Zitat von Erlenmeyer, am 17.11.2010 um
11:43 |
Hab´ mal spaßeshalber die letzten drei
Braumeister-Sude durchgerechnet. Zwischen 55 und 59% lag die
Sudhausausbeute.
Bei meiner im Sommer zusammengebastelten Einkocheranlage liege ich
mittlerweile bei 70% SHA.
Grüße
Hans |
Ich habe auch gerade aus Spaß im Terminator ein BM20 Rezept nachgebraut.
Ich bin ziemlich genau bei 55% SHA angekommen. Ich würde sagen das liegt an
den geringen Nachguss?
In dem Rezept war der Hauptguss 23l und der Nachguss nur 6l.
Im Einkocher bin ich da auch deutlich besser.
Kirk
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Hopfen enthält, für die die erforderlichen
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