Hallo,
Gestern habe ich versucht die neue Bier Maxx Anlage zu testen. Erst mit
einem "Wahrsteiner" Fass, da mein erste Bier noch lagern muss :)
Leider sind einige Probleme entstanden und deswegen wollte ich euch Fragen
woran es liegen könnte.
Detaillierte Beschreibung:
- Ich habe erst das obere Teil (Zahnhahn) zusammen montiert so wie es in
der Bedienungsanleitung beschrieben ist.
- Dann hatte ich das Plastikteil beim Belüftungsstopfen (Fass) langsam
umgedreht damit der Druck nicht so groß wird. Nach ca. 20 Sekunden hatte
ich mit der Zange, was bei der Anlage dabei ist, die obere Teil den Stopfen
abgeschnitten. Dann mal das Rest in das Fass reingedruckt und schnell der
Gummistopfen montiert. Am Anschluss noch der Einstichdegen mit dem Zapfhahn
in das kleine Loch reingedruckt - Alles nach der Bedienungsanleitung.
- Ich habe bemerkt, dass wenn der Einstichdegen fast komplett drin war, und
ich der Zapfhahn an der Fass anstöpseln könnte, ist einiges von Schaum weg
gedruckt und ich musste ca. 1 Glas Schaum schnell durch der Hahn abzapfen
damit sich alles wieder normalisiert.
- Danach hatte ich das Fass mit der Hahn in die Anlage platziert.
- Die Endstückt der Zapfeinheit habe ich an das Ventil in der hintere Teil
der Anlage reingedruckt. Ich kann aber nicht sagen, dass diese Teil fest
dran war. Ich könnte es einfach nicht fester machen, trotzt stärkere
Drucken.
- Nach dem ich den Deckel zu gemacht, war die Endstück durch den Deckel
noch fester an dem Ventil gedruckt.
- Dann habe ich der Strom angeschlossen, an gemacht und der Druckregulator
auf Null umgedreht.
- Die Anlage hat angefangen das Fass zu kühlen.
- Die Kohlensäure-Kapsel habe ich noch nach der Anleitung angeschlossen und
dachte mit, dass ich das erste Glas Bier zapfen kann.
- Am Anfang kam einiges von Schaum raus, ich habe mit dem Regulator (bei
offenen Zapfhahn) der Druck erhöht. Dann könnte ich endlich zapfen.
- Ich habe den Regulator auf die Stufe "1" eingestellt und konnte dann mit
dem Zapfhahn normal zapfen. - Während Zapfen hat man gehört, dass die
Kohlensäure ins das Fass "wandelt" (dachte ich jeweils...).
- Nach dem ich zwei kleine Bierchen gezapft, hatte ich den Regel auf Null
umgestellt.
- Nach dem die Gläser leer waren kam ich wider :) Regel drehen und
zapfen..
- Das erste Glas ging wie vorher also problemlos.
- Dann kam zweite Glas... und gleich die Probleme... leider kam kein Bier
mehr raus, ich habe den Regel noch zum Ende gedreht aber kam trotzt
"höhste" Druck nichts raus.
- Ich habe also die Anlage geöffnet die Endstück an Ventil überprüft - es
war fest drauf. Ich habe es aber aber abgemacht und der Druck an dem Ventil
getestet - es gab leider kein Druck.
- Alles wieder zu gemacht. Ich habe testweise die Kohlensäure-Kapsel etwas
abgedreht, es kam nicht zu hören, also die Kapsel war einfach leer.
- Ich war schon etwas sauer, da ich mich es ganz anders vorgestellt.
- Ich habe die Kapsel gegen neuen ausgetauscht und es ging weiter.
- Leider nach weiterem 3 Gläser die gleiche Geschichte :/ - Kein Druck mehr
bzw. zapfen ging nicht mehr.
- Ich habe die Anlage abgeschaltet und das Bier mit dem kleinen Hahn, der
an der Dose dran war, weiter gezapft.
Noch paar glaube ich relevante Sachen:
- Das Fass war nicht richtig gekühlt und ich wollte es eher in der Anlage
kühlen lassen.
- Das Bier was in der Fass war, hatte auch extrem wenig Kohlensäure - kann
man es irgendwie erklären?
So meine erste Erfahrung mir der Zapfanlage - Probleme ohne Ende und
schlechte Bier :/
Kann mir jemand Erklären woran es alles liegen könnte? Ist die Anlage
vielleicht kaputt?
War das Fass/Bier auch nicht in Ordnung?
Grüße
Aron
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