ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Frage zu Brausol foxtrott1 Gast erstellt am: 20.12.2008 um 11:58   Hallo, wie wendet man denn dieses Brausol nun eigentlich genau an? Und, wenn es sich mit der Hefe absetzt ist es dann komplett draußen? Was ist falls nicht? Gruß, Foxtrott1 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 20.12.2008 um 12:05   Die Herstellerangaben zur Anwendung findest Du hier. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1 foxtrott1 Gast erstellt am: 5.1.2009 um 18:15   das Kieselsol von HuM dürfte ja so ziemlich das gleiche wie Brausol sein. Hat da schon jemand Erfahrung mit? Das gibts ja glücklicherweise in 100 ml Flaschen. Gruß foxtrott1 Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.1.2009 um 18:33   Ich verwende Brausol gerne im Sudhaus. Das hilft gut, den Heißtrub besser separieren zu können. Je nach Biersorte (z.B. bei Pils), gebe ich es auch gerne nach der HG zu umd das Bier bei der Lagerung zügig und vor allem gut klären zu können. Ich dosiere am oberen Ende des vom Hersteller vorgeschlagenen Bereiches. Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 jhkoch Senior Member Beiträge: 357 Registriert: 30.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2009 um 08:03   Kommt, Brauer. Scheißt doch auf die ganze Enzym- u. Chemie-Kacke! Macht das bei der Heißtrubabscheidung wirklich DEN UNTERSCHIED? Jan Antwort 4 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.1.2009 um 08:27   Zitat von jhkoch, am 6.1.2009 um 08:03 Macht das bei der Heißtrubabscheidung wirklich DEN UNTERSCHIED? Bei mir leider ja. Gerade im Sudhaus. Ich habe wegen fehlender Isolierung Probleme, die Konvektion nach dem Whirpool zu unterbinden. Da kommt Kieselsol ganz gelegen. Das festigt den Trubkegel und ich kann die blanke würze gut abziehen. Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 5