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Autor: Betreff: Senkboden basteln
Senior Member
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tomdigermania
Beiträge: 162
Registriert: 28.5.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.9.2006 um 14:05  
Hallo Brauers,

ich spiele zurzeit mit dem Gedanken, mir selbst einen Senkboden zu Basteln.

Ich würde ein V2A Lochblech mit 1 mm lochdurchmesser nehmen und dann die Löcher noch kegelförmig ausbohren oder fräßen.

Hat das schon mal jemand von euch gemacht? Was würdet Ihr für Bohrer nehmen?

Viele Grüße

Tom
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stahlsau
Beiträge: 804
Registriert: 25.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.9.2006 um 15:12  
hi,
es gibt irgendwo hier im Forum ein posting in dem das ideale Verhältnis zwischen Loch- und Senkbodenfläche drinsteht. Frag mich nicht wo, vielleicht findest du es ja zufällig oder findest eine andere Quelle. 1mm scheint mir arg klein zu sein, ich denke 2-3mm geht auch.

Allerdings kann ich dir nur raten, vorher mal die Panzerschlauch-Methode auszuprobieren. Kostet nicht viel, ist wenig Arbeit und ist m.E. dem Senkboden vorzuziehen (obwohl ich natürlich noch nie mit einem professionellen Senkboden geläutert habe - nur mit Lochblech bisher, und das war nix).


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Das ist eine Signatur.
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Posting Freak
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ughi
Beiträge: 833
Registriert: 6.4.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.9.2006 um 15:15  
wenn du ein fertiges lochblech aufbohren willst, warum nimmst du nicht einfach nen etwas größeren bohrer und ziehst so die kegel rein?
Bohrmaschine in ein passendes Gestell spannen, und dann möglichst so einstellen, dass die tiefe der bohrung begrenzt wird, so dass dein blech am ende die kegelförmigen bohrungen beinhaltet.

Ansonsten habe ich auch schon so kegel- und fräsbohrer gesehen.... aber obs die für metall gibt weiss ich auch nicht.

Hast du ne CNC-Fräse, kannst du auch sowas hier machen:
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=post.r eply&fid=5&tid=3589


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Viele Grüße, Matthias
http://www.good-beer.de
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 2
Moderator
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Uwe12
Beiträge: 4922
Registriert: 5.4.2005
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 22.9.2006 um 15:28  
Spontan würde mir dafür ein "Senker" einfallen (3-schneidige mit 90° Schneiden kenne ich).
Der hat den Vorteil, daß er sich nicht wie ein Bohrer ins Material hineinschneidet und so im Zweifel nicht das Blech "hochreißt".
Er schabt ja auch eher die Lochränder und -grate weg. (falls "schaben" der falsche Ausdruck ist, verzeihe man mir, mein "metallbearbeitendes Praktikum" ist über 20 Jahre her! ;) )
Allerdings ist so ein Senker schon was teurer, als ein paar Bohrer...

Uwe


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Profil anzeigen E-mail senden Antwort 3
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Matthias H
Beiträge: 901
Registriert: 9.5.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 22.9.2006 um 16:43  
Hallo,
was Uwe meint nennt sich Kegelsenker. Ich persönlich denke auch, dass Ø1mm Löcher etwas knapp sind. Die professionellen Senkböden haben nicht umsonst Schlitze, die legen sich nicht sofort zu.
Ich benutze seit einiger Zeit einen Senkboden aus Edelstahllochblech mit tausenden Ø2 mm Löchern. Das geht ratzfatz beim Läutern, vorschießen lassen muss man sowieso. Die Läutergeschwindigkeit kann ich mit dem Ablasshahn regeln, der Senkboden liegt in einem Edelstahl-Thermobehälter.
Ø1mm Löcher aufzusenken hat mehrere Nachteile:
man braucht gerade bei Edelstahl unendlich viel Geduld, es sind ja sehr viele Löcher, und sehr viele ganz teure Senker :( Es dürfte auch nicht ganz einfach sein, einen Senker für so kleine Löcher zu finden. Einen Bohrer zu benutzen, mhm, da musst Du fit sein im Nachschleifen! (ca. alle 5-10 Löcher!)
Falls Du es doch probieren willst: gaanz langsam laufen lassen!
Ich würde empfehlen: größere Löcher, oder mit 1mm- Trennscheibe (extra für VA) Schlitze schneiden.
Oder halt den Panzerschlauch...ich mag Senkböden lieber.
mfG
Matthias H
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 4
Junior Member
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Da Bastla
Beiträge: 29
Registriert: 14.10.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2007 um 15:48  
@Mattias H
Wo hast Du das Lochblech her? Ich sucher derzeit wie ein blöder so ein Lochblech für mein Malzrohr. Ich find nix, oder nur extrem teuer. Bei ebay hätte ich das hier gefunden, aber ich denke, das wird dann fast zu klein....
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=762491177 8&rd=1&sspagename=STRK%3AMESE%3AIT&rd=1


