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Autor: Betreff: Na dann sag ich mal HALLO! :) kurze Neuvorstellung HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 08:17   Nach nun genau einem Jahr, als ich ursprünglich mit einem simplen Bierkit starten wollte und auf dieses Forum stieß (was mich vor einem Reinfall bewahrte), möchte ich mich nun auch erst einmal vorstellen und aktiv am Leben im Forum teilnehmen. Mein Name ist Cliff, bin 32 Jahre jung/alt und ich komme gebürtig aus einem kleinen gallischen Dorf in Thüringen. Seit 2004 wohne ich nun in Leipzig, habe hier studiert und die Stadt schnell für mich entdeckt.  In dem Jahr habe ich schon viel ausprobiert, verschiedene Sorten Bier gebraut und an meiner Anlage ständig gefeilt. An der Stelle noch vielen Dank an alle aktiven Forenmitglieder, von denen ich über den Zeitraum viel lernen konnte. Ich hoffe zukünftig meinen Beitrag auch leisten zu können, denn Bier verbindet ja schließlich ganze Nationen Mein Eindruck über das Hobbybrauen geht sogar soweit, dass man es wohl unbedingt in einer möglichen Bewerbung anführen muss. Das Standing wird wohl irgendwo zwischen Arzt und Pilot liegen Auf jeden Fall freue ich mich schon auf einen regen Austausch zu allen kommenden Themen! So, viel Text motiviert nicht zum Lesen, daher belasse ich es an der Stelle dabei und füge noch das ein oder andere Bild von meiner ersten Brauanlage an und vom Status quo. Die Anlage habe ich mir am Anfang zusammengestellt, als die Illusion eines guten Bieres mit einem Bierkit und ohne geeignete Anlage dahinschwand. Heute ist sie schon etwas größer geworden, aber dafür kompakter und übersichtlicher als am Anfang. Man lernt halt ständig dazu. Ergebnisse, die sich sehen lassen können. Flaschenabfüllung und 5l Partydosen sind bisher mein Ziel. Erweiterung in Planung VG Cliff Braufietz Member Beiträge: 72 Registriert: 20.6.2013 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 09:56   Na dann mal herzlich Willkommen! :-) Cheers, Carsten Antwort 1 cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 10:09   Willkommen! ____________________ Hold my beer, watch this... Antwort 2 PabloNop Senior Member Beiträge: 107 Registriert: 28.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 10:52   Von hier auch ein Hallo! Aber eine Frage zu den Fotos: darf man CO2-Flaschen waagerecht hinlegen, wenn sie angeschlossen sind? Ich dachte das wäre gefährlich weil die Dichtungen dann evtl. einfrieren... Antwort 3 hoggel1 Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 20.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 11:06   Willkommen! Wenn die Co2 Flasche verschlossen ist, kannst du mit Ihr im Prinzip machen was du willst. (OK außer erhitzen.) Wenn du die Gasflasche hinlegst oder auf den Kopf stellst und Gas entnehmen möchtest, kann es sein, das du das Gas flüssig entnimmst und das kann böse enden.... MfG Thomas ____________________ Relax Don't Worry, Have a Home Brew. A phrase coined by Charlie Papazian in The Complete Joy of Homebrewing. Antwort 4 HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 11:09   mmmh.... darauf hab ich ehrlich gesagt nicht so geachtet. In dem Fall werde ich den Aufsteller mal im Keller ausgraben. Dachte die leichte Schräge durch den Transportgriff macht es irgendwie ausreichend. Um die Ohren fliegen soll mir das Teil natürlich nicht. Man denkt halt echt nicht an alles, auch wenn es theoretisch der gesunde Menschenverstand hergeben müsste Danke für den Tipp!!! Antwort 5 GregorSud Member Beiträge: 62 Registriert: 7.9.2014 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 11:17   Geile Anlage und geile Bilder! Besonders das letzte Antwort 6 Michelbrau Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 22.