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Autor: Betreff: Erfahrungsberichte von selbstgebauten Senkböden Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2009 um 18:03   Hallo liebe Brauergemeinde, nach längerer Abstinenz melde ich mich mal wieder zu Wort. Ich habe auch bereits hier im Forum in alten Beiträgen rumgestöbert, aber nur ansatzweise das gefunden, was ich suche: Ich plane mal wieder am Bau eines Läuterbottichs/Senkboden. Ich habe bereits früher einmal damit herumexperimentiert, will aber nun noch einmal einen neuen Anlauf wagen und von meinem Panzerschlauch wegkommen. Zur Verfügung steht mir ein Edelstahl-Behälter, welcher zum Läuterbottich umgebaut werden soll und denke dabei für den Senkboden an zwei Halbkreise aus Edelstahl mit einer Dicke von 1,5 - 2 mm (der Durchmesser des Läuterbottichs beträgt 48 cm). Diese beiden Halbkreise werden dann im Läuterbottich zusammengelegt (wieso zwei Halbkreise und nicht ein komplettes Segment hat unterschiedliche spezielle Gründe der Handhabung). Nun meine Frage an die Hobbybrauer, welche sich ebenfalls einen Senkboden gebaut haben: Wieviele Schlitze habt ihr setzen müssen, um ein passables Läuterergebnis zu erzielen? Mir schwebt pro Schlitz eine Länge von 40-80 mm und eine Breite von 1 mm vor. Aber wieviele Schlitze müssen es überhaupt sein? Ich habe bei Goodbeer bereits gelesen, dass er bei seinem ersten Senkboden mit der Anzahl der Schlitze nicht zufrieden war ( http://www.good-beer.de/index.php?page=brewing ). Was habt Ihr für Erfahrungen gesammelt oder habt Ihr gar Fotos eurer Senkböden? Ich freue mich schon auf eine interessante Diskussion. ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de martl1989 Newbie Beiträge: 4 Registriert: 26.4.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2009 um 18:11   hallo rosebud schlitze sind zwar éine gut lösung, aber ein lochblech tuts auch am besten du organisierst dir irgendwo ein backblech vom bäcker deines vertrauens ich verwende so ein blech schon seit 3 suden und bin sehr zufrieden damit und wen es stört dass diese bleche aluminium sind, zur beruhigung es gibt sie auch aus niro. wobei laugengebäck auf alu-backblechen bestimmt eine größere gefahr darstellt als maische mfg martl Antwort 1 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 1.9.2009 um 19:31   Hallo, habe meine Senkboden für meine 3hl Anlage auch selbst-vom Schlosser-machen lassen d=80cm Es reicht ein 1,5 Blech welches unten mit einem 20mm hohen Flachstahl und weiteren Verstrebungen verstärkt ist. Das was ich mir so schwierig vorstellte, die Schlitze war eigentl. einfach, da es im Fachhandel auch 0,8mm Trennscheiben für Va gibt. Die Läuterergebnisse sind ok-man muss natürl. entspr. Wasser vorlegen ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 2 gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2009 um 19:48   Hallo Rosebud, Ich hab mir nen Senkboden aus Kupferblech gebaut. Das Blech rund ausgesägt und mit knapp 1000 1,5mm Bohrlöchern versehen. Abstand der Löcher ca. 8 bis 10 mm. Seitlich habe ich das Blech mit einem L-Profil aus Messing versehen. Ein Senkel des Profils wurde so bearbeitet, das nur noch einige ca 10mm breite Laschen stehen blieben. Mit diesen Laschen hab ich das Profil mittels Schrauben am Senkboden befestigt. Zusätzlich sorgen einige Schrauben auf etwa 2/3 des Radius Des Senkbodens dafür, das dieser sich nicht in der Mitte durch biegt. Habe super Ergebnisse damit. Als Leuterbottig nutze ich einen Isolierbehälter mit 70 oder 80 Litern, den ich in der Mitte einfach durchbohrt habe. An diesem Borloch habe ich eine Scottverschraubung mit Kugelhan befestigt. Funst Super. Das mit dem Bohren war garnicht so schlimm, jedenfalls wenn man das mit einer Standbohrmaschine macht und noch ein Bier dabei trinkt Bei bedarf, mach ich auch gerne eine Zeichnung. War super billig, da das Cupferblech quasi umsonst war. Heute würde ich aber entweder ein Blech aus Edelstahl nehmen, oder gleich Lochblech nehmen. Lochblech ist einfach schondurchbohrt Gruß Guido Antwort 3 jules 100 Gast erstellt am: 1.9.2009 um 20:01   Hallo, wenn duu keine kosten scheust frag mal bei Albin halbritter nach, der hat Profisenkböden und soo teuer ist das auch nicht Mfg Antwort 4 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2009 um 20:09   Hallo, und für die vielen Antworten in so kurzer Zeit. Hobbybrauer.de hat wohl in den letzten Jahren wirklich nicht an Reiz verloren. @Jules100: mit wieviel muss man den in etwa beim Halbritter rechnen? ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 5 jules 100 Gast erstellt am: 1.9.2009 um 20:10   also ich hätte 145 euro für ein 60 mal 60 cm stück rzahlen müssen.. hab aber von einen brauereisohn dann einen geschenkt bekommen stell einfach mal eine anfrage Mfg Antwort 6 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2009 um 20:48   Hier ist ein Foto mit dabei: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=7175#pid ____________________ Antwort 7