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Autor: Betreff: Lagerung von Malz Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 07:54   Ich habs nie gegoogelt und bin immer davon ausgegangen, dass das ein Spezialausdruck von euch Deutschen ist Antwort 25 Prost Senior Member Beiträge: 295 Registriert: 26.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 08:10   Zitat von Hesse, am 16.1.2013 um 00:50 @Prost Wir reden von 30 Ltr. Hobbocks. Guten Sud Henner Jo, ich auch Gruß Stefan Antwort 26 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 09:01   Zitat von HarryHdf, am 16.1.2013 um 01:07 @Alle: und für all jene , denen dieses Pseudo-Techno-Denglisch-Gesabbel genauso auf den Senkel geht wie mir und die das auch erstmal googeln müssten: Hobbock = pissnormaler EIMER MIT DECKEL Gut Sud, Harry P.S. Sorry, aber das musste mal raus! Dann bitte konsequent Tschuldigung statt sorry schreiebn. Beide Begriffe stehen übrigens im Duden, was es nicht besser oder schlechter macht. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 27 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 16.1.2013 um 09:15   Zitat von Groucho111, am 15.1.2013 um 09:23 Wir lagern das Malz auch in den blauen 120 ltr Spannringfässern. Da kann nix passieren. Sollte jemand einen Chemiehandelsbetrieb in der Nähe haben, geben die die Fässer gerne zu günstigsten Preisen ab. Die sind sauber und nicht verunreinigt weil die Produkte vorher meist mit Kunststoffinliner darin gelagert wurden. Die dürfen sie auch nur abgeben, wenn unbedenklich. Gruß Markus Das stimmt so nicht. Ich hatte mir 120 l-Tonnen bei einem örtlichen Reinigungsmittelhersteller besorgt in denen vorher Tenside gelagert worden waren. Ein Inliner war da garantiert nicht drin, so wie die gerochen haben. Den Gestank kriegt man mit nichts wieder raus, da hilft kein Oxi oder sonstwas. Ich hab sie dann in der Bucht weiterverscherbelt und mir saubere Tonnen besorgt. Die Abgabe war für den Verkäufer kein Problem, auch nachdem ich ihn darauf hingewiesen hatte dass ich darin Lebensmittel bzw. Malz lagern will. Edit: Ihr wisst aber schon, dass dieser Thread nächstes Jahr seinen 10. Geburtstag feiert? [Editiert am 16.1.2013 um 09:17 von uli74] ____________________ Gruss Uli Antwort 28 Biertester Posting Freak Beiträge: 1425 Registriert: 22.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 09:24   Manche lagern eben schon 10 Jahre ihrem Malz ____________________ Prost! B. Antwort 29 Bernstein Senior Member Beiträge: 190 Registriert: 24.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 09:24   Ich nehme auch 30 Liter Eimer mit Deckel von Auer. http://www.auer-packaging.de/de/eimer-mit-deckel_15.html Mein Braukollege hate auch Malz in Säcken gelagert. Da ging schon, nur hatte er nach einiger Zeit Malzmotten drin. Das war eher unangenehm. ____________________ Antwort 30 Kusi Senior Member Beiträge: 151 Registriert: 7.10.2012 Status: Offline erstellt am: 16.1.2013 um 09:38   Ich kaufe geschrotetes Malz und vakuumiere es in 2-3kg Portionen. Und schaue, dass ich es innnerhalb eines Jahres aufgebraucht habe. Nur die einen Spelzen durchdrangen so manchen Vakuumsack, so benutze ich nun zusätzlich Innentüten als ''Polsterung'' Antwort 31 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 16.1.2013 um 09:43   Zitat von Hesse, am 15.1.2013 um 10:11 Die Frage der Lagerdauer von geschrotetem Malz wurde schon sehr oft in diesem Forum diskutiert. Die Stimmen gehen da etwas auseinander. Die allgemeine Literatur redet von 1-4 Wochen. Vakuumiert und in der Tiefkühltruhe gelagert natürlich länger. Guten Sud Henner Hallo, ich hole geschrotetes Malz aus der Mälzerei, da steht ein Haltbarkeitsdatum von 1/2 Jahr drauf. Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 32 Hesse Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 11:58   @Bernstein, die Hobbocks bzw. Eimer machen einen guten Eindruck. Zumal mit Tragebügel und Griffmulden und der Preis ist auch ok. Da soll man wirklich die Finger von gebrauchten Hobbocks aus der Bucht lassen, die dann nach Knoblauch etc. riechen. ____________________ Guten Sud Henner _________________________ Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum. Antwort 33 Basti_H Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 12:17   Hallo! Aber bitte nicht Übersehen, dass der angegebene Preis OHNE Mehrwertsteuer ist. ____________________ Wetterauer Hausbräu Antwort 34 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 13:04   Zitat von Hesse, am 16.1.2013 um 11:58 @Bernstein, die Hobbocks bzw. Eimer machen einen guten Eindruck. Zumal mit Tragebügel und Griffmulden und der Preis ist auch ok. Da soll man wirklich die Finger von gebrauchten Hobbocks aus der Bucht lassen, die dann nach Knoblauch etc. riechen. Soda hilft hier. Spätestens nach dem ersten Brauen riecht man weder im Bier noch im Hobbock etwas von Soße. Besser kann man kaum sparen. Siehe hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &fid=5&tid=13388&page=2&orderdate=ASC [Editiert am 17.1.2013 um 17:19 von tauroplu] ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 35 Neubierig Posting Freak Beiträge: 641 Registriert: 4.11.2012 Status: Offline erstellt am: 16.1.2013 um 13:41   Zitat von Bernstein, am 16.1.2013 um 09:24 Ich nehme auch 30 Liter Eimer mit Deckel von Auer. http://www.auer-packaging.de/de/eimer-mit-deckel_15.html Mein Braukollege hate auch Malz in Säcken gelagert. Da ging schon, nur hatte er nach einiger Zeit Malzmotten drin. Das war eher unangenehm. Die Eimer sind lebensmittelecht - können die dann auch als Gäreimer benutzt werden? [Editiert am 17.1.2013 um 17:21 von tauroplu] Antwort 36 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2013 um 14:58   Zitat von Neubierig, am 16.1.2013 um 13:41 Zitat von Bernstein, am 16.1.2013 um 09:24 Ich nehme auch 30 Liter Eimer mit Deckel von Auer. http://www.auer-packaging.de/de/eimer-mit-deckel_15.html Mein Braukollege hate auch Malz in Säcken gelagert. Da ging schon, nur hatte er nach einiger Zeit Malzmotten drin. Das war eher unangenehm. Die Eimer sind lebensmittelecht - können die dann auch als Gäreimer benutzt werden? na klar [Editiert am 17.1.2013 um 17:23 von tauroplu] ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 37 FrankTheTank Senior Member Beiträge: 148 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2013 um 07:22   http://www.ebay.de/itm/100-Eimer-weiss-mit-Deckel-30-Liter- zur-Abholung-/321055337521?pt=Spezial_Landwirtschaft&hash=item4ac063ac31 Das ist natürlich ein Schnäppchen. Wohnt jemand in der Gegend um Wegberg und hat Lust eine SB daraus zu machen? Dann wäre ich mit 10 Stück dabei Antwort 38 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2013 um 08:23   Kosmetik? ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 39

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