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Autor: Betreff: 50% Weizenmalz im Weizenbier Liselottevonderpfalz Senior Member Beiträge: 134 Registriert: 31.7.2012 Status: Offline erstellt am: 19.8.2014 um 10:53   Hallo an alle! Überall kann man ja lesen das Weizenbier in D. aus mindestens 50% Weizenmalz hergestellt werden muss, leider konnte ich das entsprechende Gesetz / Verordnungnicht finden. Weiß jemand wo das steht? Danke! Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.8.2014 um 11:51   Da gab es vor fast exakt einem Jahr schon mal eine sehr interessante Diskussion zu, Stichwort Verkehrsauffassung. Link ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 1 Liselottevonderpfalz Senior Member Beiträge: 134 Registriert: 31.7.2012 Status: Offline erstellt am: 19.8.2014 um 14:59   danke! hatte ich leider nicht gefunden, damit wäre das thema obsolet und ich würde es löschen wenn ich könnte. Grüße Antwort 2