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Autor: Betreff: Wie sehen bei euch die Kühlzellen aus? Für Hauptgärung und Nachgärung? alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2009 um 19:39   Serwus, würde gerne von euch wissen wie bei euch die Kühlmöglichkeit aussehen, für ca. 1hl oder mehr? Mit einem normalen Kühlschrank ist das ja kaum zu schaffen. gruß al wasserundbrot Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2009 um 20:34   Hallo al! So: Halt eine fremdgesteuerte Kühltruhe mit Holzrahmenaufsatz. Inzwischen ist die äußere Styroporschicht wieder entfernt (wg. Schimmelbildung) und ein dritter Zapfhahn montiert. In dem Ding kann ich auch ein 120l Kunststofffass zur HG eines UG unterbringen. Ich betreibe die Truhe bei 6°C. So kann ich damit gleichzeitig zapfen, sowie gären und reifen lassen. Maximal passen 4x50l +3x30l in Fässern + 77x0,5l Flaschen (ohne diese zu stapeln) hinein (dann is´aber nix mehr mit Zapfen ). Beste Grüße Jens ____________________ Den besten Trunk, den einer kennt, wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther) Antwort 1 Honso Senior Member Beiträge: 488 Registriert: 4.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2009 um 22:57   Hallo! In meine Zapftruhe (siehe hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=4972#pid ) passen 5 CC Kegs und noch einige Flaschen, also grob 1 hl. Das sieht dann so aus: lg Antwort 2 tschofe Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 21.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.1.2009 um 23:59   Ich hab mir einfach aus 16cm starkem Styropor eine Kiste zusammengeklebt (Pu Schaum). Passen 12 50Liter Fässer rein. http://picasaweb.google.de/tschofe160682/BrauereiDie2# ____________________ http://picasaweb.google.com/tschofe160682 Antwort 3