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Autor: Betreff: Gasbrenner Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.4.2004 um 13:25   Interessante Tabelle, aber was brauch ich denn nun konkret für sagen wir mal: 1.) ein 100l Sudwerk 2.) ein 150l Sudwerk 3.) ein 250l Sudwerk Ich will ja nicht von 8 auf 100° erhitzen, sonern maische ja schon höher ein - außerdem sind den erhitzungszeiten durch die rasten sowieso grenzen gesetzt... Antwort 25 heavybyte   Gast erstellt am: 12.4.2004 um 15:31   Hallo Thrawn, also meine Erfahrung: mit 1KW pro 10L Wasser beginnt es komfortabel zu werden. Darunter dauert es einfach zu lange. Cheers Antwort 26 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.4.2004 um 08:18   Hallo, nochwas zu Paella-Brennern. Bei uns um die Ecke (na ja 10 km sind's schon) ist ein Portugal-Importueur. (Frischer Fisch, Dosen, Spezialitäten...) der auch Brenner verkauft. los geht es da bei 8,90 EUR. Wenn Ihr wollt stelle ich mal seine Preise zusammen und stelle sie hier ein. He! der hat sogar eine Site, schreibt aber leider nix über Brenner. www.prendes.de ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 27 Balmang Junior Member Beiträge: 13 Registriert: 6.4.2004 Status: Offline erstellt am: 14.4.2004 um 22:19   hallo mal n kurze zwischenfrage: diese paella-brenner, brauchen die nicht noch irgendwie eine art gestell, wo man die rein schraubt? die sehen irgendwie .....nackt aus. gruß balmang Antwort 28 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2004 um 08:08   Zitat: mal n kurze zwischenfrage: diese paella-brenner, brauchen die nicht noch irgendwie eine art gestell, wo man die rein schraubt? die sehen irgendwie .....nackt aus. Die werden in unserem Fall auf den Boden gestellt. (Wärmedämmung mit Blech- oder Steinplatte wenn notwendig). Die "Ständer" von den Brennern sind ca. 1m hoch. Das würde ziemlich wackelig mit 30-40kg drauf und doch eher für 2-3kg Reis und Fleisch gedacht. Gnadle ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 29 Balmang Junior Member Beiträge: 13 Registriert: 6.4.2004 Status: Offline erstellt am: 15.4.2004 um 09:54   hi aha! danke für die info. balmang Antwort 30 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2004 um 10:42   Wie wichtig ist denn eigentlich eine Stufenlose Einstellmöglichkeit des Brenners in der Praxis? Unerläslich, oder tuts eine 2-3 Stufeneinstellmöglichkeit auch? Antwort 31 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2004 um 13:22   Griasdi... Unerlässlich ist es nicht.Aber grad zum Temperatuthalten während den Rasten, falls Deine Gerätschaften schlecht isoliert sind, ist es schon praktisch.Vor allem wenn Du dann auch noch mehrere Ringe (Paella,..) hast. Gruss...Flo P.S. Kilian ist übrigens seit Montag da! Antwort 32 heavybyte   Gast erstellt am: 17.4.2004 um 16:15   Hallo Anterus, herzlichen Glückwunsch zu Kilian an dich und deine Frau Antwort 33 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.4.2004 um 18:28   Hier ist doch jetzt Dein Spruch "kaum macht man's richtig, schon funktionierts!" echt auch gut,oder!? Gruss aus der Hallertau...Flo Antwort 34 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2004 um 07:48   Schließe mich den Guten Wüschen an. Freut mich sehr! Liebe Grüße an Gattin und Jungbräu! Gnadle Übrigens www.kilianator.de ist noch frei! ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 35 Sirak Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 29.5.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2004 um 13:08   Hallo Flo, auch von mir Glückwunsch zum Jungbräuer, hoffe doch das Mutter und Kind und auch der Vater wohlauf sind. Hast denn Nachwuchs schon heftig pissen lassen oder kommt das noch? Gruß Sirak Antwort 36 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2004 um 13:15   Zitat: Hast denn Nachwuchs schon heftig pissen lassen oder kommt das noch? Gibt es dafür eine "ausserbayrische" Bezeichnung? ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 37 Sirak Junior Member Beiträge: 40 Registriert: 29.5.