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Autor: Betreff: taugen die Fässer zur Nachgärung Stambeskopp Junior Member Beiträge: 14 Registriert: 11.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.4.2006 um 18:51   Flaschengärung ist ja schon ne Arbeit, mit der Reinigung. Darum meine Frage sind die 5L Partyfässer geeignet für die Nachgärung. http://selbstbrauen.de/csc_article_details.php?nPos=0&saArt icle[ID]=457&VID=DndK8WjInkxeQuQS&saSearch[word]=party&saSearch[category]=0 &saSearch[special]=0 Ich denke mal nur mit dem Gummiverschluß wird das nicht richtig dicht, bzw. der Druck entweicht. Stambeskopp Junior Member Beiträge: 14 Registriert: 11.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2006 um 20:05   mir würde auch ein Link genügen, leider hab ich hier, noch sonst wo, was gefunden. Danke Antwort 1 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 21.4.2006 um 20:17   Hallo Stambes! Vom letzten Bier habe ich nach Speisezugabe 5l in einer Partydose und den Rest im NC-Keg mit Manometer dran nachgären lassen. Im Keg haben sich satte 2,5bar aufgebaut (obergärig, daher warme Nachgärung). Das hat der normale Gumipfropfen (die billigen ohne Sicherheitsventile) an der Partydose leicht ausgehalten, der Dosenboden hat sich ein wenig gewölbt. Uwe ____________________ Antwort 2 Kai Senior Member Beiträge: 441 Registriert: 7.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2006 um 20:25   Klar sollte das Fass den Druck halten koennen, sonst wuerde es ja zu nichts taugen. Aber ich hab selbst noch keine Erfahrung mit diesen Faessern gemacht. Kai ____________________ braukaiser.com Antwort 3 Leoric Posting Freak Beiträge: 1104 Registriert: 11.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2006 um 10:38   Hallo Stambeskopp! schau mal: Zitat: http://hobbybrauer.de/modules.php?topic=&category=0&days=0&typ e=forum&sid=0&name=Search&query=partyfass Ich habe selbst zum ersten mal in diese Fässchen abgefüllt, unter anderem ein Weizen. Das hat ordentlich Druck aufgebaut, den ich 2x abgeblasen habe. Bis jetzt läuft's perfekt, bin mal gespannt, wie sich die Fässchen zapfen lassen! Jan ____________________ Antwort 4 Stambeskopp Junior Member Beiträge: 14 Registriert: 11.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2006 um 17:49   Zitat: Bis jetzt läuft's perfekt, bin mal gespannt, wie sich die Fässchen zapfen lassen! Jan Hallo Jan, dann schreibe bitte mal Deine Erfahrung mit den Fasschen, bei mir dauert es noch etwas. Matthias Antwort 5 hws Senior Member Beiträge: 116 Registriert: 4.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2006 um 23:16   Ich fülle nur noch auf die Fäßchen ab und habe keine Probleme damit. Adeus HWS ____________________ Adeus HWS Antwort 6 Poelchen Newbie Beiträge: 2 Registriert: 23.4.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.5.2007 um 10:11   Zitat von hws, am 24.4.2006 um 23:16 Ich fülle nur noch auf die Fäßchen ab und habe keine Probleme damit. Adeus HWS ____________________ Antwort 7 Poelchen Newbie Beiträge: 2 Registriert: 23.4.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.5.2007 um 10:19   Zitat von Poelchen, am 26.5.2007 um 10:11 Zitat von hws, am 24.4.2006 um 23:16 Ich fülle nur noch auf die Fäßchen ab und habe keine Probleme damit. Adeus HWS Ich habe eine Frage? Wie bekommt man den Gummiverschluß aus dem Fass, ohne das Fass oder der Gummiverschluß beschädigt wird. ____________________ Antwort 8 Chriskr66 Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 26.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.5.2007 um 11:41   @Poelchen Also ich ziehe die immer mit der Hand raus (also ohne sie mit irgendein Werkzeug heraus zu hebeln). Auch das reinstopfen mache ich ohne Hilfsmittel. Ich hörte mal das einige Vaseline verwenden ist aber meiner Meinung nicht notwendig. Was mich mal interessieren würde ist wie Ihr mit den normalen Gumipfropfen (ohne Sicherheitsventile) entlüftet? Ich meine ich habe mal im Forum gelesen das die nur leicht angehoben werden. Gruß Chris ____________________ und denk daran: Einfache Menschen haben die Arche gebaut - Fachleute die Titanic! Antwort 9