ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 1 von 3   «  1  2  3  »

Autor: Betreff: Suche Saatgut Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 20.3.2009 um 19:58   Ich habe im Garten noch viel Platz und würde gern dieses Jahr etwas Getreide anbauen. Viel werde ich sicher auf unserem Sandboden nicht ernten können, aber einen Versuch ist's wert. Nun ist die Berliner Gegend ja nicht gerade berühmt für Landwirtschaft, und ich habe Probleme, mich mit dem Saatgut zu versorgen. Kann mir vielleicht jemand helfen ? Ich würde gern je ca. 150 Quadratmeter Weizen und Gerste anbauen, oder je 100 qm Weizen, Gerste und Roggen. Keine Ahnung wieviel Saatgut man da braucht. Könnte jemand mir was schicken, natürlich gegen Kostenerstattung ? Der Zeitpunkt zum Säen wäre doch jetzt richtig, oder ? ____________________ Gruß vom Berliner Prediger Newbie Beiträge: 6 Registriert: 28.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.3.2009 um 21:46   Hallo Berliner Ich habe gegenüber bei mir einen Landhandel.Dürfte kein Problem sein etwas zu besorgen. Laut meines Wissens reichen ca. 400-500 Körner pro m². MfG Ich Antwort 1 wasserundbrot Posting Freak Beiträge: 879 Registriert: 23.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.3.2009 um 21:50   Hallo Berliner! 300qm Garten frei? ...neidisch... Frag doch mal bei der Genossenschaft nach. Die sollte es doch zumindest in Brandenburg geben. Die können Dir bestimmt auch sagen, wie Du den Boden am Besten vorbereitest. Ansonsten kannst Du ja einen Landwirt fragen, wo er sein Saatgut bestellt. Evtl. hat er ja sogar etwas übrig? Beste Grüße Jens ____________________ Den besten Trunk, den einer kennt, wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther) Antwort 2 lebenshofbier Member Beiträge: 73 Registriert: 13.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 08:16   Hallo Berliner!! Aufpassen musst halt nur das es ein Sommerweizen und Sommergerstensaatgut ist. Anbauzeitpunkt ist hier nämlich das Frühjahr. Hingegen das häufigere verbreitete Saatgut Winterweizen und Wintergerste wird schon im Herbst gesät und wächst an und bleibt übern Winter schon am Feld. Ansonsten denke ich, es sollte kein Problem sein, von einem Landwirt 25 kg Saatgut (maximal empfohlene Menge) gegen frisches Bier einzutauschen. Solltest du etwas bezahlen müssen sind etwa 50,- € pro kg OK. So ist auch etwa der Einkaufspreis für das Saatgut! Viel Glück!! Matthias Antwort 3 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 09:25   Hallo Matthias, bist Du sicher, 50.- EURO / kg ? Sind es nicht 50 Cent / kg ? Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 4 lebenshofbier Member Beiträge: 73 Registriert: 13.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 09:52   Sorry!!! Nat. 0,50 € pro kg!! lg mw!! Antwort 5 Beerfreezer Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 11.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 09:52   Hallo Berliner, hast Du denn keine Mälzerei, oder Getreidelager in der Nähe ? Die geben Dir bestimmt Braugerste kostenlos, oder gegen ein Pfund Kaffee ab. Versuche mal Sommerbraugerste der Sorte ' Power, Tippel oder Sebastian zu bekommen. Die wächst gut und ist auch ertragreich. Lässt sich auch gut vermälzen und sind im Eiweiß klasse, ebenso noch gut was KF bzw.KE angeht. Du brauchst auch kein Saatgut nehmen, ein paar Kilo von der Ernte 08, gut gereinigt, reichen allemal aus. Pass aber auf Schimmelbefall auf , sonst bekommst Du nachher Gushing Probleme und lass ein Vitascope machen, sonst hast Du bei der kleinen Menge zu viele ' Ausbleiber '. LG Beerfreezer Antwort 6 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 21.3.2009 um 10:54   Jungs, nicht so schnell, ich bin ein Stadtkind, hab' von Landwirtschaft nicht mehr Ahnung als vorgezogene Tomatenpflanzen in's Beet zu setzen... Mit Landwirten sieht's hier, wie gesagt, echt mau aus, genauso natürlich mit dem einschlägigen Handel. Da müsste ich sicher schon ein gutes Stück weit fahren. Und dann sind in Brandenburg auch eher riesige Betriebe als LPG-Nachfolger zugange, keine Strukturen, von denen Raiffeisen & Co. leben könnte. Und wenn hier in Berlin ein Stück Boden frei ist, wird es höchstens von den Grünen zum Biotop erklärt , aber nicht beackert. Daher habe ich auf Hilfe aus euren Reihen gehofft. 