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Autor: Betreff: Malzmühlenbausatz, Interesse an Sammelbestellung? St3ffen Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 15.6.2014 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 20:33   Hallo, ich plane grad meine Malzmühle und wollte mal nach Mitstreitern fragen. So soll sie mal aussehen: Rechts die Antriebswelle und in grün der Gegenhalter fürs Kugellager. Gegenseite, Kugellager innerhalb der Walze Ansicht von oben. Detailbild zur Verstellung. Die Schraube soll mittels Sicherungsring außen am Gehäuse gehalten werden. Die Lasche dient zur Führung der Schraube. Im grünen Teil wo das Kugellager drauf kommt ist ein Gewinde - dreht man die Schraube lässt sich das Spaltmaß einstellen. Das Gehäuse möchte ich aus 2mm V2A lasern lassen, die Preise dafür sinken ja rapide mit der Stückzahl. Bei einem Walzendurchmesser von 60mm und einer Länge von 150mm kommt man bei 5 Teilen auf knapp 20 Euro. Wenn eine Sammelbestellung zustande kommt biege ich die Blechzuschnitte dann kostenlos. Außenmaße aktuell 23cm x 20cm. Was dann noch fehlt sind die Walzen, Lager und Kleinteile. Gruß Steffen Staffadeife Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 23.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2014 um 20:39   Hallo, Was verwendest du als Walzen? Wenn der Preis stimmt und du noch weiter ins Detail gehst wäre ich interessiert. Gruß Johannes (Edit: Abo weg) [Editiert am 30.9.2014 um 18:22 von Staffadeife] Antwort 1 St3ffen Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 15.6.2014 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 20:42   Hallo Johannes, ich hab eine Drehbank zuhause, also werde ich mir aus Edelstahl Rundmaterial die Walzen selbst drehen. Gruß Steffen Antwort 2 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 20:59   Ich möchte zu bedenken geben, dass glatte Walzen das Malz nicht einziehen. Etwas "Struktur" sollte schon sein. Und zum anderen: Edelstahl soll angeblich nicht das optimale Material für Walzen darstellen, dann schon eher gehärtete Stahlwalzen. Ansonsten find ich Deine Idee echt klasse! ____________________ Gruss Uli Antwort 3 St3ffen Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 15.6.2014 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 21:05   Klar die Stahlwalzen wollte ich dann schon Rändeln. Ich würde allerdings schon gerne Edelstahl nehmen und nich was das mir später noch rostet dafür härtbar ist. Gruß Steffen Antwort 4 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2014 um 21:07   Sieht schon mal cool aus...aber konstruiere die Bleche mal im Sheet Metal Design. Die Bleche lassen sich so nicht kanten. Was war denn dein Vorbild? Das Original, die Malt Mill? --> http://schmidling.com/maltmill.htm Die haben schon andere nachgebaut :-) Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 5 St3ffen Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 15.6.2014 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 21:15   Konkretes Vorbild gibts keins, hab mir Anregungen geholt und es nach meinen Bedürfnissen angepasst, die Verstellung habe ich so auch noch nirgends gesehen. Das Blech lässt sich so kanten, dafür ist auch der Abstand unten an den Anschraubleisten, die gehen ja nicht über die gesamte Breite, dadurch kann ich alles auf meiner Kantbank machen. Gruß Steffen Antwort 6 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2014 um 21:19   Ok, ich habe nur auf den Bildern Biegeradius Null gesehen Cool wäre wenn es so ein Teil gleich mit eine vernüftigen Motor geben würde und man nicht eine Borhmaschine oder sonst was an die Mühle bastel muß. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 7 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2014 um 21:25   Moin, Zitat: Ich möchte zu bedenken geben, dass glatte Walzen das Malz nicht einziehen. Das ist nicht ganz richtig. Es kommt dabei auf die Malzmenge im Trichter an. Die Walzen der Malzmühle im Kommunbrauhaus in Ummerstadt waren glatt. Für den HB-Bereich wirst Du wahrscheinlich doch recht haben VG, Markus [Editiert am 29.9.2014 um 21:26 von ggansde] Antwort 8 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.9.2014 um 21:31   Für die Walzen könnte man vielleicht Werkstoff-Nr.: 1.4057 -> X17CrNi16-2 nehmen? Der gilt als nichtrostent und ist härtbar. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 9 Chris1990 Member Beiträge: 77 Registriert: 17.6.2013 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 22:04   Ich hätte auch Interesse. Gibt es schon einen ungefähren Richtwert für den Preis? Kommt dazu auch noch ein passender Trichter und/ oder ein Anschluss der Antriebswelle für beispielsweise einen Scheibenwischermotor? Antwort 10 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 22:16   Zitat von ggansde, am 29.9.2014 um 21:25 Das ist nicht ganz richtig. Es kommt dabei auf die Malzmenge im Trichter an. Nee, vielmehr kommt es auf den Walzendurchmesser an. Große Walzen ziehen besser ein als kleine. Je gröber das Korn desto größer müssen die Walzen sein. ____________________ Gruss Uli Antwort 11 SoulRaiZor Member Beiträge: 82 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 22:42   Hallo! Ich hatte das auchmal vor, die Idee aber wieder verworfen. Allein das