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 11:22   Willkommen. Sieht alles gut aus. Michael Antwort 7 braugnom Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 12:53   Hi, und willkommen bei den Bierverrückten! Deine Flaschenanhänger finde ich sehr schick. Magst du mal die Rückseite von denen zeigen? Grüße, Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet. Antwort 8 bierlachs Newbie Beiträge: 7 Registriert: 3.10.2014 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 14:46   Willkommen! Das letzte deiner Fotos hat echt Posterqualität ... und macht direkt Durst. :-) Zitat: ... und ich komme gebürtig aus einem kleinen gallischen Dorf in Thüringen. Wie, kommst du auch aus dem Eichsfeld? :-) Liebe Grüße [Editiert am 15.10.2014 um 15:33 von bierlachs] Antwort 9 HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 15:57   @braugnom Danke, nach langem Überlegen habe ich mich für diese Variante entschieden. Im Wesentlichen durch die einfache Handhabung bei der Reinigung. Nur das basteln der Kordeln geht irgendwann an die Nerven Hier noch die Rückseite: @bierlachs Ja das Bild habe ich einfach fix mit dem Handy bearbeitet. Man kann mittlerweile fast alles damit machen, nur leider noch kein Bier brauen Also mein gallisches Dorf liegt gleich neben dem Eichsfeld, also im UH-Kreis. Tischtennisplatten und Autoteile kommen daher (kleine Preisfrage ) Gruß Cliff Antwort 10 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 16:03   Zitat von HopfHopfHurra, am 15.10.2014 um 15:57 Also mein gallisches Dorf liegt gleich neben dem Eichsfeld, also im UH-Kreis. Tischtennisplatten und Autoteile kommen daher (kleine Preisfrage ) Klick! Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 11 HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 16:10   Moritz Genau das ist es. Antwort 12 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 16:12   Da fehlt dem Pentagram im Stadtwappen noch ein Zacken zum Brauerstern Welcome on board! Jan ____________________ Headless Brewing Company https://www.facebook.com/HeadlessBrewing/timeline?ref=page_ internal Antwort 13 HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 16:17   Ja stimmt, Jan, ist mir so noch gar nicht in den Sinn gekommen. Jetzt endlich schließt sich der Kreis Antwort 14 bierlachs Newbie Beiträge: 7 Registriert: 3.10.2014 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 16:23   Cool. Hatte als Kurzer ne Sponeta-Platte. ;-) Liebe Grüße Antwort 15 bierlachs Newbie Beiträge: 7 Registriert: 3.10.2014 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 16:36   Jetzt meine Preisfrage: Also, in meinem gallischen Dorf wird seit etwa einem Jahr feinstes Craft Beer in der Braumanufaktur gebraut. So. Mal sehen, ob Moritz wieder punktet. :-) LG [Editiert am 15.10.2014 um 16:36 von bierlachs] Antwort 16 HopfHopfHurra Newbie Beiträge: 7 Registriert: 15.10.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2014 um 18:34   Ich würde dann einfach mal auf Dünwald / OT Hüpstedt tippen, richtig? Antwort 17 bierlachs Newbie Beiträge: 7 Registriert: 3.10.2014 Status: Offline erstellt am: 15.10.2014 um 19:16   Volltreffer :-) Antwort 18 nutellaprinz Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 18.9.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2014 um 21:53   Willkommen! ...sagt ein weiterer Leipzscher Heimbauer und freut auf einen Stammtisch mit regem (Bier)Austausch. Gruß Johannes aus Plagwitz Antwort 19 heinrich2012 Member Beiträge: 60 Registriert: 11.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.10.2014 um 08:25   Hallo und willkommen, tolle Bilder, gut durchdachte Anlage, sieht nach viel Spaß aus. Viel Erfolg Klaus Antwort 20 Arnox Junior Member Beiträge: 32 Registriert: 29.7.2014 Status: Offline erstellt am: 17.10.2014 um 10:44   Herzlich willkommen!!! Das sind aber mal schöne Bilder, gefällt mir auch, dass alles so sauber und aufgeräumt wirkt... alles gut in Szene gesetzt. Viel Spaß weiterhin. Grüße Arnox Antwort 21