Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.7.2008 um 22:45 |
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Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 7.7.2008 um 22:58 |
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Hallo Bierfranke,
ich geh mal davon aus, daß der Aufwand größer ist ein Alkoholfreies Bier
herzustellen als eines das mit Alkohol produziert wird.
Da gibt es aber hier schon Themen die sich mit Alkoholfreiem Bier und
dessen Herstellung beschäftigen.
____________________ Allzeit gut Sud
Michael
And special greetings to our American and English "Friends" who are reading
along ;-)
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 26 Registriert: 22.3.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 16:50 |
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Aloa,
ich denke dass es nicht unbedingt von der Herstellung (die Aufwendiger ist,
da normales fertiges Bier entalkoholisiert wird) abhängt, sondern eher
davon, dass die Kassiererin im Getränkemarkt nicht für jede Sorte von jeder
Marke einen anderen Preis eintippen muss.
Gruß Hein
EDIT: Allerdings schafft die Entalkoholisierung auch eine weitere
Einnahmequelle. siehe hier: http://www.jever.de/sites/jever_shop/shop_artikel_detail.jsp?
nodeId=1312357&artikel_nummer=98641
[Editiert am 8.7.2008 um 16:54 von heinbloed]
____________________ "Multiple exclamation marks," he went on, shaking his head, "are a sure
sign of a diseased mind."
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Antwort 2 |
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Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 19:28 |
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Antwort 3 |
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Junior Member Beiträge: 26 Registriert: 22.3.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 19:41 |
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@bierfranke
hmm... es ist vlt. nicht so rübergekommen, aber ich dachte eigentlich schon
das diese Antwort sachdienlich ist. Warum sollte dieser organisatorische
Punkt kein Grund für einen einheitlichen Preis sein?
Gruß Nils
____________________ "Multiple exclamation marks," he went on, shaking his head, "are a sure
sign of a diseased mind."
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 19:56 |
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 268 Registriert: 5.5.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 19:59 |
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meine Antwort wurde ja gelöscht...aber ich bin immer noch dafür, dass ein
kleinerer Absatzmarkt vorhanden ist und daher die Preise auch höher sein
müssen.
Hinzu kommt, dass der Konsument bereit ist, den Preis zu zahlen...also
wieso was neues schon verramschen?
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Antwort 6 |
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Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 20:14 |
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@ Dublex
Na ja ich habe Deine Antwort per Forumsmail erhalten.
Inhalt: Alkoholfreies Bier schmeckt nicht.Bier wird teurer und deshalb
abgesetzt.
Warum es gelöscht wurde weis ich nicht,aber die Aussage verstehe ich leider
gar nicht,sorry.
Ich habe heute mal ein alkoholfreies Hefe von der Distelbier probiert.War
super. ____________________
Bierseidla.de -
Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm.
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Antwort 7 |
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Senior Member Beiträge: 268 Registriert: 5.5.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.7.2008 um 21:53 |
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Naja war ein bisschen anders gemeint und auch etwas zu spät geschrieben
Wollte nur äusserst zugespitzt formulieren, dass alkoholfreies Bier durch
den fehlenden Ethanol weniger Geschmack hat und dadurch für die meisten
auch weniger gut schmeckt.
Was ich dann aufgezeigt habe ist ein Teufelskreis. Aber egal.
Mein Lieblingsbrauer ist daran seine Biere auf 3% runterzubringen...aber
mit vollem Geschmack. Da liegt sogar noch Autofahren drin. Finde ich eine
tolle Idee
Aber zurück zum eigentlichem Thema. Ich denke, dass man einfach so viel wie
möglich aus der neuen Linie herausquetschen will. Die Spannlinie von
alkoholischen Bieren (wow diese Kombination) ist ja schon breit abgedeckt.
Bei uns (Schweiz) bekommst du von 40 Cent den halben Liter bis 6€ alles
angeboten. Bei den alkoholfreien ist der Markt aber relativ einheitlich in
den Preisen und daher kann da noch Kohle scheffeln.
Ich denke einfach, dass der Markt noch nicht fähig ist, um ein billiges,
alkoholfreies Bier zu tragen, da du davon extreme Massen absetzen müsstest.
Aber die Nachfrage ist ja steigend also mal sehen...
[Editiert am 8.7.2008 um 21:55 von Duplex]
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.7.2008 um 17:27 |
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Hallo! Zitat: | Ich denke einfach, dass
der Markt noch nicht fähig ist, um ein billiges, alkoholfreies Bier zu
tragen, da du davon extreme Massen absetzen müsstest. Aber die Nachfrage
ist ja steigend also mal sehen... |
Just heute habe ich im Aldi
Nord ein Alk.freies Bier erstanden (€1,89/6Fl), bin gespannt, wie es
schmeckt.
Aber wenn Die es schon anbieten, scheint der Markt offensichtlich reif
dafür zu sein.
Beste Grüße
Jens ____________________ Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
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Antwort 9 |
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Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.7.2008 um 02:27 |
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Zitat: | Just heute habe ich im
Aldi Nord ein Alk.freies Bier erstanden (€1,89/6Fl), bin gespannt, wie es
schmeckt.
Aber wenn Die es schon anbieten, scheint der Markt offensichtlich reif
dafür zu sein.
Beste Grüße
Jens |
Ja sehr interessant, kannst Du schon was zum Geschmack sagen/Hersteller?
Hier bei uns Aldi Sued gibts ( noch ) keins.
Allerdings kosten hier 6x 0,5 er Pet Flaschen Pils vom Frankfurt/Oder
Brauhaus 1,69 €. D.h das bleifreie wäre teurer. ____________________
Bierseidla.de -
Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm.
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Antwort 10 |
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Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 10.7.2008 um 16:46 |
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Hallo!
Nun, ich glaube das Beste was man über diese Art Biere sagen kann, sie sind
flüssig und man kann/ darf danach noch Auto fahren.
Geschmack beim Maternus, nun ja, ist halt ein alkoholfreies Pils.
Riecht/ schmeckt halt ein wenig muffig, was ich aber unter "sortentypisch"
verbuche.
Ansonsten ist es wie das "Normale" recht mild gehopft und süffig.
Ich finde es kann sich durchaus mit den teureren alk.-freien Pilsen messen
(umgerechneter Kastenpreis 6,30€
).
Wer dieser Art Biere nicht grundsätzlich abgeneigt ist, sollte einen
Versuch wagen.
Beste Grüße
Jens ____________________ Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
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Antwort 11 |
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