Hallo,
ich hab mich hier durchs Forum gelesen und mir Gedanken gemacht was wohl
die beste Anlage für meine Zwecke ist.
Und meine Endscheidung steht: es wir ein 27Liter Edelstahl Einkochautomat
mit 2000Watt, da ich lieber mehr Auswahl als wie Menge haben möchte.
Da das rein Manuelle Brauen doch sehr Zeitaufwendig ist möchte ich
automatisieren, damit ich nur beim Einmaischen und bei der Hopfengabe
anwesend sein muss.
Und das ganze wollte ich nach dem Braumeister Prinzip modifizieren wie auch
hier beschrieben
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view
thread&tid=4639
Nur was mich da stört ist die C-Control, da ich nicht programmieren kann
und das auch nicht unbedingt können will
Und daher hab ich ein bisschen rumgeforscht und bin auf das 1-Wire System
gekommen in Verbindung mit der Software von IP-Symcon, aber ob das das
Wahre ist weiß ich nicht.
Und dann ist mir hier die Software von Thomas und von ughi in die Hand
gefallen und muss sagen das sieht sehr gut aus (Leider zickt die Soft
FreeMash bei mir).
Hatte zwar auch schon mal an eine Logo gedacht, aber ich werd lieber auf
eine Software zurückgreifen (Weils für mich schnell, flexibel und einfach
zu bedienen ist)
Und außerdem hab ich noch einen 400Mhz Lappi hier stehen
und das in Verbindung mit einem oder sogar 2 Einkochern wäre genial.
Ich suche halt ein System wo ich ganz einfach ein gespeichertes Profil für
eine Biersorte aufrufe und los gehts.
Nun meine Frage:
was brauch ich alles an Hardware??? Was könnt ihr empf., eigene
Erfahrungen.
Wieviel Relais kann man ansteuern (für Heizeinheit Pumpe und/oder Rührwerk,
usw.) evtl. Automatische entleerung, Wirpool Verfahren.
Kann man auch 2 Einkocher, mit 2 unterschiedlich Biersorten, gleichteitig
steuern??
Mfg
Marburger
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