ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Kugelhähne für Flaschenabfüller dereulenspiegel Senior Member Beiträge: 413 Registriert: 29.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 10:51   Hi! Ich bin gerade dabei mir einen Flaschenfüller selber zu bauen. Aber irgendwie finde ich nicht die richtigen Hähne. Ich will jetzt auch nicht unbedingt 20-30€ für Hähne aus dem Schankanlagenfachgeschäft ausgeben. Was für Hähne habt ihr denn bei euren Gegendruckfüllern verwendet? higgi666 Member Beiträge: 67 Registriert: 26.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 11:30   Hallo, ich habe einen 3-Wege Hahn, den Hat heavybyte mal gepostet, ist ein super Teil. Ich weiß leider nicht mehr wie teuer der war, aber bestimmt so bei 20.00€. Gruß Higgi Antwort 1 higgi666 Member Beiträge: 67 Registriert: 26.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 11:34   Hier ein Pic Antwort 2 uffz Senior Member Beiträge: 226 Registriert: 12.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 11:35   Der 3-Wege Hahn kostet mittlerweile über 30€. Wird aber nicht mehr hergestellt. Kannst auch 2 normale Kugelhähne nehmen. Könnte ich Dir preiswert besorgen. Was brauchst Du ?? uffz ____________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume. Antwort 3 higgi666 Member Beiträge: 67 Registriert: 26.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 11:35   noch ein Versuch Antwort 4 dereulenspiegel Senior Member Beiträge: 413 Registriert: 29.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 11:52   Boah, also das ging ja mal wieder fix. Echt klasse! Also ich bräuchte vor allem einen Hahn für die Bierleitung. Das kleinste bei uns im Baumarkt sind 1/2"-Hähne. Die haben aber einen ordentlich großen Durchgangsquerschnitt. Ich mache mir das Sorgen wegen dem Lumenspreung den das Bier dann macht, denn davor befindet sich eine 7mm Bierleitung. @higgi666 Leider ist das Bild recht klein. hast du das auch in einer größeren Version? Antwort 5 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 12:03   hallo Till! tausche "sprechendes Thermometer" gegen Kugelhahn! Kannste dir abholen! cu Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 6 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 12:30   vielleicht hilft dir das hier weiter: http://www.bierbrauerei.net/html/download.html Antwort 7 Swiss Senior Member Beiträge: 224 Registriert: 19.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 14:54   Also wie auch schon geschrieben, habe ich zwei Gegendruckabfüller (nach Heavybites Anleitung) die bei mir rumliegen, da ich infolge Abfüllstress eine professionelle Anlage zum Abfüllen gekauft habe. Zwei Dreiweghähnen von rudat.de sind da drauf die anscheinend massiv aufgeschlagen haben - funktioniert einwandfrei, für Handbetrieb, oder man könnte das ganze Teil auch an ein Gestell basteln. Stck-Preis 30 Euros. Bei Interesse Mail an mich! See you! Hugo Antwort 8 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 4.4.2007 um 16:01   @Swiss: hast 'ne PM von mir. Nur mal interessehalber: Wer baut Abfüllanlagen, die sich für wenige hl/Sud lohnen ? Und in welchen Kostenregionen bewegt man sich da ? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 9 Steinbrauer Gast erstellt am: 4.4.2007 um 16:07   Hallo, so ein Flaschenabfüller würde mich auch interessieren. Da ich aber eine Null im Basteln bin, frage ich mal, ob mir hier im Forum jemand, selbstverständlich gegen Bezahlung, so ein Gerät bauen und verkaufen könnte. Am besten per PN oder email an mich. Grüße Wolfgang Antwort 10 uffz Senior Member Beiträge: 226 Registriert: 12.