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Autor: Betreff: Schnellste Möglichkeit zu läutern? Masi Member Beiträge: 62 Registriert: 28.9.2003 Status: Offline erstellt am: 26.4.2004 um 22:03   Hallole, also das mit dem Bierschwund: ich habe die zwei 90° Bögen in richtung Topfboden geneigt, wenn ich den Topf noch ein bisschen kippe, bleibt da nicht viel drin ( ca. 2 Liter). Für die 2 Liter schütt ich einfach mehr nachguss nach, dann passt das schon wieder. Zu den Panzerschläuchen: Der Panzerschlauch ist 2m lang, ich könnte noch den ein oder anderen besorgen ( wenn es nicht zu viele weden ) Antwort 25 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.4.2004 um 04:02   hi, @heavybyte, sollte auch mehr ironisch verstanden werden @ masi, sieht super aus Keyco Antwort 26 heavybyte   Gast erstellt am: 27.4.2004 um 05:47   wow Masi, hast du gut gemacht. Ich wollte halt die Schläuche einfach abnehmen können... Ich denke auch, dass ab einer bestimmten Länge es nix mehr bringt, weil der Abfluss nicht mehr fördert. Das ist auch das einzige was mir bei deinem Konstrukt auffällt, der Abfluss ist ein bisschen dünn, aber das macht ja nix, dauerts ein paar Minuten länger. Jo zu dem Schwund kann ich dir nur zustimmen. Wenn man benkt, dass da unten ja der ganze Treber liegt welcher sehrviel Brühe verdrängt, dann sind das keine 2Liter mehr. Nach dem Nachguss ist da auch nichtmehr viel "Stoff" drin. Wenn du dann aussen am Hahn ein Stück Schlauch dran hast, zieht dir das Gefälle sowieso den Pott leer bis unten hin. Sieht noch so neu und unbenutzt aus, wünsche dir einen hervorragenden Sud damit. @Keyco, habe ich auch so verstanden Prost Antwort 27 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.6.2004 um 13:28   hallo zusammen, hab mal ne frage an die erfahrenen bastler, die diesen schlauch haben und nutzen. ist auch das hopfenseihen damit zu machen oder geht das in die hose, weils zu grob ist ciao FUH Antwort 28 heavybyte   Gast erstellt am: 4.6.2004 um 17:01   Hi, klar kannst du damit auch nach dem Hopfenkochen die Würze abziehen. Dabei kommt es überhauptnicht auf die Filterwirkung an, denn zum Filtern wäre der Panzerschlauch zu grob, einzig auf einen effektiven Whirlpool kommt es an. Bei einem effektiven Whirlpool liegt ja der ganze "Schmackes" in der Mitte des Topfes, da brauchst du nur am Rande die Würze abzuziehen. siehe hier: dazu habe ich mir aber extra einen Kupferring mit Schlitzen auf der Unterseite gemacht. viele Grüsse Antwort 29 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.6.2004 um 11:38   @Heavybyte: Wow wieder mal eine tolle Idee von Dir, das mit dem Panzerschlauch! Hat mich stark beeindruckt! Werd mir auch so ein Läuterschlauchsystem bauen - nix mehr mit den problematischen und kostenintensiven Kupferlochblechen! Antwort 30 Ganymed Member Beiträge: 79 Registriert: 1.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.12.2004 um 01:01   hi heavybyte, du bist ein echtes tier *fg* deine ideen sind einfach genial und zudem einfach zu realisieren. was soll ich sagen: perfekt. wenn du mal zu viel freizeit hast kommste auf nen brautag vorbei und hilfst mir auch bestimmt meine erste "echte" brauanlage zu basteln *hehe* wohnst ja quasi um die ecke. gruß daniel PS. vertickt karlsberg gebrauchte kegs? bräuchte zwei stück. möchte mich hier an der brauanlage von ughi orientieren, die nebenbei erwähnt auch genial ist. http://hobbybrauer.de/modules.php?name=News&file=article&sid= 588 Antwort 31 heavybyte   Gast erstellt am: 8.12.2004 um 05:37   hi Ganymed, danke für das Kompliment du wohnst um die Ecke? guck dir mal diesen schönen Thread an: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&fid=1&tid=103&page=7&orderdate= sorry, aber mit Karlsberg habe ich nix am Hut, die scheinen seit ihrem Skandal um geklaute