Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 11:22 |
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Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 12:03 |
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Hallo Christian,
warum hast du dein Angebot nicht in die Rubrik
Startseite > Kaufen > Feinschmecker > Bar & Spirituosen > Bier
> Selbstbrauen
eingestellt
LG Manfred
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 12:26 |
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Die Rubrik hab ich natürlich nicht gesehn :-)
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Antwort 2 |
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Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline
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erstellt am: 25.8.2009 um 13:11 |
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Hast du dir eine neue angeschafft ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau
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Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 15:57 |
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Serwus,
also als erstes, 8000€? Nicht einwenig viel für eine selbst gebaute
Anlage?
Hast du noch mehr Bilder im Angebot?
gruß
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 23.12.2008 Status: Offline
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erstellt am: 25.8.2009 um 16:28 |
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Grüß Gott,
also ich denke auch 8000€ ist ziemlich hoch gegriffen, wenn ich jetzt
ernsthaftes Interesse hätte würde ich mir auch eine bessere Foto
Dokumentation wünschen.
Gruß
Frank
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 16:44 |
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Serwus Frey Bier,
habe ich das auf deiner HP richtig aufgefasst das du Bier gewerblich
verkaufst?
Was hast du für Auflagen von den Ämtern bekommen? Oder was mußtest du
erfüllen?
Würde mich mal interessieren!
gruß
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.8.2009 um 23:54 |
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Hallo FREY BIER,
ich kann alcorrado und Braupaddel im Bezug auf die Bild Dokumentation nur
zustimmen. Mit mehreren guten Bildern von deiner Bauanlage sind die
Verkaufschancen um ein vielfaches Höher.
____________________ Allzeit gut Sud
Michael
And special greetings to our American and English "Friends" who are reading
along ;-)
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Antwort 7 |
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Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.8.2009 um 17:37 |
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Hallo zusammen,
@ maelektro : Ich verkauf meine Anlage, da ich mich durch meinen stetig
wachsenden Kundenstamm vergrößern möchte und muss.
@ mibi-xxl, alcarrado und Braupaddel: Leider gibt es derzeit keine weiteren
Bilder der Anlage, aber sie sind in der Mache. Es scheint aber nicht an den
Bildern zu scheitern
@ alcarrado Du brauchst zu nächste einen Gewerbeschein. Dann musst
du dich beim Zoll vorstellig machen und allerhand Papierkram über
dich ergehen lassen. Gesundheitsamt will bei derartig kleinen Mengen
eigentlich nichts von dir wissen. Wenn du dich als Kleinstunternehmer dem
Finanzamt vorstellst hast du auch keine Probleme mit der
Umsatzsteuer, da du keine abführen musst.
@ All Wegen dem Preis: Ich finde der Preis entspricht dem Wert der Anlage,
in anbetracht von Spielzeugen wie der Braueule oder Speidel´s
Braumeister die auch locker 3000 € verschlingen und jeden echten
Bierbrauer die Schamesröte ins Gesicht treibt.
Mit freundlichen Grüßen
Brauerei FREY BIER !
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Antwort 8 |
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Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.8.2009 um 18:09 |
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Serwus,
Zitat: | Ich finde der Preis
entspricht dem Wert der Anlage, in anbetracht von Spielzeugen wie der
Braueule oder Speidel´s Braumeister die auch locker 3000 € verschlingen und
jeden echten Bierbrauer die Schamesröte ins Gesicht
treibt. |
Spielzeuge oder besser teure Spielzeuge sind das echt, da muß ich dir recht
geben.
Also ich mache gut und gerne ein hekto mit meiner Anlage, und habe mal
zusammen gerechnet was ich dafür bezahlt habe, ich kann nur schätzen aber
dürfte hin kommen, ca. 1000€! Deshalb finde ich halt 8000€ ziemlich heftig,
wenn ich bedenke das ich von manchen Herstellern ein 2- Geräte Sudwerk für
10000€ bekomme.
gruß
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 26.8.2009 um 20:19 |
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@FREY BIER
Du sagst in Deinem Angebot, das Du Die Maische mittels vorh. Pumpe bewegst.
Mal eine Frage:
Was ist Das für eine Pumpe die Du in Deiner Anlage eingebaut hat. Ich suche
immer noch eine Pumpe, mit der ich Maische pumpen kann. Hatte Mal eine von
Linn, die war mir aber erheblich zu groß, und hab sie deshalb in der Bucht
verkauft. War eine Flügelzellen Pumpe von Linn. Leider konnte ich Die Pumpe
nicht mittels Frequenzrichter bei geringerer Frequenz betreiben, da bei
geringeren Frequenzen die Haftreibung der Lamellen nicht überwunden
wurde.
Mittlerweile hab ich auch einen Gewindestutzen an meiner Mischepfanne, so
das ich die Maische das nächste mal mittels Schwerkraft und Eimer von der
Maischepfanne in den Leuterbottig bekomme.
Aber: Pumpe wäre schön
Gruß Guido
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Antwort 10 |
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Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 27.8.2009 um 17:46 |
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@gschwar: Ich hab da ne ganz normale kleine ROVER Pumpe (Italien). Und die
sind sehr ergiebig und günstig.
Ich pump damit Maische, Würze, Heisslauge, Saüre, Läuter
direkt über sie ab. Und sie hat nach über 100
Suden noch nie gestreikt.
