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Autor: Betreff: Hefe Weizen Rezept homebrewer_99 Newbie Beiträge: 3 Registriert: 25.5.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.8.2010 um 03:32   Gruss aus Amerika! Ich mochte eine rezept fur eine sussliche Hefe Weizen rezept wie Tucher odor Roth (von Schweinfurt). Maische odor extract, es ist egal. Vielen dank. HB99 ____________________ Homebrewer_99 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.8.2010 um 08:25   Welcome in old europe, look here answer 2. You can replace 5% of basic pilsener malt with cara wheat malt => sweeter. Tell us your result. See you soon ! Hans [Editiert am 8.8.2010 um 08:26 von Erlenmeyer] ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 1