Bierfässer sowieso zu sehr sensibilisiert zu sein. Cheers Antwort 32 Urban   Gast erstellt am: 10.12.2004 um 09:05   Hallo Ganymed, also falls du immer noch an Keg's interessiert sein solltest, melde dich mal bei mir. Ich hab etliche abzugeben, 30L, 50L, mit und ohne Ummantelung, natürlich alle Edelstahl! Für deine Zwecke ( Sudpfanne) hab ich besonders gut geeignete ( etwas breiter und niedriger als üblich). Der Zustand bei allen Fässern ist gut bis sehr gut. Und der Preis ist deutlich günstiger, als Ughi bei seiner Anlage anführt. Wenn du bei heavybyte quasi "um die Ecke" zuhause bist, ist es zu mir auch nicht weit ( nahe Pirmasens). Also, falls Interesse, einfach melden, hier oder an meine email. Ciao, Urban Antwort 33 ughi Posting Freak Beiträge: 833 Registriert: 6.4.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2004 um 10:53   so ein breiterer, weniger hoher keg wäre durchaus auch interessant für den Whirlpool, denke ich, die Preise die ich da mal hingeschrieben habe... das waren halt die normalen Pfandpreise die ich da aufgeschrieben hab..... Nuja, wie auch immer. Das is dann halt der Preis im schlimmsten Falle ____________________ Viele Grüße, Matthias http://www.good-beer.de Antwort 34 Ganymed Member Beiträge: 79 Registriert: 1.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.12.2004 um 16:06   hallo urban, danke dass du nachfragst. es besteht durchaus noch ein bedarf meinerseits.hab eben mal geguckt und PS ist knappe 80 km von SB entfernt. spontan würde ich sagen ich brauche 2 fässer. eins zum maischen, das andere zum läutern (jeweils 50l?). sach einfach mal nen preis (vielleicht sogar mit bild?) und ich sach dir ob sich die autofahrt für mich lohnt. 80 km ist immerhin nen gutes stück. steinkrug hat mir neulich ne 2 fässer anlage mit gasbrenner empfohlen und ich bin davon nun angetan =) als gute vorlage dient mir hier ughis aufbau: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=News&file=article&sid= 588 mit der panzerschlauch-idee von heavybyte. [Editiert am 10/12/2004 von Ganymed] Antwort 35 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.12.2004 um 09:07   Habe die Ehre.... Hab mich jetzt endlich für ein geeignetes Lochblech entschieden. Hat lange gedauert, aber hab jetzt endlich einen billigen Anbieter gefunden. Was man so in den Braushops für Edelstahl Lochbleche zahlt..... Wahnsinn. Wollt auch nur mal kurz die Adresse bekannt geben, falls noch so einer sowas sucht. http://www.dfgb.de/ Edelstahlausführung;Platte 1mal2m;1mm stark;2mm Lochung;Lochabstand 3mm;Preis 120 Euro (billigster Shop Anbieter 320 Euro!!!!); Mit 2mm funktioniert das ganze auch gut, hab mir letzte Woche schnell nen 150l Läuterbottich zum Ausprobieren zusammengeschustert, läuft wie 'ne Flak! Jetzt kann investiert werden. Gruss...Flo ____________________ http://www.garagenbraeu.de Antwort 36 HopfenTrader Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2005 um 20:13   Naja, hab grade mal so die Diskusion um die Schläuche gelesen, und möchte , auch wenns schon länger her ist meinen Bitrag als Fachmann dazu beitragen. Da ich bei der Firma Hansa-Flex gearbeitet habe, und täglich mit sämtlichen möglichen (und unmöglichen) Schläuchen konfrontiert war, erlaube ich mir folgende Aussagen zu veröffentlichen. Keineswegs richtig ist die Aussage das das Gewebe sich auflöst. Dieses Gewebe ist auch ohne Gummischlauch als Meterware erhältlich. An den (teuren) Preis hab ih keine genaue Erinnerung mehr, habe jedoch in diesem Thread günstigere Preis mit Schlauch gesehen. An den Enden müsst ihr jedoch aufpassen, da es sonst aussplisst. Ansonsten ist das ne Superidee, vorallem, wenn ich überlege wie wenig Wärmeverlust ich nur in 10 min. verloren habe. Gruß aus OWL Mirko Antwort 37

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