Gruß Christian
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Antwort 11 |
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Member Beiträge: 89 Registriert: 26.8.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 27.8.2009 um 21:08 |
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@FREY BIER:
Kannst du die Pumpe etwas näher beschreiben, Durchsatz, Einlauf, Auslauf,
Anschluss, das wäre nett. Wo bekommt man die her? ich habe jetzt schon eine
ganze Zeit gegoogelt, aber ich finde immer nur irgendwas von dem
Autohersteller Rover. Hab ein einziges Datenblatt gefunden, welches eine
max. Betriebstemperatur von 30° C angibt. Wie verhält sich das bei dir,
wenn du ja alles damit machst? In welchem Preissegment liegen diese Pumpen,
evt. Alternative zu Speck und Hilge?
Danke für die Antworten.
Gruß Jon
____________________ Erst durch Leidenschaft lebt der Mensch, durch Vernunft existiert er nur!
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Antwort 12 |
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Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline
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erstellt am: 28.8.2009 um 07:34 |
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Man bekommt diese Pumpen zB bei ESSKA____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau
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Senior Member Beiträge: 282 Registriert: 2.4.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.8.2009 um 10:09 |
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quote author=FREY+BIER link=topic=7457.msg73385#msg73385
date=1251304661]Hallo zusammen,
"@ All Wegen dem Preis: Ich finde der Preis entspricht dem Wert der Anlage,
in anbetracht von Spielzeugen wie der Braueule oder Speidel´s
Braumeister die auch locker 3000 € verschlingen und jeden echten
Bierbrauer die Schamesröte ins Gesicht treibt."
Also, das ist ja eine seltsame Argumentation! Du machst Speidel und
Braueule als überteuert schlecht und nimmst deren Neupreise (wohl plus
reichlich Zubehör, sonst kommst Du nicht auf 3000 EUR) gleichzeitig als
Argumentation für deinen eigenen STARTPREIS von 8000 EUR für ein
SELBSTGEBASTELTES GEBRAUCHTGERÄT.
Ich gönn Dir einen guten Verkaufspreis und auch einen dicken Gewinn, der
bei dem Startpreis wohl deutlich über Beschaffungskosten und einem satten
Stundenlohn für die Bastelzeit liegen dürfte. Aber bitte: Leben und leben
lassen, laß doch die Nutzer von Speidel und Braueule in Ruhe.
Übrigens hat das auch nichts mit der "Schamesröte echter Brauer" zu tun -
jedenfalls die Braueulen werden auch wissenschaftlich an Unis & MPI und in
größeren Brauereien genutzt - eben weil sie so gut sind.
Viele Grüße und viel Erfolg beim Verkauf deiner Brauanlage
Chuma
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Antwort 14 |
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Member Beiträge: 95 Registriert: 17.8.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.8.2009 um 14:24 |
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Hat noch jmd Erfahrungen mit diesen Pumpen? Ist es möglich damit Maische zu
pumpen, da sie ja nur für klare Flüssigkeiten und nur bis 30° C freigegeben
ist?!
Gruß
____________________ Durch Leidenschaft erst lebt der Mensch, durch Vernunft existiert er nur.
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Antwort 15 |
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Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.8.2009 um 15:33 |
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@chumauhe: Nur weil sich dieser "sehr sehr seriöse" Prof. Dr. Dipl. Ing in
dem Werbevideo der Braueule zum Affen macht? Das belegt glaube ich nicht,
dass dieses Gerät in Unis verwendet wird. ;-)
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Antwort 16 |
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Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 7.11.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.8.2009 um 16:15 |
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Antwort 17 |
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Senior Member Beiträge: 282 Registriert: 2.4.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 28.8.2009 um 20:58 |
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Zitat von FREY BIER, am 28.8.2009 um
15:33 | @chumauhe: Nur weil sich dieser "sehr
sehr seriöse" Prof. Dr. Dipl. Ing in dem Werbevideo der Braueule zum Affen
macht? Das belegt glaube ich nicht, dass dieses Gerät in Unis verwendet
wird. ;-) |
@Freybier: An das Werbevideo habe ich gar nicht gedacht, kann mich nicht
genau dran erinnern, was das für ein Typ war, ob von Uni oder sonstwo. -
Braueulen werden u.a. in München (MPI) verwendet (und dort sogar
weiterentwickelt, vgl. Stand auf der BrauBeviale), am Siebel Institute, an
der Uni in Edinburgh (Master of Brewing course) etc etc.
Um auf das Wesentliche zurückzukommen: Wo bleibt denn Deine
Auseinandersetzung mit den übrigen Punkten aus meinem Posting?
Chuma
Chuma
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Antwort 18 |
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Gast
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erstellt am: 28.8.2009 um 21:00 |
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Hallo,
ein kleiner tipp:
so kriegst du kein Interesennten für die Brauanlage.
Mach es doch erstmal so: schieß Mehr bilder, die mehr detals zeigen und
größer sind..
Polier die Kessel auf höchsten Niveau, und setze den sttartpreis auf 4000
oder su runter
Mfg
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Senior Member Beiträge: 282 Registriert: 2.4.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 31.8.2009 um 14:12 |
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Bei Auktionsende waren es übrigens 0 Gebote.
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Antwort 20 |
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