ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 1 von 2   «  1  2  »

Autor: Betreff: FreshKeg apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 10:10   Hallo, ich habe hier im Forum sehr vereinzelt etwas über diese FreshKegs der Firma Schäfer gelesen, jedoch scheint es niemanden zu geben der die Fässer im Hobbybereich einsetzt oder? Ich mag bei dieser Lösung das System mit der eingebauten CO² Kammer. Nun konkrete Fragen: Es gibt von Krombacher diese 11l Frische Fässer die genau die angesprochenen der Fa. Schäfer sein sollen. Kann man diese im Getränkehandel erworbenen Fässer ohne große Probleme reinigen und wiederbefüllen? Was benötige ich dazu genau? CO² kann man wenn ich richtig liege mit nem 7bar Druckminderer befüllen? Wie siehts beim Bier aus - was brauch ich da genau zum befüllen? Gruß, apparat winches Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2009 um 10:54   Hallo apparat, ich würde mal bei Schäfer anrufen und mich beraten lassen. Ich hatte mich vor ca. 1 Jahr telefonisch bei Schäfer nach dem Smart-DRAFT erkundigt: damals wurde das System noch nicht in Deutschland vertrieben (wohl aber im Euro-Ausland, z.B. Schweiz, Italien). Ich habe mich auch nach dem Betrieb/Wartung erkundigt, wobei mir gesagt wurde, dass es dementsprechendes Zubehör gibt, wenn auch für teuer Geld (wieviel konnte mir nicht gesagt werden). Aber auskunftsfreudig war man bei Schäfer grundsätzlich schon. ...ist die kommerzielle Lösung zu teuer, ist wohl wieder der Daniel-Düsentrieb in uns gefragt . Gruß Winches Antwort 1 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 11:13   Ich habe hier im Forum bissl gestöbert und eine Preisliste mit Zubehör gefunden. Die Füllköpfe für CO² und Co. sind ja nicht gerade günstig. Das lohnt sich ja dann irgendwie kaum. Da wäre es fast besser wenn man irgendwo gebrauchte 10l Kegs bekommt, anonsten bleibt nur die 5l Partyfassvariante. Irgendwelche Standardadapter zum befüllen der freshKegs gibts sicherlich nicht oder? Antwort 2 preki1 Member Beiträge: 62 Registriert: 12.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2009 um 11:14   Hallo Schaut euch diesen Thread mal an.Da dürfte einiges für euch drin stehen http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=3269#pid62789 Wie man das Fass Knackt Reinigt und befüllt etc. Grüsse Preki Antwort 3 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 11:49   Diesen Thread kannte ich zwar schon aber hab mir das mit befüllen nochmals genau durchgelesen. Ich habe keinerlei Ahnung von solchen Fässer - nur das was man hier sich selbst so beibringt. Wenn ich nun das Fass nach deiner Anleitung öffne kann ich quasi den ganzen technischen Inhalt entfernen und das Fass zb. mit ner Bürste reinigen? Befüllen würde ich dann mit nem simplen Schlauch und dann nachgären lassen. Mit korrekter Berechnung dürfte das doch keine Druckprobleme geben?! Antwort 4 preki1 Member Beiträge: 62 Registriert: 12.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2009 um 14:19   Zitat: []Wenn ich nun das Fass nach deiner Anleitung öffne kann ich quasi den ganzen technischen Inhalt entfernen und das Fass zb. mit ner Bürste reinigen Ja das geht. Nachgären ist sicher auch möglich solltest aber bedenken wenn du den Zapfkopf draufmachst das sofort 1,5Bar in den Getränkeraum gepumpt werden.Ist so voreingestellt bei den Zapfköpfen.Nicht das dein Bier übercarbonisiert!!!! Antwort 5 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 23.3.2009 um 14:42   Den Zapfkopf muss ich doch aber erst rauftun wenn ich zapfen will. In der Zeit der Nachgärung und Lagerung reicht doch das Fittingteil. Das Fass soll nach während der Genussphase dauerhaft im Kühlschrank bleiben. Nun wird das Weizenbier bei Kühlschranktemperatur