500 Körner pro qm - wieviel ist das in Gewicht ? 100g ? Dann brauche ich für 300qm also 30kg Saatgut, als je 15kg Sommerweizen und Sommergerste ? Ist da draußen nicht jemand, der das abzweigen und mir schicken kann ? PS: Die nächsten Mälzereien sind in Peine, Sangerhausen und Radeberg, alles rund 200km entfernt. Getreidelager kenne ich keins, siehe oben. [Editiert am 21.3.2009 um 10:56 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 7 Beerfreezer Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 11.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 12:13   Du brauchst ca 300-330 Körner pro qm, bei Braugerste ( Marthe ), mit einer KE von min.95 %. Das ist wichtig, je niedriger die KE, desto mehr mußt Du aussähen. Geh mal davon aus, das Du ein Tausendkorngewicht von ca 43-46 Gramm hast. Jetzt kannst Du errechnen, wieviel Du zum beackern brauchst und dann schreibst Du mir ne Mail, wieviel ich Dir schicken soll. Den Rest schreibe ich Dir, wenn Du mir ne Mail sendest. Gruß Beerfreezer Antwort 8 Prediger Newbie Beiträge: 6 Registriert: 28.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 13:17   Hallo Ihr wunderschönen Menschen Habe meinen Nachbarn gefragt und er sagt zum säen ist es jetzt eigentlich zu spät. Um an 100%igen Saatgut zu kommen mußt du warten bis die Bauern im Herbst ihr Saatgut ausbringen,weil das gute Saatgut gibt es nur in 50 kg Gebinde dh. dann bekommst du Ware die wirklich aufgeht(weil diese behandelt). Aber um deinen Tatendrang nicht im Wege zu stehen empfiehlt er einfach normales Korn zu verwenden(was ich kostenlos bekomme) und statt der 2kg einfach 5kg pro qm zu mehmen.Es ist zwar Glücksache ob alles aufgeht aber du kannst schon mal kleine Versuche starten.Wenn Bedarf ist,kann ich dir jeweils 5kg Getreide schicken und wenn der Zeitpunkt ist auch richtiges Saatgut. MfG Ich Antwort 9 Beerfreezer Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 11.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 13:32   Moin Prediger, wieso ist es für die Aussaat von Sommerbraugerste schon zu spät ? Wann beginnt Ihr denn mit der Aussaat ? Für die Winterbraugerste ist es etwas spät, aber doch nicht für die Sommergerste. Die hat doch ne Reifezeit von 120 Tagen, oder liege ich da falsch ? Verbesser mich da bitte, wenn ich falsch liege. Für die Aussaat kann Berliner doch E'08 nehmen, mit der 2,2 und 2,5 er Siebung mit min.95 % KE. Da hat er doch genügend Ertrag. Wird schon klappen.... Wünsche Dir und Berliner ein schönes Wochenende ____________________ Antwort 10 Beerfreezer Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 11.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.3.2009 um 13:37   Sorry, meinte natürlich 2,8 und 2,5 er Siebung. Gruß, Beerfreezer ____________________ Antwort 11 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 21.3.2009 um 18:36   Danke für die Angebote. Beerfrezer, Du hast 'ne Mail. @Prediger: wenn ich unbehandeltes Getreide säe, werden sich wahrscheinlich nur die Spatzen freuen, weil ich befürchte, dass sie mir alles wegpicken werden. Saatgut ist doch, soweit ich weiß, gebeizt, um das zu verhindern. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 12 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2009 um 08:05   Hallo Hobbybauern, seit dem letzten Jahr bauen wir hier in DO 5ha Braugerste an. Der Aussaatzeitpunkt ist gerade gekommen (...im Märzen der Bauer...) wir haben in der letzten Woche gesät! Die Vegetationzeit dauert nach Auskunft von unserem Agronom (ich zitiere "100 Tage von Sack zu Sack!" Also,nur ran an den Feind! Gruß aus Dortmund Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 13 Beerfreezer Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 11.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2009 um 10:52   Moin Tremonius, ihr habt aber Winterbraugerste ( Wintmalt, Malwinta, Vanessa ? ) ausgesät, oder ? Sommerbraugerste doch erst im Frühjahr. Ich hätte meine Aussaat sonst mit nem Eispickel unter die Erde bringen müssen, grins. Ne im Ernst, ich wollte dieses Jahr erst Anfang April mit der Aussaat anfangen, weil ich letztes Jahr auch Mitte März mit der Aussaat begonnen habe und ich nur Probleme mit Fusarien, Auswuchs und Zwiewuchs hatte. Die Gerste war schon Anfang Juli notreif ........... wat soll ich auch mit Futtergerste, Hühner hab ich nicht . Hoffentlich habt Ihr mehr Glück als ich...... Gruß aus dem Norden ____________________ Antwort 14 Prediger Newbie Beiträge: 6 Registriert: 28.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2009 um 13:53   Hallo Ihr wunderschönen Menschen Nachbeizen wäre nicht das Thema nur war mein Nachbar der Meihnung daß das Saatgut es bis zur Reife nicht mehr schaft und dann wäre es doch schade um Müh und Lohn. Aber um erst einmal es auszuprobieren wäre es halt ein günstiger Vorschlag gewesen und er könnte rausfinden ob die Bodenverhältnisse in Ordnung sind. Ich weis ja nicht wie es bei Euch ist aber um an das gute Saatgut zu kommen müste er einen großen Sack aufmachen und weil bei uns die Saison fast vorbei ist ist es nicht so einfach da ran zu kommen(sonst hätte er mir auf jeden Fall was gegeben) die Angabe beziehen sich auf normales Getreide oder gibt es besondere Sorten für Malz? .Zwecks der Krähen stell halt einfach ein paar Flaschen Ötzi Bier auf den Acker. In diesem Sinne schöne Grüße aus Franken. Antwort 15 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2009 um 16:20   Hallo Ihr Hobbyb(r)auer, nun muß ich aber auch mal was loslassen: !. Sommergerste ja, Sommerweizen wirds Zeit, würde ich aber nicht säen, da alle SW hoch im Eiweiß sind, also nicht so gut fürs Brauen, da brauchst Du WW. Roggen zum Brauen? Noch nie gehöhrt, macht man Brot oder Schapps draus, logisch. 2. Mach mal eine Tour Nachmittags ins Grüne, natürlich in der Woche da der Bauer auch am Sonntag in der Kirche ist, wenn Du einen irgend wo im Feld rabotten siehst, dann halt mal an und rede mit dem Guten. Wir Bauern sind normaler weise recht aufgeschlossen, brauchst ja nicht direkt erzählen das Du aus Berlin bist, sonst hat er Angst das Du im die Kartoffel klauen willst. Er wird vielleicht den Fritz, Franz oder Willi kennen der hat noch 10 kg Sommerbraugerste von der Saat über, mag auch was Dünger haben. Versprich Ihm was Bier für seine Mühe, saufen tun wir alle und Du wirst Erfolg haben. Mußt dann aber auch aus Anstand mit dem Bier der Mühe rüber kommen. 3. Kannst die Braugerste ohne Problme jetzt noch säen, SG hat die kürzeste Vegitationsperiode, wird bei Euch auch noch im Mai gesät reif: Grund fürs frühe Säen ist die Trockenheit im Juni, das mag sie nicht. 4. Mußt nur sehen das Du auch wirklich Braugerst (zweizeilig oder sechszeilig, die erste ist dicker im Korn und das muß für UG-biere & Kölsch) bekommst und nicht irgend eine Futtergerste. Sie mal hier rein:http://www.bundessortenamt.de/internet30/index.php?id=23&L=1% 25252509-0.793651%25252509DE%252525090%252525090%252525090%252525090%252525 090%252525094%252525097%252525096%25252509Food_and_Drinks%2525253A166 5. Das Beizen ist nur gegen Pilzkrankheiten die das Korn beim Keimen befallen könnten. Nach meinem Wissen sind Insektizide in Dland nicht an Getreide erlaubt und was die Vögelchen umbringt schon recht nicht. 