beiträge: 1946 Registriert: 20.11.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 11:19   Hallo Jörg, schön dass man nun einen Ansprechpartner dazu hat. Wie gesagt: Das Angebot an sich halte ich für legitim. Meine Kritik gilt dem Artikel, der versäumt, ein umfassenderes Bild über das Heimbrauen zu zeichnen. Informationen, Alternativen, Meinungsaustausch. Was ich z.B. schade finde, ist dass unsere Plattform hier nicht erwähnt wird. Irgendwas geht beim Brauen immer schief, da ist eurer FAQ schnell erschöpft. Rate mal wo sich die Leute dann melden, nachdem das Kind in den Brunnen gefallen ist. Eurer Sache an sich wünsche ich natürlich viel Erfolg! Gruß Andy Antwort 16 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 11:45   Zitat von Ladeberger, am 19.8.2014 um 11:19 Hallo Jörg, schön dass man nun einen Ansprechpartner dazu hat. Wie gesagt: Das Angebot an sich halte ich für legitim. Meine Kritik gilt dem Artikel, der versäumt, ein umfassenderes Bild über das Heimbrauen zu zeichnen. Informationen, Alternativen, Meinungsaustausch. Was ich z.B. schade finde, ist dass unsere Plattform hier nicht erwähnt wird. Irgendwas geht beim Brauen immer schief, da ist eurer FAQ schnell erschöpft. Rate mal wo sich die Leute dann melden, nachdem das Kind in den Brunnen gefallen ist. Eurer Sache an sich wünsche ich natürlich viel Erfolg! Gruß Andy Hallo Andy! ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 17 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 19.8.2014 um 11:49   > Die Boxen funktionieren und leisten direktere Aufklärungsarbeit als irgendwelche Sternreportagen. Vor besagtem Stern-Beitrag wußte ich nichts von einer "Braubox". Ich halte den Preis für die Gerätschaften und des Verbrauchmaterials für 4ltr fertiges Bier zu teuer - bin halt ein alter Knauser! Daß so auf einfache Art die Bierherstellung dem interessierten Hobbyisten nahe gebracht werden soll, ist löblich - dann aber bitte ohne fantasievolle Fachwortschöpfungen! ...auf den zollrechtlichen Aspekt des Heimbrauens (bei 4ltr wohl eine lässliche Sünde) wird sicherlich in der Anleitung eingegangen. Uwe Antwort 18 bromfiets Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 12:06   Es tut mir sehr leid. Jemanden für seine Idee niederzumachen, lag mir fern. Ganz im Gegenteil. Ich bin eher neidisch, dass ihr, lieber Jörg, diese Idee schon vor mit hattet. Meine Kritik geht lediglich in Richtung Preis. Klar, ihr müsst auch Geld verdienen, keine Frage. Aber 75 Euro finde ich weiterhin happig, wüsste aber auch gerne, was denn alles in so einem Paket enthalten ist. Was ich allerdings wirklich schlecht finde, ist der Bierblog von Stern. Journalistisch ist das sehr schwach, wenn man bedenkt, was Bier als Thema alles hergibt. [Editiert am 19.8.2014 um 12:07 von bromfiets] ____________________ Groetjes Ferdi Besucht doch mal: borsigblog.de // Männerabend - Die Serie // Sudhaus13.de Antwort 19 jiverjoe Senior Member Beiträge: 160 Registriert: 5.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 12:28   Danke für die freundlichen Antworten! Also, beim Preis können wir derzeit leider nicht viel machen. Das wird sicherlich kommen wenn wir größere Mengen einkaufen können. Man muss aber bedenken, dass die 75 Euro das Basis-Equipment mit dem ersten Zutatenpaket sind. Danach kann man das Equipment natürlich so oft wiederbenutzen wie man möchte und muss nur die Zutatenpakete neu kaufen – für 12 Euro pro Stück, wonach man also nach der Erstinvestition auf einen Preis von 1 Euro pro 0,33l-Flasche fertiges Bier kommt. Das kann man glaub ich verkraften. In der Box sind enthalten: - Ein Thermometer - Ein Zutatenpaket mit