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 16:42   @swiss, suche auch an einem professionellem Abfüller. Kannst Du mir mal was näheres zu Deinem sagen? Vielleicht ein Link, Bilder oder Preis. Wäre nett, uffz. ____________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume. Antwort 11 Swiss Senior Member Beiträge: 224 Registriert: 19.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.4.2007 um 18:59   Aber Hallo, da herrscht ja reges Interesse an einer Abfüllanlage! Ich habe meine seit Januar, nachdem mich das ständige manuelle Andrücken des Gegendruckfüllers zuviel unnötige Kraft gekostet hat...tja, man geht halt in die Jahre Ein Hobbybrauer und Ideenspezialist hat mir das Teil gebaut - solid, alles aus V2A! Ich kann damit Flaschen (0.5 / 1.0 und 2 Liter) abfüllen, ebenso die Partyfässchen, ohne grossen Umbau! Ich habe ca. 5 Gasthoflieferanten wegen Abfüllern in Deutschland und Österreich wegen einem Angebot angefragt.....von 2100 - 5000 Euro war alles dabei. Nun denn, hatte momentan etwas Umbaustress (ÖLTANK rausgeschmissen, damit es mehr Platz für meine Brauerei gibt ) aber über Ostern bin ich wieder Ready for brewing....werde euch das Teil mal fotographieren und ein Foto reinstellen...gekostet hat es mich mit allem ca. 1500 Euro. Ihr hört von mir! Grüsse aus der Schweiz Hugo Antwort 12 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.4.2007 um 15:04   Zitat von higgi666, am 4.4.2007 um 11:35 noch ein Versuch Hi, haste das Bild auch nen bischen größer? Gruß Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 13 Swiss Senior Member Beiträge: 224 Registriert: 19.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2007 um 23:39   So, etwas Zeit für Fotos gehabt. Alle, welche Interesse an einer Abfüllanlage haben, können sich hier mal Details zu meinem Prachtsstück reinziehen... http://www.hobbybierbrauer.ch/bierbrauerei/000000990a0f5a814/ index.html [Editiert am 8.4.2007 um 21:58 von Swiss] Antwort 14 knallfix Member Beiträge: 55 Registriert: 10.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 07:46   Guten Morgen Was sich der Swiss da an einer Abfüllanlage zusammengebaut hat, ist wirklich sackstark. Mal schauen, ob ich so was ähnliches auch hinkriege. Habe vor etwa einem halben Jahr mit dem Brauen angefangen, bin jetzt am Vergrössern und eine Steuerung zum PC-Brauen am zusammenbasteln. Aber wie Ihr sicher alle wisst, sind wir Berner etwas langsam, das braucht einfach seine Zeit. Aber ich bin da optimistisch. Wünsche allen noch frohe Ostern und allzeit gut Sud. Antwort 15 Swiss Senior Member Beiträge: 224 Registriert: 19.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.4.2007 um 20:54   Der 3-Weg-Hahn, den ich bei meinen Gegendruckfüllern verbaut habe , findest Du bei hausbierbar.de Kostet allerdings inzwischen 30 Euro! (ich habe noch 23 bezahlt.) Ist aber noch im Sortiment und der liefert prompt! Antwort 16 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.4.2007 um 05:24   Zitat: Der 3-Weg-Hahn, den ich bei meinen Gegendruckfüllern verbaut habe , findest Du bei hausbierbar.de Kostet allerdings inzwischen 30 Euro! (ich habe noch 23 bezahlt.) Ist aber noch im Sortiment und der liefert prompt! Einspruch, euer Ehren. Kann zu dem Versuch bei Hausbierbar.de diesen Hahn zu kaufen nuir folgendes sagen: Habe erst nachgefragt ob liferbar, dann bestellt, dann innerhalb von 3 Monaten 10 mal da angefufen, die olle Sekretärin rührt sich keinen millimeter. Durch zufall habe ich irgendwann den chef erreicht, der hat gesagt das das Teil wohl Lieferschwierigkeiten hat, und nach einem weiteren Monat hatte ich mein geld zurück. Also, finger wer. Bekommen habe ich das Teil letztendlich über www.zapftechnik.de, aber auch mit 4 wochen Wartezeit. Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 17 Vaninger Member Beiträge: 61 Registriert: 3.5.