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Autor: Betreff: Ich trinke nie mehr was mit E242!? alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 18:36   Serwus, wer hätte es gedacht? http://de.wikipedia.org/wiki/Velcorin pfui deibel, me kann bald nix mehr zu sich nehmen, nur noch E´s und anderen sch..., da bleib ich schön beim Bier! gruß tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 18:42   Absolute Zustimmung! Während meiner Ausbildung habe ich das Baycovin kennengelernt, ist das Gleiche, nur von Ba---er. Damals wurde es vorzugsweise Fruchtsäften zugesetzt, damit man sich die Pasteurisierung sparen konnte. Ich sach auch: Pfui Deibel! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 burgbraeu Senior Member Beiträge: 110 Registriert: 6.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:03   igittigitt! Aber woher weiß man wo das Zeug verwendet wird? Lt. Wikipedia ist die Verwendung nicht deklarationspflichtig. Bestätigt wieder mal meine Meinung: Selbermachen hält gesund! Bier, Apfelsaft, ect. Gruß Markus Antwort 2 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:28   Wohl nicht das einzige Igitt!! http://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/ ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 3 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:43   Habt Ihr das erste mal von Velcorin gehört Sollte man am Tag der Abfüllung nicht trinken aber einen Tag später kein Problem mehr mfg Doppel ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 4 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 25.1.2010 um 21:49   Steht doch auch so bei Wikipedia: Zitat: Es zersetzt sich in den Getränken sehr schnell und ist beim Kauf schon nicht mehr vorhanden. Ihr trinkt es also garnicht. Nicht jeder Zusatzstoff mit einem E davor ist schlecht. [Editiert am 25.1.2010 um 22:00 von Tudo] Antwort 5 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:52   Ich sag es mal mit Otto Waalkes, ...und dann das gute Delderin macht selbst die gelbsten Blätter grün das schafft Natur alleine nie wer hilft ihr, wir von der Chemie.. Mit freundlichen Grüßen René Scharfe Chemikant ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 6 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:56   Also E 175 könnt ich kiloweise brauchen mfg Doppel ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 7 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 21:59   Serwus, ja, nach 5 Std. ist nix mehr drin vom Velcorin, und das das in Co2 abgebaut wird ist auch nicht schlimm, aber das mit dem Methanol ist schon etwas gewöhnungsbedürftig. Stell mir nur vor, wenn ein Leihe eine Führung in einem Betrieb macht und sieht da Kanister mit dem Totenkopfsymbol, naja ... Antwort 8 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 22:03   @Doppel ich auch...... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 9 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 22:03   Zitat von alcorrado, am 25.1.2010 um 21:59 Serwus, ja, nach 5 Std. ist nix mehr drin vom Velcorin, und das das in Co2 abgebaut wird ist auch nicht schlimm, aber das mit dem Methanol ist schon etwas gewöhnungsbedürftig. Stell mir nur vor, wenn ein Leihe eine Führung in einem Betrieb macht und sieht da Kanister mit dem Totenkopfsymbol, naja ... Ich glaub das kein Betrieb bzw. kein Verantwortlicher so dumm ist das Zeug bei einer Führung rumstehen zu lassen. Außerdem hat eine Führung so nah an der Materie nix zu suchen! ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 10 alcorrado Senior Member Beiträge: 428 Registriert: 16.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 22:09   naja, die Kanister müssen ja auch mal vom Lkw runter und mit dem Stabler transportiert werden. Ich wurde auch schon gefragt was das für Kanister sind, als ich gerade beim Colabier zusammenmischen war. Die Leute hatten keinen direkten Zutritt in den Filterkeller. Wurde dann später von einem Kumpel angerufen, und mußte alles erklären. Manche Leute haben da einen Blick dafür. Antwort 11 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 22:17   Siehste das ist der Grund warum von der Abteilungsleitung solche Führungen angemeldet werden sollten. Hinterher kommen immer dämliche Fragen auf, die einen in Erklärungsnöte bringen. Hauptsache der Gärkeller ist nass weil ja nass gleich sauber, aber dann wenn die Leut dumm rumstehen irgendwelche Kanister rumschlepfen oder beim ZHF mit Abkürzungen rumprahlen Stichwort PVPP und dann zuschauen wie die Augen der Anwesenden zu kullern anfangen Solch sensible Arbeiten sollten immer unter dem Ausschluß der Öffentlichkeit stattfinden weil schlafende Hunde sollte man nie wecken. mfg Doppel ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 12 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.1.2010 um 22:29   eh Leute, bei solchen Führungen unterscheide ich immer in zwei Gruppen. Die eine, dehnen braucht du gar nichts erklären, die wissen sowieso schon alles. Jeden Kübel den die sehen wissen die auch einzuschätzen. Die andere Gruppe ist die der interessierten Nichtswisser, dehnen kannst du alles erzählen. Warum ist da ein Totenkopf drauf? Ist ein Reinigungsmittel! Aha.. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 13 Thorshammer85 Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 22.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.1.2010 um 01:13   und die 3.: die intressiert die Führung einen sch..., hauptsache danach saufen. Alles schon erlebt. Aber ich denke, wenn man alles erklären kann, kann eine Interessierte Gruppe auch gerne alles sehen. Was soll es in einer Brauerei, die nach dem RHG braut, zu verstecken geben? Und das Ascorbinsäure und Phosphorsäure ins Cola muss, das is ja klar, und irgendwoher muss die ja kommen. Und wie würde wohl ein Kanister Zigarettenkonzentrat gekenzeichnet sein? Und trotzdem rauche se alle. Antwort 14 tigerduck615 Junior Member Beiträge: 49 Registriert: 10.7.2009 Status: Offline erstellt am: 26.1.2010 um 19:46   Also en Einsatz von Velcorin find ich im Grundsatz nicht so verwerflich und wills auch nicht verteufeln. Was ich übel finde, wenn Wein unfiltriert und mit Velcorin als "naturbelassen" verkauft wird. Gruss Tigerduck Antwort 15