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.4.2004 um 14:30   Hallo Gnadle, das ist bei uns so ein Brauch das der Vater des Neugeborenen Erdenbürger´s seinen Freunden und Bekannten im Wirtshaus oder Kneipe einige Biere ausgibt (oder auch Lokalrunden). Der Sinn, das Kind soll hierdurch später keine Probleme mit der Blase oder beim Pipi-machen haben, drum sagt man auch "pissen" oder "seuchen" Ob es stimmt ist eine andere Frage, aber das Freibier ist in jeden Fall lecker. Gruß Sirak Antwort 38 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.4.2004 um 17:50   Yo...alles schon wieder ausgepisst!(Gott...war mir am nächsten Tag schlecht!) Gruss...Flo Antwort 39 heavybyte   Gast erstellt am: 20.4.2004 um 18:18   Hi Flo, bei solchen Anlässen wird mir immer vom Schlafen schlecht. Meist ist noch alles gut wenn ich ins Bett gehe, aber morgens beim Aufwachen... Das kann folglich nur vom Schlafen kommen Antwort 40 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.4.2004 um 19:19   Auch herzlichen Glückwunsch von meiner einer! Kann mir vorstellen das die nächste Zeit für Dich recht spannend wird - oder nicht? PS: Zum Topic - was ist denn nun besser ein Paella brenner ohnen Zündsicherung aber mit Stufenloser einstellmöglichkeit, oder, bei gleicher Leistung ein Hockerkocher mit 2 Stufeneinstellung und Zündsicherung - außerdem stabil benötigt keinen unterbau... Antwort 41 saeufer Senior Member Beiträge: 356 Registriert: 7.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 00:33   Also erstmal auch herzlichen Glühstrumof von mir, und @thrawn: Wenn du deinen Brenner drinnen betreiben und von Hand regeln willst, ist die erste Wahl ein Hockerkocher mit Zündsicherung. Wenn du ihn elektronisch (Magnetventil usw.) regeln willst und draussen betreiben kannst, ein Paella Brenner ohne Zündsicherung. Grüsse ... Säufer Antwort 42 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 17:19   Dumme Frage, aber was genau ist denn eine Zündsicherung? Antwort 43 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 17:54   hi, eine Zündsicherung ist dazu da, die gaszufuhr zu stoppen, wenn die lokflamme vom brenner ausgegangen ist und somit kein gas ausströmen kann. reine sicherheitseinrichtung!!!! so denn Keyco ____________________ Antwort 44 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 19:10   Aber das würde ich doch im normalfall auch hören können, oder? Ich meine soo wichtig erscheint es mir nicht... Antwort 45 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 19:56   hi, hören evtl. schon, aber ist sehr unsicher !!!! ich braue mit einer sps, muß zwar nicht dabei sein, aber der sicherheit wegen lasse ich meine anlage nie länger als eine 1/2 stunde alleine sicher ist sicher so denn Keyco ____________________ Antwort 46 saeufer Senior Member Beiträge: 356 Registriert: 7.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.4.2004 um 22:52   Hi... das mache ich auch so, die Regelung erfolgt duch eine SPS und die Anlage steht draussen auf dem Hof unter einem Vordach. Obwohl bisher noch nix ungewöhnliches vorgefallen ist, schaue ich regelmässig nach der Anlage. Muss ja auch nicht unbedingt was mit dem Gas zu tun haben, könnte ja evtl. auch das Rührwerk ausgefallen sein oder so... Grüsse ... Säufer Antwort 47 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.4.2004 um 17:52   Also besser nicht bei der Sicherheit (in diesem Falle die Zündsicherung) sparen? Werde 'manuel Zünden' also ohne SPS Anlage - die kommt erst mit der Zeit irgendwann...´wenn genug Geld und Zeit da ist! Ihr kennt das ja sicher! Also nehm ich den Hockerkocher, oder? Antwort 48 Balmang Junior Member Beiträge: 13 Registriert: 6.4.2004 Status: Offline erstellt am: 23.4.2004 um 12:17   hi ich hab mal nefrage generell zu gaskochern: wie kann ich herausfinden wieviel watt ein kocher hat? hab nämlich einen im garten, aber keinerlei ahnung (und leider auch keinerlei anleitung, oder sonstiges, wo ich nachschauen könnte) weiviel leistung der bringt. gibs da vielleicht eine formel, mit der ich die leistung ausrechnen kann? so im sinne von: 1liter wasser wurde inerhalb von 10 minuten um 10°C erhöht, also hat er 1 kw...... gruß balmang Antwort 49

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