Rohmaterial kostet eine Menge, dann noch Rändelwerkzeug, Zubehör zum Härten, Motor, Fehlversuch etc. Da ist es tatsächlich billiger die Matmill zu kaufen. Lohnt nicht selbst zu machen. MfG Klaus Antwort 12 Braukontrolle Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 2.7.2013 Status: Offline erstellt am: 29.9.2014 um 23:31   Abo Antwort 13 Viddel Senior Member Beiträge: 433 Registriert: 28.3.2013 Status: Offline erstellt am: 30.9.2014 um 05:07   Hallo, ich will euch nichtneure Motivation nehmen aber ich habe mir damals versucht eine MattMill nach zu bauen und habe das dann wieder aufgegeben. Ich wusste damals auch nicht, wie grob die Walzen sein müssen. Deshalb hatte ich 3 Paar Walzen gedreht (jeweils immer ein Paar mit verschiedenen Durchmesser und Rändelung, immer alles aus Edelstahl). Wenn man mit Malzmühlen in der Größe keine Erfahrung hat (damit meine ich nicht das Schroten an sich, sondern die Konstruktion) sollte man sich lieber eine kaufen, gebraucht tut es ja auch. Wenn man, wie in meinen Fall, alles erst probieren muss ob es klappt kommt man schlussendlich nur teurer. PS: Falls jemand interesse an einem Walzengehäuse aus Ecelstahl hat bitte PN an mich. Antwort 14 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 07:56   Interesse: Ja Aber es sind noch einige Sachen zu klären. Sprich Scheibenwischermotor, Walzen, Preise, Leistung und so weiter Antwort 15 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 09:07   Reicht denn ein Wischermotor? Wobei, die Malt Mill gibts glaube ich auch mit Kurbel? Dann sollte die Drehzahl reichen. Kirk ____________________ Dieses Bier ist in Deutschland leider nicht verfügbar, da es möglicherweise Hopfen enthält, für die die erforderlichen Geschmacksrechte von der GMEA nicht eingeräumt wurden Antwort 16 nobody2k Member Beiträge: 66 Registriert: 23.6.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 09:08   Wie wäre es, das Ding soweit zu planen daß jeder selber einen Motor oder eine HAndkurbel einbauen kann? Antwort 17 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 09:10   scheibenwischermotor sollte reichen, zumindest gefühlt von der drehzahl her. ich werde meine müsliquetsche heuer im winter auf einen scheibenwischermotor umbauen, derzeit rennts noch mit einem makita akkuschrauber... Antwort 18 St3ffen Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 15.6.2014 Status: Offline erstellt am: 30.9.2014 um 15:05   Zitat von nobody2k, am 30.9.2014 um 09:08 Wie wäre es, das Ding soweit zu planen daß jeder selber einen Motor oder eine HAndkurbel einbauen kann? Hier geht es nur ums Gehäuse, die Walzen müsste sich jeder selbst anfertigen und die Halterungen für die Kugellager. Antwort 19 FrankIbb Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 6.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 15:34   Das Malz fällt doch rechts und links an der kürzeren Walze vorbei, oder? Ich denke die Schraubenführung ist nicht ausreichend, da nur dadurch die Walze in Position gehalten wird. Das Spaltmaß wird nicht konstant bleiben. Es sind schon hohe Kräfte beim Einzug der Körner... Will sagen: Ich befürchte das System wird nicht funktionieren !!! [Editiert am 30.9.2014 um 15:38 von FrankIbb] ____________________ Gruß, Frank Antwort 20 Braukontrolle Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 2.7.2013 Status: Offline erstellt am: 30.9.2014 um 15:34   Zitat von St3ffen, am 30.9.2014 um 15:05 Hier geht es nur ums Gehäuse, die Walzen müsste sich jeder selbst anfertigen und die Halterungen für die Kugellager. mmhhh, dann ist der Titel des Threads aber etwas missverständlich gewählt: "Malzmühlenbausatz, Interesse an Sammelbestellung?" müsste eher " Malzmühlengehäuse, Interesse an Sammelbestellung?" lauten. Da nur die wenigsten eine Drehbank haben, um sich Walzen herzustellen, wird das Thema wohl "im Sande verlaufen", schade eigentlich, sah vielversprechend aus. Antwort 21 Kuchlbraeu Senior Member Beiträge: 396 Registriert: 6.11.2012 Status: Offline erstellt am: 30.9.2014 um 15:45   Na endlich mal ein Design für uns Linkshänder. Aansonsten, nicht böse sein, aber das sieht mir dann doch noch sehr mit der heissen Nadel gestrickt aus und wirft mehr Fragen auf, als es beantwortet. z.B.: wie wird verhindert, dass das Malz aussen an den Walzen vorbei wandert (Abstreifer)? Was sollen denn das für Ringe sein, welche die radiale Kraft der kürzeren Walze über die Einstellschrauben auf das Gehäuse abfangen und wie schauts da mit den Toleranzen aus? und, und, und, ....... LG Martin Antwort 22 hutschpferd Posting Freak Beiträge: 776 Registriert: 8.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 15:53   ok, kein Interesse mehr. Jetzt kommt erst raus dass es sich nur ums Gehäuse handeln soll... Antwort 23 hanfkante Senior Member Beiträge: 115 Registriert: 10.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.9.2014 um 16:56   Hi Steffen, bin grad auf dem selben Weg. Malzühle bauen, daher melde ich Interesse an. Drehbank hab ich auch eine , naja nicht ich, mein Chef Ich mach grad ne Umschulung zum CNC Zerspaner, da kitzelt so was schon. Mit dem Basteln hab ichs leider gar nicht. Daher wird bei mir ein Dipl. Ing. die Konstruktion übernehmen. schorsch Antwort 24

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