Malzmischung, Hopfen, Hefe und bebilderter Brauanleitung - Reinigungsmittel - Ein automatischer Bierheber mit Silikonschlauch und Schlauchklemme - Eine Gärflasche aus Glas - Ein Gärstopfen - Ein Gärspund - Ein Heftchen mit einigen zusammengetragenen Infos zu Biergeschichte, Inhaltsstoffen, Kleinbrauereien, Bierherstellung und mit Treber-Rezepten Nicht zu vergessen: der Preis der Box selbst. Sie enthält ein ein ausgefeiltes Stützsystem, damit die Utensilien auch auf dem Postweg nicht herumfliegen. Der zollrechtliche Aspekt ist in der Anleitung enthalten. Die ein oder andere Wortschöpfung werden wir wohl nochmal überdenken. Und über die Qualität des Bierblogs von stern.de möcht ich mich lieber nicht äußern Schönen Gruß! -Jörg Antwort 20 deralex Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 29.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 12:28   Also als Kritik würde ich sagen eure Seite ist sehr professionell gemacht. Die kurze Anleitung sagt: "es ist simpel, probier es aus". Ich denke ihr überwindet durch das Produkt und die Aufmachung viel Scheu vor dem Bier brauen. Es macht immer Sinn sich mit der Zielgruppe zu beschäftigen. Einen Punkt habt ihr erkannt und umgesetzt und das kann ich auch aus meiner Erfahrung raus bestätigen: viele denken Bier brauen wäre sehr aufwändig und man bräuchte viel um das Bier her zu stellen. Das widerlegt ihr sehr gut. Andere denken es wäre nicht erlaubt. Das wäre evtl. noch was für die FAQ mit Verweis auf die Seite des Zoll um evtl. diese Sorge auch zu nehmen. Zum Thema-Playstation-Generation: ich würde an eurer Stelle überlegen ein kurzes "Lehrvideo" einzustellen und zu zeigen wie man mit eurer Box braut. Das ist einfach nur noch mal ein zusätzliches Medium und spricht evtl. wieder andere Leute an (youtube) und entsprechend aufgemacht (zum Schluss mit dem selbstgebrauten Bier angestoßen oder ihr bringt es auf eine Party mit etc.) kann es die Lust auf das Produkt noch mehr steigern. Für die "Experimentellen" würde ich die Box auch mal mit allen drei Biersorten zum Preis X (leicht vergünstigt) anbieten. Für einen Sud wird das vielen Leute zu teuer sein. Wenn sie dann aber gleich mal 3 Sorten machen können ist das nochmal evtl. ein guter Anreiz. Für die Rabattjäger würde ich anbieten: irgendwie 3xNachfüllen für 30 Euro (geht in die obige Richtung) oder einen ähnlichen Preis. Einfach um das "mehrmals Brauen" schmackhaft zu machen. Beim Thema Vertriebswege würde ich schauen: wo treiben sich die Kunden rum. Ich könnte mir gut vorstellen dass sich sowas im Anschluss an eine Brauereiführung / Bierverkostung gut verkauft. Wenn ihr die Leute beteiligt kann sich das lohnen. Ihr könntet auch Affiliate-Marketing machen und euch auf werbefinanzierten Seiten zum Thema Bier brauen zuschalten etc. Kenne ja eure Strategie nicht. Wären jetzt aber Ideen die mir zuerst kommen würden. Antwort 21 jiverjoe Senior Member Beiträge: 160 Registriert: 5.5.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 14:17   Super Tipps, vielen Dank, Alex! Dass Bierbrauen erlaubt ist kann man in den FAQ wahrscheinlich gut mit einem zusätzlichen zollrechtlichen Hinweis kombinieren. Das "Lehrvideo" ist auch eine tolle Idee und stand hier auch schon zur Debatte, ist allerdings bisher wegen Zeitmangel auf der Strecke geblieben. Denke das werden wir bald in Angriff nehmen, genau wie ein "Unboxing"-Video, damit die Leute einen besseren Überblick bekommen was alles in der Box ist. Die vergünstigten Kombi-Pakete für Power-Brauer (na schön, lassen wir die Wortkonstruktionen) und Schnäppchenjäger finde ich großartig! [Editiert am 19.8.2014 um 14:20 von jiverjoe] Antwort 22