ja auch einen Sättigungsdruck haben der sich bei ca. 1,3 -1,5 bar ansiedelt bzw. sicherlich ein bissl weniger. Das Bier würde also nicht übermäßig aufcarboniesieren. Könntest du mir evtl. ein paar Bilder von dir zur Verfügung stellen? Idealerweise vom geöffneten System oder vom befüllen des Fasses. Antwort 6 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 16.11.2010 um 13:12   Könnte nochmal jemand eine Anleitung einstellen? Der o.g. Link ist wieder gelöscht worden. Antwort 7 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 16.11.2010 um 13:22   Jetzt hast du aber Blut geleckt Wenn ich es schaffe kann ich heut Abend mal Fotos machen. Für ein Video müsst ich erst üben. Nicht das ich nachher so lange rumfummle mit dem Sprengring. Das wäre dann peinlich Achso das CO² nachfüllen musst du dir vorstellen als ob man einen Reifen aufpumpt. Du hast nämlich ein Ventil und wenn du mit nem Schraubendreher leicht draufdrückst kommt das Gas aus der Blase raus. Ich mach denn ma Fotos zu Hause. Antwort 8 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 16.11.2010 um 13:24   Die Kegs haben mich schon immer mal interessiert. Aber eigentlich habe ich schon genug verschiedene Systeme zuhause. Deshalb verkaufe ich auch gerade etliche CC-Kegs. Antwort 9 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 16.11.2010 um 13:35   Wenn man bereits einen Zapfkühlschrank hat wären diese Dinger wohl eher uninteressant da halt nur 11l reingehen. Spaß machen die Dinger bei ner Feier- du nimmst sie mit und fertig. Keine CO² Flasche, keine Schläuche oder anderes. Ok ich will sie halt zu Hause nutzen für das tägliche Bier. Hält sich ja dank CO² ne ganze Weile. CC Kegs interessieren mich auch aber dann doch eher für die Nachgärung und anschließendes Gegendruckabfüllen. Aber ein System würd mir reichen. [Editiert am 16.11.2010 um 13:36 von apparat] Antwort 10 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 16.11.2010 um 22:36   So habs nur mal auf die schnelle jetzt gemacht. Scharf gestellt habe ich mal bewusst auf das Ventil für die Kohlensäure. In der Mitte kommt das Bier rein und raus. Ist nen einfaches Gewinde zum schrauben, gesichert mit Sprengring. Aber den wird man wohl für den Heimgebrauch weglassen können. Einfach festziehen und das Ding ist sicher. Hier das Foto: Gruß Daniel Antwort 11 Shredda Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 27.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.11.2010 um 12:20   Das System klingt interessant, kennt jemand Bezugsquellen um Koblenz oder im www? Hab die Fässer noch nirgends entdeckt... Gruß Christoph Antwort 12 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 20.11.2010 um 12:25   Hallo Christoph, sollte eigentlich bei einem vernünftigen Getränkehändler auffindbar sein und nennt sich Krombacher Pils im 11l Frische Fass. Den Zapfkopf bekommt man für eine kleine Gebühr dazu. Einfach austrinken und testen ob das System was für dich ist. Gruß Daniel Antwort 13 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 20.11.2010 um 14:42   @Daniel: Krombacher...einfach austrinken!!! Ts, ts, ts...das geht doch gar nicht ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 14 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 20.11.2010 um 14:51   Zitat von tauroplu, am 20.11.2010 um 14:42 @Daniel: Krombacher...einfach austrinken!!! Ts, ts, ts...das geht doch gar nicht Och ich find schon das das geht. Ich finde das Bier gar nicht schlecht ehrlich gesagt. Habe neulich mal bei einem Geburtstag ein günstiges Pilsner aus einem Supermarkt getrunken. Krombacher ist Gold dagegen. Ich stehe den Fernsehbieren auf keinen Fall negativ gegenüber. Gruß Daniel [Editiert am 20.11.2010 um 14:52 von apparat] Antwort 15 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 20.11.2010 um 15:12   Ja, ja, was tut man nicht alles für ein Fresh Keg... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 16 apparat Senior Member Beiträge: 263 Registriert: 8.3.2008 Status: Offline erstellt am: 20.11.2010 um 16:04   Hrhrhrhrhr es war mir eine Genugtuung. Antwort 17 Shredda Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 27.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.11.2010 um 14:59   Hier in der Ecke gibt es die Fässer von der Bitburger (Danke Daniel für den Tipp): 10 l 25 Teuros + 30 Eus Pfand, der Zapfkopf nochmal ca. 30 Eus (Kaufpreis) Bei der Suche bin ich auch auf die Krombacher Einweg 5l Frische Fässer gestoßen und werde mal eins aufflexen, der Vorteil wäre halt dass die in den wunderbar bierkühler passen... Vorher Leertrinken ist natürlich ein hartes Brot, aber ich werde mich mal opfern..... Die 10 l Schäfer Kegs kann man ja aber auch gegen Pfand abgreifen, falls man den Inhalt nicht mag... Antwort 18 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2012 um 13:27   Hallo, Ich buddel den alten fred mal wieder aus. Ich interessiere mich für das System das deie Fehrnsehbrauerei hier einsetzt. Benutzt hier irgendwer sochle Fässer oder hat es mal ausprobiert? Das mit dem befüllen, geht das wirklich mit nem Reifenfüller? Meiner meinung würde es auch sinn machen die Patrone mit Stickstoff zu befüllen, so würde man auch über Längere Zeit das bier nicht Überkarbonisieren. Wie ihr seht hab ich mir jetzt schon einige gedanken gemacht. Ich hab mich auch schon gefragt, ob man den Zapfkopf nicht umbauen könnte und einen Kompensatorhahn dranhängen. Für helfende Antworten wäre ich sehr Dankbar, ich werde mich jetzt erstmal auf den Weg machen und sehen ob ich nicht irgendwo so ein Fass leer zum Pfandpreis bekommen kann. Gruß Arne Antwort 19 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2012 um 17:31   Hat keiner eine Ahnung? Antwort 20 preki1 Member Beiträge: 62 Registriert: 12.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2012 um 18:50   Zitat von Kornschluerfer, am 21.1.2012 um 17:31 Hat keiner eine Ahnung? Doch ich!!! Mit dem Reifenfüller kann man co2 ohne Probs auffüllen.Ich nehme den weil schon ein Manometer dran ist. Kompensatorhahn ist auch nicht nötig man kann am Zapfkopf den gewünscgten Druck einstellen. Gruss Andre ____________________ Ich habe keine Lösung aber ich bewundere das Problem. Antwort 21 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2012 um 19:25   Und wie viel füllst du auf? 7 Bar wie ich irgendwo gelesen hab? Antwort 22 preki1 Member Beiträge: 62 Registriert: 12.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2012 um 19:30   So zwischen 6-7 Bar füll ich auf. Andre ____________________ Ich habe keine Lösung aber ich bewundere das Problem. Antwort 23 Kraeusenpils Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 8.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2012 um 19:16   moin, sehr cool so ein fresh keg. muss nur die fünf liter krombacher durch den hals kriegen. allerdings muss man die dinger hier bestellen, hol ab verkauft sie wohl selten. die konnten mir nicht mal sagen, was sie noch so dazu bestellen müssen - hahn etc. angeblich kein pfand( 5L)??? okay, ich hab verstanden, ich kann die dinger selbst öffnen, reinigen und befüllen. klasse, also homebrew geeignet. den co2 druck im fass kann ich einstellen? wäre ja schon wichtig wegen des passenden temp/druck gleichgewichts... was sind das für reifenfüller? kann ich auch mit meiner Co2 buddel ran (adapter?)? sind die beiden versionen 5 bzw. 11 liter baugleich? viele grüße [Editiert am 11.2.2012 um 19:58 von Kraeusenpils] Antwort 24

Seite 1 von 2   «  1  2  »