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Autor: Betreff: Krug für Steinbier ..... frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2008 um 13:14   ... nebst Brauanleitung bekommen!!!!! Hier mal das "Kleingedruckte": Rauchenfels Steinbiere Über abgelagertem, brennendem Buchenholz wird Felsgestein, das in einem geheim gehaltenem Felsbruch in den hohen Tauern gefunden wird zum Rotglühen gebracht. Dieses glühende Felsgestein, in echte Kupferkessel getaucht, bringt den Biersud zum Kochen. Mit der Urkraft des Feuers werden der Bierwürze unliebsame Geschmackstoffe entzogen und eine natürliche Veredelung erreicht. Die zum Abkühlen gebrachten Felssteine werden dann in die tiefliegenden Lagerfässer vorgelegt. Auf den abgekühlten Felssteinen beginnt die ausgewogene Reifezeit der Rauchenfels Steinbiere, wo sich Millionen Jahre Naturgeschichte - Kälte und Ruhe - in der Erkenntnis, traditionelles Brauverfahren zu pflegen, zu einem aussgerwöhnlichem Biergenuss vereinen. ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! bluegames Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 15.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2008 um 19:54   Hübsch und stilvoll Und das Kleingedruckte klingt interessant...vor allem der geheime Steinbruch! Grüße, Klaus Antwort 1 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2008 um 20:52   .............. jaa werde mal einen Steinmetz interviewen ........ welche Steine da in Frage kommen...... ..abba nu bin ich müüüde.. ....habe auf Flaschen gefüllt..... und ständig eine Qualitätskontrolle gemacht! ....... PS: alle schon an die Brauanmeldung gedacht ? [Editiert am 16.1.2008 um 20:53 von frikadellenschmied] ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2008 um 21:41   Zitat von frikadellenschmied, am 16.1.2008 um 20:52 PS: alle schon an die Brauanmeldung gedacht ? Jaklar. Nur diesmal warte ich schon seit 2 Wochen auf Antwort. Beim letzten Mal waren die schneller. Naja, vielleicht haben sie auch nur alles "zur Kenntnis genommen"... Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 17.1.2008 um 07:30   Braumeldung: bei mir (Unterfranken, Schweinfurt) ist es jedesmal ein "schwarzes Loch", bekomme weder auf die Anmeldung noch auf die Einzelmeldungen per Mail eine Reaktion. Mir solls recht sein! ...um den Bogen zum Topic wieder zu bekommen: ich habe eine alte Bügelflasche Steinbräu im Fundus, geprägtes Grünglas. Da gerade ein Weizenbier drin schlummert, kann ich sie schlecht photographieren. Vielleicht verkoste ich sie aber heute Abend. Uwe [Editiert am 17.1.2008 um 07:33 von Uwe12] ____________________ Antwort 4 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 17.1.2008 um 18:23   Hallo Frika... den Krug hab ich auch, aber hast du "Durst" hierauf? http://cgi.ebay.de/1-alte-Bierflasche-Rauchenfelser-Steinbi er-Motiv_W0QQitemZ150204360882QQihZ005QQcategoryZ8736QQssPageNameZWDVWQQrdZ 1QQcmdZViewItem Hab ich gerade gefunden, ich geb ab und zu mal Bier* ein und 10km , ist echt interessant, was alles in der Nähe so verkauft wird. Gruß hufpfleger Zitat von frikadellenschmied, am 16.1.2008 um 13:14 ... nebst Brauanleitung bekommen!!!!! Hier mal das "Kleingedruckte": Rauchenfels Steinbiere Antwort 5 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.1.2008 um 23:29   ....... jau danke Hufi für den Tipp..... ich biete mal ein wenig. ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 6