Hallo chapapote!
Que buena idea! Die Bierhauptstadt der Welt zu besuchen!
Schade dass du nicht am 1o.11. dort bist,dann könnten wir uns treffen. Wir
nehmen an einem "Open-deur-dag" teil (Tag der offenen Tür),und zwar in der
Cantillon-Brauerei.
Dort wird wie vor 1oo Jahren das Bier von der Hand gemacht! Besichtigung
ist aber auch
jederzeit möglich,da sich die Brauerei nach jedem Sud in ein lebendiges
Museum verwandelt.
www.cantillon.be
"Musée de la Gueuze" in der Rue Gheude,ganz in der Nähe der
"Vandenstock-Brasserie" (Kriek Bellevue)
im Ortsteil Anderlecht (Nähe Südbahnhof/Gare du
Midi).
Mach nicht den Fehler und geh ins Brauerei-Museum am Grand Place (ganz üble
Touristen-Falle)
Schöne Bierkneipen findest du eigentlich überall,z.B. rechts und links der
Börse das "Cirio" und das "Falstaff" beides sind Jugendstil/Art
Nouveau-tempel par excellence. Darüber hinaus gibt
es auch noch gutes Bier.
Für Liebhaber von Superlativen: Delirium Café in der Impasse de la fidélité
über 2ooo Biesorten, darunter bestimmt auch dein geliebtes "Estrella
Galizia" und Kreuzfeld (Cruzcampo),aber leider
auch das geschmacksreduzierte Kaltgetränk auf Hopfenbasis aus dem
nördlichen Sauerland mit bierähnlichen Aromaten.
Mein persönliches highlight ist "À la mort subite" (zum plötzlichen Tod) in
der Rue Montagnes-aux-herbes-potagères 7 (durch die Galéries Royal
St.Hubert). Literaten und Bonvivants geben sich hier ebenso die Kante wie
Hausfrauen und Lustmörder.
Hier könnte mich (später einmal) der plötzliche Tod ereilen,bei einem
Gläschen De Kaersmaker Lambic. Kamera nicht vergessen!
Umgebung??? Wie viele Wochen bleibst du?
Das von maelektro angegebene Museum ist sehr interessant,allerdings ca 5okm
westlich von Brüssel in einem verschlafenen Nest namens Melle.
Wenn du schon mal da bist kannst du auch 3o km weiter in Richtung Küste
fahren dann bist du in Brugge,einer der schönsten Städte in Europa.
Mittelalterlicher Stadtkern,Grachtenfahrt etc sind ein Must! Auf dem Weg
vom "Markt" zur "Burgh" gibt es die vielleicht schmalste Strasse der
Welt:
Garrestr. wenn du sie finden solltest (ich bin zuerst sicher 1oX dran
vorbei gelatscht) unbedingt die kleine Hausbrauerei "de Garre" besuchen und
das Triple geniessen,aber Vorsicht 9,5 Volt!
Ganz in der Nähe ist das Restaurant "Dan de Mosselmann" Muscheln und
Schalentiere vom Allerfeinsten. Dafür lass ich (fast) jede Casa Gallega
links liegen!
Zum Abschluss dann in die "halvemaan-bryggerie" www.halvemann.be und ein
"Straffe Hendrik"oder "Brugse Zot" proBIERen und selig vom nächsten Tag
träumen und alles noch mal genau so,nur in der anderen Richtung!
Viel Spaß in Belgien!
Gerd (Seufz)
[Editiert am 29.10.2007 um 14:27 von tremonius]
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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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