ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Brutus Brausystem nach RIMS/HERMS Prinzip Mic Senior Member Beiträge: 187 Registriert: 20.10.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2010 um 11:17   Hallo, habe gerade auf dieser Seite hier http://www.alenuts.com/Alenuts/brutus20.html rumgestöbert und finde die Idee und eine Umsetzung wirklich interessant! Auf diesen Seiten gibt es auch Videos einer bereits funktionierenden "Brutus-10" Anlage. gruss mic ____________________ PaThos Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 18.12.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2010 um 11:39   Die Maische mit den Nachgüssen zu verdünnen anstatt dîe Treber mit den Nachgüssen auszusüssen scheint mir eine wenig sinnvolle Methode. Da bleibt doch viel mehr Extrakt in den Trebern. Eine Faustregel besagt, dass man 6°P mehr in der Vorderwürze haben sollte als die gezielte Pfannevoll-Stammwürze. Und das eben wegen dem Extrakt. Bei dieser Methode hat man im "Glattwasser" aber noch die Pfannevollkonzentration... [Editiert am 28.3.2010 um 12:28 von PaThos] Antwort 1 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2010 um 12:54   ist aber eine interessante idee, wie pathos schon angedeutet hat, die ausbeute sinkt, was lonnie mac auch schreibt: Zitat: Indeed your efficiency will be slightly less than fly sparging utilizing this method. Not really a benefit per say, but no more or so less efficiency than batch sparging in general. I have bumped my efficiency down from my normal fly sparging using traditional methods of 78% back to about 74% or so. This is no real deal to me anyway as anyone who knows Lonnie Mac, knows that I can give a rat’s butt about efficiency! This ain’t a grain race here; it’s about beer man! ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 2