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Autor: Betreff: Agar Agar Stückchen in Hefestarter
Senior Member
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bertl
Beiträge: 346
Registriert: 28.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.5.2008 um 18:08  
Hallo Kollegen,

ich habe heute in meinem Hefestarter am Boden Agar Agar Stückchen gesichtet.
Diese haben sich woll beim Starten im Einmachglas gelöst und sind jetzt am Boden meines Erlenmayerkolbens.

Meine Frage an Euch soll ich diese rausfiltern z.B. mit einem Kaffeefilter oder soll ich diese einfach im Starter lassen ?
Sie würden ja sowiesoauf den Gärfassboden sinken oder ?

Gruss

Bertl


[Editiert am 8.5.2008 um 18:12 von bertl]
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Posting Freak
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alexbrand
Beiträge: 2947
Registriert: 15.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.5.2008 um 18:32  
Hallo Bertl!

Laß das Stückchen einfach da, wo es ist. Es wird weder dem Starter noch dem Bier schaden. Und zersetzt wird es auch nicht. Jeglich weitere Manipulation (Filtern o.ä.) ist schadhafter! Zumal der Hefeschlamm eh nicht durch das Filter geht.

Alex


[Editiert am 8.5.2008 um 18:33 von alexbrand]



____________________
Home brewing
More control. Less risk.

If I had to explain you wouldn't understand.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Posting Freak
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Biertrinker
Beiträge: 1206
Registriert: 26.5.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.5.2008 um 22:15  

Zitat von bertl, am 8.5.2008 um 18:08
Hallo Kollegen,

ich habe heute in meinem Hefestarter am Boden Agar Agar Stückchen gesichtet.
Diese haben sich woll beim Starten im Einmachglas gelöst und sind jetzt am Boden meines Erlenmayerkolbens.


...ist mir auch schon mal passiert und es hat sich nicht negativ ausgewirkt!

LG

Marco
Profil anzeigen Antwort 2
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burgi4u
Beiträge: 581
Registriert: 18.2.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.5.2008 um 22:31  
Ich nehme mal copy and paste:
...ist mir auch schon mal passiert und es hat sich nicht negativ ausgewirkt!
Viele Grüße burgi :)


____________________
Schade dass man Bier nicht ficken kann
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 3
Senior Member
Senior Member

bertl
Beiträge: 346
Registriert: 28.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.5.2008 um 06:47  
Guten Morgen Zusammen,

Danke für Euere Hinweise, dann lass ich mal alles wie es ist.

Einen schönen Tag noch

Bertl
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