Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.9.2007 um 11:25 |
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Hallo,
ich habe mir mal die Mühe gemacht und das Ikea Thermometer "Fantast" mit
meinem geeichten (0-100°C) Thermometer zu vergleichen.
Vorne weg sei gesagt, dass das Thermometer etwas träge ist, und nur ganze
Grad anzeigt, was die Sache etwas komplizierte.
Ich habe bei 20°C angefangen und bin in 10°C Schritten bis 80°C gegangen,
wobei ich die Bereiche 50°, 60°, und 76° mit jeweils 2°schritten untersucht
habe. Das Ergebnis hat mich doch überrascht. Ich konnte im Bereich bis 50°C
nur eine Abweichung von ca. +0,2°C feststellen. Über 60°C betrug die
Abweichung ca. +0,5°C, welche sich bis 80°C nicht weiter veränderte.
Die Trägheit des Thermometers beträgt ebenfalls ca. 0,5 °C, d.h. es ist
immer ca. 0,5°C hinter der aktuellen Temperatur zurück.
Alles in allem kann ich wohl behaupten, das es für 9€ wohl kaum ein
genaueres Digitalthermometer gibt.
Zu beachten ist lediglich, dass nur der Fühler in die Flüssigkeit darf,
aber das ist hier ja denke ich bekannt.
Dieser Test ist zuhause in der Küche durchgeführt worden und erhebt
keinerlei Anspruch auf wissenschaftlichkeit
Gruß,
Bodo
[Editiert am 26.9.2007 um 12:08 von BodoW]
____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
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Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.9.2007 um 12:37 |
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Hi Bodo,
Na da freue ich mich ja drauf das es bald bei mir ankommt und ich nächste
Woche einen Sud mit machen kann damit. Nochmals vielen Dank an dieser
Stelle für deine Mühen
0,5° Grad Abweichung - da kann man bei dem Preis nun wirklich nichts
sagen!
(kostet in den Niederlanden sogar nur 6 oder 7€)
lg Dominic ____________________ Viele Grüße
Dominic
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.9.2007 um 12:42 |
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Hallo Bodo,
vielen Dank für die Arbeit u. die wirklich interessanten Infos.
Muss nur noch einige Dinge nachfragen: Zitat: | und nur ganze Grad
anzeigt |
ist das bei den Ikea-Teil so? Hast du
dann gewartet, bis das Thermometer vom bsw. 9 auf 10°C umgesprungen ist u.
hast dann die Abweichung an deiner Referenz abgelesen?
Zitat: | Die Trägheit des
Thermometers beträgt ebenfalls ca. 0,5 °C, d.h. es ist immer ca. 0,5°C
hinter der aktuellen Temperatur zurück |
Eine
Tägheit ist prinzipiell auch bei deiner Referenz vorhanden, somit kannst du
nur relativ auf diese die Trägheit des Prüfthermometers beurteilen, was du
wahrscheinlich auch gemeint hast. Für unsere Zwecke ist die Trägheit auch
gar nicht so wichtig, da wir ja eine große Flüssigkeitsmenge messen wollen,
deren Trägheit um ein vielfaches größer ist, als die beim Fühler.
Bei deinen Messungen solltest du immer darauf achten, dass beide Messgeräte
thermisch eingeschwungen sind, d.h. dass sich die Temperaturanzeige nicht
mehr ändert (oder nur in dem Maß, wie die Testflüssigkeit sich abkühlt).
Momentaufnahmen beim Aufheizen bringen eben wegen den unterschiedlichen
Trägheiten Fehler.
Gruß
Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud!
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Antwort 2 |
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Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline
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erstellt am: 26.9.2007 um 13:05 |
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Hmm, mit "Trägheit" meinte Bodo wohl eigentlich den "Offset" zwischen
seinem Referenzgerät und dem Ikea-Thermometer.
Sprich, das Ikea springt von 39°C auf 40°C bei "echten" 40,5°C.
Ich habe ein ähnliches Gerät von Hopfen&Mehr (entspricht nicht dem, was sie
aktuell haben), das gegen mein Refrenzthermometer (Conrad, um 50,-- hamm
die auch nicht mehr?) etwa 0,8°C nachgeht. Schade, daß das Ikea keine 10tel
Grad hat, aber für den Preis OK.
Uwe
____________________
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.9.2007 um 13:33 |
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das Problem ist eben, dass wenn das Thermometer umspringt, es sich eben
noch nicht unbedingt im eingeschwungenen Zustand befinden kann. Man muss
beobachten, ob einerseits die Referenz fix ist u. andererseits das zu
messende Thermometer nicht noch weiter umspringt.
Dann ist das System thermisch eingeschwungen. Bei den Trägheiten, die so
ein Fühler aufweist, sollte das spätestens nach ca. 2 min der Fall sein.
Gruß
Marvin
____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud!
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Antwort 4 |
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Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.9.2007 um 17:59 |
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Hi,
ich habe die Messungen gemacht, nachdem ich das Wasser vom Herd genommen
habe (ca. 1,5 min gewartet).
Das ganze ist auch im Erlenmeyer geschehen damit der Topfboden nicht noch
nachheizt.