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Gruß Ludwig
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Posting Freak
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Jakobus
Beiträge: 813
Registriert: 21.1.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2007 um 15:56  

Zitat:
das ideale Verhältnis zwischen Loch- und Senkbodenfläche


5% freie Durchgangsfläche ist so ein Schlagwort


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Interpunktion und Orthographie des Postings ist frei erfunden.
Eine Übereinstimmung mit aktuellen oder ehemaligen Regeln wäre rein zufällig und ist nicht beabsichtigt.
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 6
Senior Member
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jhkoch
Beiträge: 357
Registriert: 30.9.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2007 um 16:20  
So, mal sehen, was ich finden kann:

Läuterbottich alte Bauart (Senkböden aus Phosphorbronze, 3-5mm stark)
freie Durchgangsfläche: 4-8%
Durchmesser Loch (oben): 0,4-0,8 mm
Durchmesser Loch (unten): 3-4 mm

Läuterbottich neue Bauart (Chromnickelstahl)
freie Durchgangsfläche: 18%
Schlitz/ bzw. Lochbreite: 0,7mm

Quellennachweis: Vergl. Seite 206-209, "Technologie Brauer und Mälzer", Kunze, Wolfgang (Dipl.-Ing), 7. Auflage, Verlag der VLB Berlin, Berlin 1994
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Brewass
Beiträge: 9
Registriert: 3.8.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2007 um 16:22  
Sers!

Ich les hier dauernd Panzerschlauch-Methode zum läutern. Wie funktionierten das genau? Wir läutern immer noch mit der good old Gardine!

gruss
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Newbie
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Brewass
Beiträge: 9
Registriert: 3.8.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.1.2007 um 18:49  
danke!

ach so...

den Schlauch häng ich dann einfach an den Abfluss von meinem Läuterbottich
und lass die Maische durchlaufen?!



anbei ein Bild meiner Gardine
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Junior Member
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Da Bastla
Beiträge: 29
Registriert: 14.10.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 5.1.2007 um 13:46  

Zitat von Brewass, am 4.1.2007 um 18:49
danke!

ach so...

den Schlauch häng ich dann einfach an den Abfluss von meinem Läuterbottich
und lass die Maische durchlaufen?!



anbei ein Bild meiner Gardine

Aber vorm brauen? Oder hast Du ein leichtes Bier aus reinem Wasser gebraut? :o :cool: :D :D :D


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Gruß Ludwig
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Junior Member
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Beerhunter
Beiträge: 16
Registriert: 11.3.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 5.1.2007 um 17:52  
Hi

Mein erster Senkboden war auch ein Cr Ni Lochblech. Bis auf das Läutern von Weizen eigentlich OK.

Habe mir jetzt aber einen Schlitzboden lasern lassen. Ein Traum

Hier noch eine kleine Bastelanleitung

www.valeisbier.ch :D

Gruss

Sascha
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 11
Moderator
Posting Freak

Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 5.1.2007 um 18:31  
Hallo Sascha,
wenn's nicht so weit wäre, hätte ich mich jetzt spontan für dein Brauseminar angemeldet, nur um mal deinen tollen Flaschenfüller im Original zu sehen. DAS ist ein Traum !


[Editiert am 5.1.2007 um 18:32 von Berliner]



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Gruß vom Berliner
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