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2007 um 23:04   Hallo Kollegen, hier ein Bild meines Edelstahl-Gegendruckflaschenabfüllers. Es können 1 Liter und 0,5 Liter Flaschen gefüllt werden... http://www.hobbybrauer.de/bilder/vaninger/flaschenfueller.j pg Die Flasche wird bei mir, im Gegensatz zum Kollegen, von unten an das Füllorgan herangeschoben und der Hebemechanismus rastet dann mit dem Hebel rechts ein und somit ist die Flasche befestigt und druckdicht. Dann strömt durch Öffnen des Kugelhahnes rechts CO2 in die Flasche und durch Schliessen des Kugelhahnes links bei der Produktfalle wird ein gegendruck aufgebaut (ca. 0,8 bar). Danach Öffnen des Kugelhahnes über der Flasche, Bier strömt in Flasche. Danach leichtes Öffnen des linken Kugelhahnes über Produktfalle, bis Flasche voll bzw. Druck abgebaut ist. Flasche voll -> Absenken des Mechanismus->kurz Bier nachströmen->Aufschäumen und dann Schliessen der Flasche Antwort 18 Buchfelder Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 17.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.6.2007 um 06:59   Hallo Vaninger, sieht sehr gut aus das Teil! Ist das eine Eigenkonstruktion, erinnert mich mehr an etwas proffesionelles.... Ich sehe eine Art Vorlagebehälter oben, weshalb nicht direkt vom Fass in die Flasche, kannst du den Sinn erklären? Viele Grüße Urban ____________________________ Alkohol ist keine Antwort, aber man vergisst beim Trinken die Frage. (Henry Mon) Antwort 19 Vaninger Member Beiträge: 61 Registriert: 3.5.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.6.2007 um 10:07   Hallo, der Flaschenfüller ist selbst gebaut, kaufen wäre wohl etwas teuer... Den Vorlagebehälter habe ich erst letzte Woche gebaut, weil wenn ich direkt aus dem Fass gefüllt habe, hat sich oben im Schlauch immer erst Schaum gebildet und das war beim Abfüllen etwas nervig. So kommt immer gleich Bier aus dem Vorlagebehälter... Hier Bilder aus der Bauphase http://www.hobbybrauer.de/bilder/vaninger/abfueller2.jpg [Editiert am 12.6.2007 um 10:11 von Vaninger] Antwort 20 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 15.3.2008 um 09:17   Hallo, der Grundstock für meinen Flaschenfüller, durch Zufall im 3-2-1 gefunden: http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=1202 27359401&ssPageName=STRK:MEWN:IT&ih=002 hat eine Richtung offen, beim reindrücken schließt diese sich und die andere öffnet sich. Also Flasche drunter, Entlüftung offen, Kohlensäure zu, reindrücken, Entlüftung zu, Kohlensäure offen. Kurz zurück, Druck durch Entlüftung ablassen und wieder füllen mit Kohlensäure. Nun die Bierltg. auf und den Druck kontrolliert ablassen. Flaschen voll, ein klein wenig reindrücken und alles zu, aaaaaaber wie jetzt die Flasche ohne überzuschäumen verschließen? Ich hab mal im TV eine Füllanlage (Brauerei) in Betrrieb, da wurde das Bier eingefüllt, der Füllkopf hob sich und nichts schäumte! Wie das? Eine Möglichkeit wäre vielleicht einen Trockenkühler dazwischen zu schalten und das Bier auf unter 0°C runterzukühlen. Was meint Ihr dazu, das Füllen müßte theoretisch so funktionieren, aber die Schaumentwicklung durch die tiefe Temperatur zu minimieren, verträgt das das Bier? Gruß hufpfleger Antwort 21 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.3.2008 um 10:03   Ich habe zwar noch keinen Abfüller, aber Flasche und Bier sollten weit runtergekühlt sein, damit sich das CO² nicht entbindet. Sobald die Flasche vom Füller genommen wird hast Du wenige Sekunden Zeit sie zu verschliessen. Klar, bei Temps um die +- 0° hast Du wahrscheinlich bessere Ergebnisse. Ich würde direkt aus der Kühlung abfüllen und sie zu, dass die Bierleitung isoliert ist, damit sich das Bier dort nicht zu sehr erwärmt. [Editiert am 15.3.2008 um 10:03 von frikadellenschmied] ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 22