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Autor: Betreff: Desinfektion mit Alkohol zum Sprühen Bilbo Senior Member Beiträge: 109 Registriert: 23.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 14:24   Hallo Ich wollte gerne mal wissen wie ihr eure Brauutensilien desinfiziert wens mal schnell gehen muss, wo man ebend kein heißes Wasser oder scharfe Reiniger mehr einsetzen kann. Bei HUM habe ich die Sprühdesinfektion TM 70 gefunden ist mir allerdings zu teuer. Gibt es da nicht andere Möglichkeiten z.B. Trinkspiritus oder Destilierten Wisky oder Wodka mit ca. 70% ALC MFG Bilbo Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 14:40   Hi, gehe in die Apotheke Deines Vertrauens und frage nach, was ein Liter 96% Vol. Ethanolfür medizinische Zwecke * kostet. Mehr als zehn Eulen, wenn Du das Gefäß mitbringst, sollten es nicht sein. Das ganze dann runterverdünnen auf 70% Vol., macht (fast) alles tottt. Wenn Du Gegenstände desinfizieren willst, die nicht mit Bier/Würze in Kontakt kommen, kannst Du auch verdünnten Brennspirtus bzw. Isopropanol nehmen. *da steuerbegünstigt Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 1 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 15:28   Hallo, die Idee von Erlenmyer klingt nicht schlecht. Ich hab als Sprühdesinfektion Braun Softasept-Lösung: Die krigst du auch in der Apotheke, kostet aber über EUR 8,-/250ml. Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 2 Bilbo Senior Member Beiträge: 109 Registriert: 23.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 15:36   Hallo Erlenmeyer, Vielen dank für deine Antworten, Werde mal in die Apotehke gehen und mir was besorgen. Man brauch schließlich ein reines gewissen das man alles getahn hat um eine infektion zu vermeiden. Habe meinen letzten Sud umgefüllt und dabei mit dem Mund angesaug weil mir es wieder nicht schnellgenug gehen konnte hoffe ich habe den nicht versaut Das mit dem Kupfer ist so eine Sache aber muss man wohl so hinnehmen. Thema http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=6212 MFG Bilbo Antwort 3 Bilbo Senior Member Beiträge: 109 Registriert: 23.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 15:43   Hallo Mavin, Ist diese mittel Lebensmittelecht. 8 € würde ich noch investieren 250 ML Reicht ja auch ewigkeiten. MFG Bilbo Antwort 4 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 15:43   Hallo Marvin, ziemlich teure Lösung, im doppelten Sinn des Wortes. Wer Hopfen im Grammbereich abwiegen kann, kann sich auch einen "Softasept-Clone" aus o.g. Ethanol/Isoprop. herstellen und in die leere Sidolin-Flasche einfüllen. Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 5 Drops Member Beiträge: 56 Registriert: 12.7.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 15:48   Hi, ich nehme immer iso-Propanol aus dem Labor - kost so nix! Geht 1a und ist eh rucki-zucki verdampft, so dass keine Rückstände bleiben. Hast bestimmt jemanden im Bekanntenkreis der in einem Betrieb mit Labor arbeitet - da sollte das Besorgen kein Problem darstellen ...... Grüße, Drops Antwort 6 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 16:27   Seid mal mit Isopropanol etwas vorsichtiger. Die beste desinfizierende Wirkung liegt auch wie bei Ethanol bei 70% Vol. Isoprop../Wasser. Diese Mischung widerum ist alles andere als schnell flüchtig. Da Isopropanol etwa doppelt so toxisch ist wie Ethanol (tödliche Dosis für einen 70 kg Erwachsenen ca. 250 ml) solltet ihr aus Rücksicht auf Leber und Nieren hier zurückhaltend desinfizieren, bzw. das Ethanol-Wassergemisch bevorzugen. Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 7 Don Tom Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 4.8.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 16:53   Hallo zusammen, Da ich keine Chlor- oder sonstigen scharfen Reiniger nutze, desinfiziere schon lange mit (soll keine Schleichwerbung sein) "Bacillol AF" von Bodechemie, Gärbehälter und andere Utensilien vor gebrauch. Bisher hat es gut geklappt, spüle nach der Einwirkzeit die Sachen immer nochmal mit frischen kalten Leitungswasser aus/um. PS. Ich reinige nach gebrauch meine Sachen sofort, mit Spüli oder warmen Wasser, manchmal auch mit Geschirrspülreiniger. http://www.hygi.de/bode_bacillol_af,pd,2209.html?SID=221dfa 273e0bef648c5849388882c6e5 Hatte zuletzt bei Sanicare (Onlineapotheke) für den 5L Kanister 29€ bezahlt, incl. Versand. Gruß Thomas Antwort 8 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 18:40   Hallo Don Tom, das Zeug enthält aber auch Isopropanol, also, wie Erlenmeyer meinte, Vorsicht damit. Das Spülen mit frischem Wasser ist da sicher nicht schlecht. Hat das Zeug eigentlich irgentwelche Geruchsstoffe drin? Hat man oft bei diesen Desinfektionsmitteln, die schon fertig gemischt sind. Gruß Guido Antwort 9 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 18:48   