6. Mußt nur so säen das Deine Spatzen da nicht dran kommen, 1,5-2cm tiefe. Eventuell mal etwas gießen, oder besser einfach regnen lassen. 7. Düngung, für Braugerste brauchst Du etwa 70 kg N-ha, also auf 100m/2 700 Gramm N, der wirkliche Gehalt müßte auf den Packungen stehen, beim Landwirt ist das nochmal 28%. Etwas P2O5 mit 30-40 kg/ha wäre auch nicht schlecht. Dünge Sommersaaten vor der Aussaat, Dünger in den Boden einarbeiten. 8 Unkraut, wie willste das denn machen, kann die Frau vielleicht auszupfen. 9. Ernte? Hast Du noch die Sense vom Opa? Wenn nicht mußt Du eine Kaufen, viel Glück, die wollen Dir dann einen AUfsitzmäher verkaufen für €8000, da Sie nicht wissen das der Kleinbauer wieder im kommen ist, also, viel Spaß beim Ganzen. Fazit: es ist machbar aber umständlich Euer Biermann, Jörg K. ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 16 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 22.3.2009 um 18:00   Naja, dass man mit 300qm Getreide nicht reich wird, ist schon klar. Und die geerntete Menge wird wahrscheinlich nicht mal für das 2hl-Kontingent reichen (wieviel kann man denn pro qm erwarten ?). Aber die 300qm liegen nun mal brach, also besser Getreide als Unkraut anbauen. Der Tipp mit der Tour in's Grüne ist sicher nicht schlecht, aber ich glaube, in Brandenburg wird kaum (Brau-) Gerste angebaut - es gibt schließlich in ganz Brandenburg auch keine einzige Mälzerei. Aber einen Versuch ist's wert. Aus Roggen kann man übrigens auch Bier brauen, ich kenne zumindest ein Rezept für ein dunkles Roggenbier, das ganz ähnlich einem dunklen Weizen schmecken soll. Leider war dieser Sud einer der beiden (wahrscheinlich durch zu alte Hefe) verdorbenen, so dass ich das nicht aus eigener Erfahrung beschreiben kann. Das mit dem Beizen war mir nicht ganz klar. Natürlich will ich keine Vögel umbringen, vielleicht nur etwas den Appetit verderben. Vertreibt das Bier wirklich die Vögel ? Wie wird eigentlich gesät ? Einfach im weiten Bogen auswerfen ? Und wie bekomme ich dann die Körner genau 1-2 cm unter die Erde ? Ihr seht, ein absoluter Landwirschafts-Experte fragt . Unkraut - Hmm, das wollte ich mit dem Getreide ja eigentlich unterdrücken. Muss man da wirklich was tun ? Wenn man nicht in Reihen sät, kann man ja schlecht hacken. Und einen Bauern, der Unkraut zupft, habe ich auch noch nie gesehen... Ernten wollte ich mit 'nem Balkenmäher. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 17 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2009 um 18:32   Ja, so isses, auf Antworten kommen mehr Fragen. Will versuchen das mal klar zu stellen. Erntemenge: der gute Landmann macht da >7kg pro m/2, nimm die Hälfte = 350 kg/100m2, damit solltest Du wohl schon ein paar Brew's machen können. Aussaat: hier würde ich vorschlagen Reihen zu ziehen, die Saat reindribbeln und zuharken. Beim oberflächigen Aufstreuen bekommst Du das in unteschiedliche Tiefen: ungleichmäßiges Keimen und ungleichmäßiges Reifen, alles Dinge die Du bei Braugerste mit Sicherheit nicht willst (grüne Körner etc.) Du sollst kein Bier auf die Aussaat gießen, das macht die Vögel nur besoffen, nehm einfach Wasser aus der Leitung oder, wie gesagt laß es Regnen. Aussaatstärke: SG 320-400 Körner/m2, SW 420-500, Winterroggen 260-400 Unbekannte Keimfähigkeit kann da in die Hose gehen, doppelte Saatstärke auch, ein Grund warum der Landwirt Saat mit Zertifikat verwended, da weiß er was er hat. Da kommt mir eine Idee: versuch doch mal ganze Körner aus dem Bioladen zu besorgen, wenn die nicht bearbeitet sind müßten die gut Keimen, weiß dann nur nicht was Du hast. Wo