Ja, mit Trägheit meine ich den Offset, was es alles für Begriffe gibt
Bei den höheren Temperaturen war die Abkühlung echt ein Problem, das
Referenzgerät aufs 10tel genau sank und sank und bei dem Schweden tat sich
nix
Ach, wens noch Interessiert, die Dinger liegen bei den Kochtöpfen in der
Markthalle, es gibt sie nicht in der Küchenabteilung, wo ich ne halbe
Stunde gesucht habe
Gruß,
Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 457 Registriert: 12.6.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 27.9.2007 um 12:55 |
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Bei den Kochtöpfen und Messer ect. habe ich das Ding nicht gefunden???
Hilfe
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Antwort 6 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 5.4.2009 Status: Offline
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erstellt am: 13.4.2009 um 17:52 |
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Hallo Bodo.
Was genau heisst denn nur der Fühler darf in die Flüssigkeit? Also nur die
Spitze aus Metall? Wie bewerkstelligt Ihr das denn? Klebt ihr den
Fühler(also das Kabel) irgendwo aussen fest?
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Antwort 7 |
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Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.4.2009 um 18:38 |
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Hi.
genau so ist es. Es darf nur der Teil aus Metall in die Flüssigkeit. Ich
hab den Metallteil gerade gebogen und in ein Edelstahl Rohr gesteckt,
welches am Topfdeckel befestigt ist. Damit der Fühler nicht rein rutscht
einfach mit nem Kabelbinder fixieren.
Gruß
Bodo
____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
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Antwort 8 |
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Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.4.2009 um 18:47 |
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Antwort 9 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 5.4.2009 Status: Offline
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erstellt am: 14.4.2009 um 10:29 |
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hehehe. Danke für die Links. Wirklich einmalig wie erfindungsreich und
kreativ hier einige Member sind.
Nur nochmal zum verstehen. Was genau passiert denn wenn der Draht nass
wird? Geht das Thermometer dann kaputt? Die Hize kann ihm ja eigentlich
nichts ausmachen weil ja ein teil des Kabels auch im Ofen oder im Grill ist
wenn ich einen Braten mache.
[Editiert am 14.4.2009 um 10:29 von Hallospensa]
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Antwort 10 |
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Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 7.11.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.4.2009 um 13:08 |
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Hab mal gelesen,dass dann der Sensor spinnen soll.
Meiner ist mit Kunstharz vergossen und hat noch Schrumpfschlauch
drüber.
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Antwort 11 |
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Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.4.2009 um 14:28 |
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Ich habe ein Thermometer von Conrad mit
dem gleichen Fühler. Wenn Wasser bzw. Würze hineinläuft, zeigt es einige
Grad wärmer an, als es wirklich ist (z.B. 25 statt 20°C). Nach dem nächsten
Backofeneinsatz geht es dann wieder normal.
Ich will versuchen, meinen Fühler mit ein paar Tropfen Sekundenkleber
hinten abzudichten, denn selbst wenn man noch so vorsichtig ist, schwappt
oder tropft immer mal was hin.
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Antwort 12 |
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Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.4.2009 um 14:31 |
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Zitat von Hallospensa, am 14.4.2009 um
10:29 |
Nur nochmal zum verstehen. Was genau passiert denn wenn der Draht nass
wird? Geht das Thermometer dann kaputt? Die Hize kann ihm ja eigentlich
nichts ausmachen weil ja ein teil des Kabels auch im Ofen oder im Grill ist
wenn ich einen Braten mache.
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Das Thermometer geht soweit ich weis nicht kaputt, sondern zeigt plötzlich
Fantasietemperaturen an. War bei mir so. Man kann den Sensor wohl auch
wieder Trocknen und dann soll es wieder gehen. Hab ich nie ausprobiert da
ich inzwischen ein anderes im Gebrauch habe.
gruß
bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
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Antwort 13 |
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Senior Member Beiträge: 164 Registriert: 19.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.4.2009 um 07:56 |
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Hallo!
Ikea online: Suchen!
Ikea live: Fragen!
Grüße ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der Königin ihr Kind;
ach, wie gut daß niemand weiß, daß ich Rumpelstilzchen heiß!“ (K) ALL RITES REVERSED
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Antwort 14 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.4.2009 um 10:17 |
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Bei der Onlinesuche findet man nichts, wenn man nach Thermometer sucht, man
muss nach "Fantast" suchen, dann klappt´s.
Muss meins wieder umtauschen, ein Knopf funktioniert nicht
Hat übrigens 10 Euro bei IKEA Ulm gekostet.
Stefan
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Antwort 15 |
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Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 2.1.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.4.2009 um 11:14 |
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hallo zusammen....
hab auch das thermometer vom ikea ulm...
( schon das zweite!!)
das erste ist mir mal in den topf gerutscht, danach stand
es immer auf 26°.
kann das ding nur empfehlen!!
am besten ist die alarm funktion beim erreichen einer temperatur,
die man einstellen kann!
so verpasst man keine rast mehr!!
und für 10€ ist das ding fast geschenkt!!
hab mit meinem analogen thermometer mal verglichen und kann
nur zustimmen das es minimal nachgeht!
gruß tobi
[Editiert am 15.4.2009 um 11:16 von bonafide]
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Antwort 16 |
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