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Autor: Betreff: Umstieg auf Kegs Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2009 um 19:38   Nimm eine Sprühflasche mit Wasser und etwas Spüli und sprüh das wo Du Leckstellen vermutest. Dann abdichten, Dichtungen feucht machen, dann springen die besser in den Sitz. Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 50 Steinbrauer Gast erstellt am: 14.6.2009 um 20:15   Hallo Dominic, Zitat: Sobald ich jetzt die Kupplung wo der Spundapparat dran ist aufs Keg mache, zischt es wieder und der Druck scheint zu verschwinden. Normal müsste, denke ich, doch dann im Manometer vom Spunder Druck angezeigt werden oder? Da ist bestimmt auch irgendwas undicht Was meinst Du denn jetzt mit Spundapparat? Zeigt denn wenigstens das Flaschenmanometer ca. 50 bar an? Grüße Wolfgang Antwort 51 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2009 um 20:33   Hallo Wolfgang Ja damit ist jetzt alles ok, ist zwar leider schon knapp unter 50 Bar, aber es funktioniert alles. Ist wohl durch die undichte Verbindung einiges verloren gegangen. Das mit dem Spundapparat hat sich mittlerweile auch geklärt. Das Manometer des Spunders zeigt jetzt 1,25 Bar an. Vielen Dank für eure Hilfe lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 52 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.6.2009 um 12:08   Hallo Dominic, Zitat: ist zwar leider schon knapp unter 50 Bar Co² geht nach Gewicht, wenn das Gas wärmer wird dann steigt der Druck und umgekehrt fällt er. Die Druckanzeige ist nur als grober Richtwert zu verstehen. LG Manfred Antwort 53 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.6.2009 um 18:34   Zitat von flinsstone, am 15.6.2009 um 12:08 Hallo Dominic, Zitat: ist zwar leider schon knapp unter 50 Bar Co² geht nach Gewicht, wenn das Gas wärmer wird dann steigt der Druck und umgekehrt fällt er. Die Druckanzeige ist nur als grober Richtwert zu verstehen. LG Manfred Danke für die Info! Und sorry, dass ich jetzt schon wieder nerven muss: Der Druck ist jetzt im Spunder auf knapp über 0,1 Bar gesunken. Das erkläre ich mir damit, dass im Bier das Co2 gebunden wurde welches ich zuvor mittels Co2-Flasche draufgegeben habe und noch kein Druck durch die Nachgärung dazugekommen ist. Richtig? Dann habe ich eben die Getränkekupplung (ohne Schlauch) angeschlossen und es schoss auf einmal nur so heraus. Das heißt also, dass dort nichts verschließt? Wieso schießt es denn da raus? Druck am Spundapparat ist nicht gefallen. Verzeiht mir meine Unwissenheit lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 54 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.6.2009 um 18:59   Hi, Dominic, normalerweise mußt Du, wenn Du das Ventil am Getränkeausgang anschließt natürlich einen Schlauch montiert haben, der dann zum Zapfhahn führt (aber jetzt weißt Du das ja.... Da muß ja auch Bier herausschießen, sonst könntest Du ja später nicht zapfen. Du könntest natürlich noch vor den Schlauch einen Bierabsperrhahn anschließen, das ist aber nicht unbedingt nötig. Und ja, wenn Du nur einmal aus der Flasche Druck drauf gibst und dann die Flasche wieder schließt, löst sich CO2 und der Druck sinkt. Aber das ist nicht schlimm, einfach warten, bis sich Druck aufbaut. Das kann auch mal 2 bis 3 Tage dauern. Nur Geduld. Gruß Michael [Editiert am 15.6.2009 um 19:21 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 55 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2009 um 13:28   So es ist vollbracht. Ich habe eben das erstemal umgedrückt, mehr oder weniger Versuchsweise, da vom Biertyp keine "Nötigkeit" besteht, und es hat bis auf kleine Anfangsprobleme wunderbar funktioniert. Genutzt habe ich das Schwerkraft Prinzip. Zuerst habe ich promp die Anschlüsse verwechselt, obowhl es dransteht ... Danach habe ich direkt einen erneuten Zapfversuch gestartet (der erste vor dem Umdrücken wollte nicht so ganz). Ein Glas Schaum und dann lief es blank, was für eine Freude. Vielen Dank an alle die mir geholfen haben P.S.: Musste bei der Getränkekupplung Teflonband drumwickeln, damit das dicht war, zuvor tropfte es. Sowohl beim Umdrücken als auch beim Zapfen. Ist das normal? Hätte eher gedacht an der Schlauchverbindung könnte es undicht werden. Naja, jetzt ists ja dicht lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 56 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.8.2009 um 15:13   Hallo zusammen, Die neue Flasche, die ich bekommen hatte, war echt totaler Mist in Hinsicht auf den Verschluss. Habe hier mittlerweile einen erstmal passablen Co2 - Versorger gefunden und direkt gegen eine neue, volle Flasche getauscht. Hierbei merkt man sogar wann es zu und wann es offen ist. Was mich noch ein wenig verwirrt, ist der rote Hahn unten: Wofür ist er genau da, und wie ist er offen bzw. zu? Wenn er die Co2 Zufuhr zum Keg unterbricht, reicht es dann theoretisch nach dem zapfen diesen zu schließen, oder ist es besser immer die Co2 Flasche zu zudrehen? lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 57 gartenbraeu Senior Member Beiträge: 152 Registriert: 9.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.8.2009 um 15:31   Hallo Dominic Mit dem roten Absperrhahn schliesst Du einfach den Ausgang des Druckminderers und so wie er abgebildet ist -also senkrecht- ist er offen. Grundsätzlich müsste der Druckminderer dicht sein, so dass es theoretisch reicht, wenn Du nach dem Zapfen diesen Absperrhahn zumachst. Ich persönlich schliesse allerdings immer beide Hahnen, also auch den an der Druckflasche. Im Druckminderer sind nämlich Dichtungen verbaut und wenn die mal nicht mehr 100%-ig sind, macht sich die Kohlensäure aus der Druckflasche ganz klamm und heimlich davon...... Gruss Fred Antwort 58 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.8.2009 um 16:21   Hallo Fred, Dank dir. War etwas verunsichert, weil sich immernoch zapfen lies egal wie der rote Hahn positioniert war. Aber es ist logischerweise noch Restdruck im Fass vorhanden. Mehr als eins wäre wohl dann nicht gegangen, was ich aber nicht probiert hatte. Im nachhinein sehr logisch Wenn die Co2 Flasche zugedreht ist, der andere (rote) Hahn aber auf, müsste sich dann das Inhaltsanzeigemanometer für die Flasche langsam auf 0 Bar senken oder? (Habe es jetzt vorsichtshalber immer alles zu gemacht) lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 59 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 13.8.2009 um 21:39   Hi, Dominic, wenn Du den roten Hahn schließt, kannst Du auch bequem den Zapfdruck einstellen, ohne diesen Druck direkt aufs Fass zu geben. Einfach den Hahn schließen, Druck einstellen, feddich. Falls der Druck noch zu hoch oder zu niedrig ist, einfach die Flasche wieder zudrehen und über das Sicherheitsventil den Druck wieder ablassen. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 60

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