Du an Sommerroggen kommst ist mir nicht bekannt, Landhandel oder Bauern fragen??? Hier ist der Winterroggen eigentlich für Berlin am interessantesten da sehr für leichte Böden geeignet. Unkrautunterdrückung hängt sehr von der schnellen Keimung und einem schnellen Wachstum ab (genau Tiefenablage!!), die meisten Unkräuter sind den Kulturpflanzen da überlegen, verückt, aber so ist das nun mal, darum braucht der Landmann auch die Spritze, da er ja versucht wirtschaftlich zu arbeiten, nicht als Hoppy. Frag ruhig weiter, endlich kann ich auch mal was dazutun!! MBG Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 18 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 22.3.2009 um 19:18   Körner aus dem Bioladen hab' ich neulich für mein Weizen-Ale gekauft: 1kg Weizen für 2,60 € Aber wenn man bedenkt, dass man damit ~60qm säen kann, wovon man dann vielleicht 200kg erntet... Andererseits weiß man nicht, wie da die Keimfähigkeit ist; das Zeug im Bioladen sieht immer aus, als ob's da schon ewig liegt... Weiter fragen werd' ich bestimmt, wenn's denn wirklich was wird... Vielleicht wird's ja auch nur abwechlungsreicheres Unkraut PS: Das mit dem Bier war die Idee von Prediger, war aber wohl nur 'n Scherz. [Editiert am 22.3.2009 um 19:21 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 19 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 22.3.2009 um 22:01   Hey, ein toller "Tellerrand"-Thread! Hmm, guck mal wegen dem Stück Land, nicht daß Du Probleme mit der Genossenschaft-Dingsbums (weiß den genauen Namen nicht) bekommst! Ein Arbeitskollege besitzt ein Stück, das als Agrarland geführt wird und war schwups bei den Fuzzis Mitglied und durfte Beitrag latzen. Er muß den Streifen jetzt brach liegen lassen und darf da nichtmal nen Tomätchen drauf ziehen, sonst wird er gleich wieder Zwangsmitglied. Uwe ____________________ Antwort 20 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 08:20   Ich hasse diese Zwangsmitgliedschaften. Meine Frau sollte auch schon mal zwangsweise Mitglied bei der Industrie- und Handelskammer werden, nur weil sie nebenbei ein paar Examensarbeiten abgetippt hat und die Einnahmen daraus ordentlich versteuern wollte. Das ist Wegelagerei! Ich hoffe mal, dass es mit meinem Garten da keine Probleme gibt, da ist schon seit dem Krieg außer Unkraut nichts mehr drauf gewachsen. Habe das Behelfsheim (für ausgebobte Städter) erst letztes Jahr abgerissen. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 21 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2009 um 13:47   BTW ...wir haben BRAEMAR gesät. Laut Auskunft der Mälzerei Durst in Castrop-Rauxel: hohe Ergiebigkeit Ich kanns kaum erwarten... Gruß aus Dortmund Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 22 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2009 um 14:21   Hallo Berliner, ich nehme an man spricht von der Landwirtschaftlichen Berufsgenossenschaft. Solltest Du im Garten kein Problem haben. Ich w[rde mich auf SG und SR konzentrieren. Hast Du schon was gefunden? Kann mich da sonst mal umhören, bin zwar weit weg, hab aber immer noch ein paar Freunde in der Landwirtschaft. SR nur mit ca. 50N düngen. Die SR Saat kannst Du oben aufstreuen, leicht einarbeiten und schon wächsts. Tremonius: läßt Du die Menge irgendwo im Lohn Mälzen? 5 ha sind schon eine Menge, mußt Du Dir noch ein Lager bauen. Viel Spaß, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 23 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 18:59   Ich habe jetzt mal mit der VLB gesprochen, da bekomme ich evtl. Gerste, entscheidet sich morgen. Ansonsten hab' ich noch jemanden, der's mir schicken könnte. Für Roggen oder Weizen habe ich noch keine Quelle. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 24

Seite 1 von 3   «  1  2  3  »