Hallo Erlenmeyer, ich sagte ja, dass ich deine Idee gut finde. Werde ich so auch mal ausprobieren. Ich bin eben nicht auf die Idee gekommen die Lösung selber herzustellen, manchmal kann man vor lauter Bäumen den Wald nicht mehr erkennen. Ich kenne das Softasept halt noch aus meiner Zivi-Zeit, da wurde einfach alles mit dem Zeug eingesprüht oder eingerieben. Ähnelt in diesem Sinne dem Mobilat bei der Bundeswehr, mit dem Unterschied, dass es aber wirkt! @ Bilbo: Softasept besteht fast vollständig auf Ethanol u. ist schnell flüchtig sollte daher keine Probleme bereiten. Ich benütz das Zeug auch zum rasieren u. kleinere "Operationen" Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 10 jhkoch Senior Member Beiträge: 357 Registriert: 30.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.10.2008 um 21:23   Hab gerade mal eine Anfrage für 6x 5liter Kanister Alkohol gemacht, sobald ich mehr weiss, poste ich wieder....: http://www.brueggemann.com/fileadmin/user_upload/alcohol/down loads/NEDALCO-DES-O.pdf Zitat: Hallo, unser Verein braucht Alkohol zum Desinfizieren der Braugerätschaften. Was wäre die Mindestabnahme, Preise und Liefergebühren für uns? Ein Karton 5liter-Kanister wäre ganz gut. Gruessse, Jan Koch Nordhorner Vereinsbrauerei e.V. Antwort 11 Drops Member Beiträge: 56 Registriert: 12.7.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2008 um 06:51   Hi, also sicherlich ist es besser gleich Ethanol zu nehmen, falls man hier reinen unvergällten bekommt (gleiches zu gleichem), aber warum jetzt das i-Propanol so verteufelt wird ist mir schon unklar . Der Siedepunkt liegt läppische 4°C über dem von Alkohol und was wird wohl passieren, wenn sich ein 70kg Mensch mit 250ml reinem Ethanol vollpumpt ? Wie gesagt, wer EtOH nimmt macht sicherlich nichts verkehrt, das i-PrOH ist meiner Meinung nach aber ebenso unschädlich, wenn vernünftig und in Maßen eingesetzt (und das gilt ja eigentlich für alles). Grüße, Drops Antwort 12 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 9.10.2008 um 07:41   Hallo, ich möchte den i-Prop auch nicht verteufeln. Eine Zeitlang habe ich den ebenfalls zur Sprüh-/Wischdesinfektion in 70%-iger Verdünnung verwendet. Dann hat mich aber der charakteristische Geruch etwas gestört, den ich dann meinte in meinen Bieren wiedergefunden zu haben (kann auch pure Einbildung gewesen sein…. Wie auch immer, ich bin dann zu reinem ETHOH übergegangen (70%-ig). Kleiner Tipp: wenn Ihr den Alkohol in der Apotheke besorgt, dann sagt auf keinen Fall, daß Ihr Primasprit, Trinkalkohol oder Weingeist haben wollt. Ihr sagt einfach, daß ihr Alkohol zur Desinfektion kaufen wollt. Der ist nämlich erheblich billiger, da er auch unvergällt ist, aber in diesem Falle keine Alkoholsteuer beaufschlagt wird. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 13 T-Rex Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 15.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2008 um 11:36   Tach zusammen, ich benutze im Moment TM70. Gibt's im Hobbybrauerversand für 22,99 Euro in der 1-Liter-Sprühflasche. Das ist 70%-iger Alk. mit natürlichen Fruchtsäuren vergällt, ist daher für den Lebensmittelbereich zugelassen. Pur riecht man natürlich die Gällstoffe, im Bier hab ich aber noch keine geschmackliche Beeinträchtigung festgestellt. Ich kipp ja auch nicht den ganzen Liter in meine Würze Gruß Dirk Antwort 14 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2008 um 15:48   Für 22,99€ gibt´s Single Malt!!!!!!!!!!!!!!!!!! Zum sterilisieren kochendes Wasser oder den billigsten Vodka, Korn.....etc. 65% Alk reichen allemal zum desinfizieren. Alles andere macht nur die Apotheken reich! ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 15 raehmle Senior Member Beiträge: 378 Registriert: 10.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.10.2008 um 16:35   Zitat: Für 22,99€ gibt´s Single Malt!!!!!!!!!!!!!!!!!! Achtung : Dann kannst Du Dir auch das Rauchmalz sparen Fabi ____________________ http://fabier.de Antwort 16 leo1 Senior Member Beiträge: 293 Registriert: 3.10.2005 Status: Offline erstellt am: 10.10.2008 um 05:13   Hi, nehmt doch einfach Spiritus in einer Sprühflasche. leo1 Antwort 17 Enjar Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 29.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.10.2008 um 15:13   Hallo, wie leo1 schreibt, Spiritus in einer Sprühflasche... So mache ich das auch. Wenn ich mit Hefe arbeite, auf Schrägagar bzw. Glycerin kurz die Edelstahlarbeitsfläche mit Spiritus besprüht und dann abgewischt. Sauber... mfg Beny Antwort 18 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.9.2011 um 10:25   Lol!! Das konnte ich mir nicht verkneifen!! http://youtu.be/ZfLFZtqyncw für diejenigen die immer noch glauben Sauberkeit reicht nicht aus, man braucht absolute Sterilität! ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 19