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Autor: Betreff: Suche malzmühle Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.12.2010 um 21:48   Hallo an alle! Für meine Hobbybrauerei suche ich eine gebrauchte Mattmill, Millmaster oder ähnliches. Motor wäre vorhanden (Getriebemotor für Rührwerk) Schüttungsmenge 20 bis max 22 kg pro Sud. Wer also noch ein Weihnachtsgeld bräuchte - bin für Angebote dankbar. Frohes Fest und immer eine Handbreit Würze über dem Brenner Holger ____________________ vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.12.2010 um 11:04   meine überlegung beim kauf meiner crankandstein 2A war der preis, inkl versand aus der usa ca 100€ inkl selbstbau der halterung und trichter. selbstverständlich reicht auch eine "porkert" oder "corona" aber ich denke die schrottqualität wird mit einer walzenmühle schon besser und gleichmässiger (wobei ich sogar personnen kenne die zwar einen 50l-braumeister besitzen und das malz mit einer porkert mahlen) wie schon erwähnt gibt es unzählige malzmühlen auf dem markt: crankanstein 2A 96$ + 41.95$ (porto) = 137.95$ = ca 100 euro, walzen: 5" * 1.5" = 127mm * 38.1mm monster mill MM-2 109$ + 45$ (porto) = ca 110 euro, walzen: 6" * 1.5" = 152.4mm * 38.1mm barley crusher 114.5$ + wahrscheinlich 45$ (porto) = 159.5$ = ca 115 euro, walzen: 5" * 1.25" = 127mm * 31.75 maltmill von jack schmidlin model A 143$ + (20$ porto nach usa) wahrscheinlich 45$ =188$ = ca 135 euro, walzen: 10" * 1,5" = 254mm * 38.1mm MattMill ohne trichter 199€ 171mm * 35mm der unterschied der verschiedenen modell liegt vor allem darin: synchronisierte walzen: MattMill + maltmill, die anderen sind nicht synchronisiert länge der walzen und durchmesser, ausserdem qualität des stahl für die walzen. wie alles in unserem hobby kann ich keine allgemeingültige aussage machen, der geldbeutel und persönliche vorlieben spielen hier eine rolle. betreffend mahlleistung: maltmill gibt bei 4000rpm 3.3sec für 1pfund = 500gr (ist für mein begriff aber eine sehr hohe drehzahl) barley cruher gibt bei 500rpm 1minute für 3kg was wahrscheinlich alle mühlen erreichen werden ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 1 nfaa Posting Freak Beiträge: 576 Registriert: 8.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.12.2010 um 12:11   Andere Frage: wo wohnst du denn, also wohinn soll verschickt werden? Ich hätte eine Mattmill mit selbstgebautem Trichter und Steher abzugeben, allerdings aus Österreich... Gruß, Gerald Antwort 2 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.12.2010 um 22:17   Hallo nfaa, Melde dich doch mal - habe dich schon angeklingelt, aber weiß nicht, ob es angekommen ist. Grüße Holger ____________________ Antwort 3 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.12.2010 um 22:25   Hallo, Wo ich das grade sehe, muss ich mal eine Frage stellen, uach wenns ein bissle off-Topic ist. Ist die Crankenstein 2A nicht synchronisiert??? Wofür sind denn dann die Zahnräder am Ende der Walzen? Das beschäftigt mich jetzt irgendwie... Gruß Arne Antwort 4 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.12.2010 um 09:41   hallo arne die crankanstein 2A ist tatsächlich nicht synchronisiert, aber trotzdem eine wunderbare mühle welche ich nicht mehr missen möchte. (für was die zahnräder sind weis ich auch nicht) ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 5 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2010 um 14:34   ich hänge mich mal an das Thema dran.... Wo gibts denn professionelle Malzmühlen kleich mit 230V Motor aus Serienproduktion? Das Teil sollte schon 100Kg/h durchziehen. regards Kirk Antwort 6 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2010 um 15:50   ich denke der haferboy wäre etwas für sich ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 7 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2010 um 17:21   Danke für den Link vade. Wie ist denn die Angabe zu verstehen 10kg/Tag??? Hast du so ein Teil im Einsatz? regards Kirk Antwort 8 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2010 um 17:27   Hallo, 100kg/Stunde wäre doch kein Problem! MattMill z.B. 3kg/min entspricht 180kg/Stunde. (wobei das sicher kein Hobbybrauer braucht) Viele Grüße Matthias H PS: die Haferboy ist wirklich klasse und ein gutes Angebot für Gasthausbrauereien z.B. Die Angaben der haferboy, so wie ich es verstanden habe, beziehen sich auf eine Betriebsgröße bei Pferdehaltern, die frisch gequetschten Hafer dem Futter beimengen. Ich hatte gerade eine Anfrage eines Pferdehalters mit zwei Pferden, er benötigt 2kg gequetschten Hafer am Tag. [Editiert am 18.12.2010 um 17:33 von Matthias H] Antwort 9 Kirk1701 Posting Freak Beiträge: 2828 Registriert: 30.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2010 um 17:28   ...ich dachte an so ein Teil aus der Bucht --> Artikelnummer: 110586320859 Scheint irgendwie mit Messern zu arbeiten. regards Kirk Antwort 10 hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 19.12.2010 um 08:42   Zitat von Kirk1701, am 18.12.2010 um 17:28 ...ich dachte an so ein Teil aus der Bucht --> Artikelnummer: 110586320859 Scheint irgendwie mit Messern zu arbeiten. regards Kirk Hallo, da sind wirklich Messer (so ähnlich wie in den Kaffeemühlen) drin, ich hab vor einiger Zeit mal bei einem ähnlichen Teil angefragt. Zum Malz schroten nicht zu gebrauchen, aber der Preis ist halt verlockend. Der Haferboy ist m. E. das Beste, professionell brauchbar und alles fertig, aber teuer für Hobbyzwecke. Gruß hufpfleger Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger, der immer noch einen Pächter sucht! Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste http://hämmscher-bier.de Antwort 11 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2011 um 21:18   Hallo nochmal an alle! Gibt es denn niemanden, der jemanden kennt, der vielleicht doch seine Malzmühle verkaufen möchte. Bitte melden! ____________________ Antwort 12 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.1.2011 um 22:24   Nöööööööööö! Ich hab´zwar ne MattMill,aber ich geb´se nich her! Hilft nur ein was:Mücken locker machen-und über gutes Malzschrot lachen!! Grüße,Wildey..... ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 13 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 07:23   der allseits bekannte brau- und rauchshop in der schweiz verkauft, wegen produktionserhöhung, zur zeit eine maltmill mit verstellbaren walzen für Chf 300.00 = ca € 230.00 ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 14 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 10:26   @Holger-Pohl Melde dich mal bei mir per PM. Wo wohnst du denn? [Editiert am 21.1.2011 um 11:21 von gnadle] ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 15 prueegg Senior Member Beiträge: 326 Registriert: 25.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 11:18   @gnadle der vade selber verkauft nichts. er kennt nur einen shop, wo zurzeit eine mühle verkauft wird. Antwort 16 Anton Senior Member Beiträge: 233 Registriert: 7.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 11:22   Servus! Hmmmm, also ich wieß jetzt nix konkretes. Aber eine Möglichkeit wäre, hier mal nachzufragen: http://www.kunzel.de/html/kontakt.html Die Firma baut so weit ich weiß ab und zu mal alte Mühlen aus. Oder zumindest haben sie Kontakte und wissen, wo da was ausgebaut wird... Also nur so als Tip am Rande Is ja egal, ob deine 20kg Malz dann in vier Minuten durch sind wenn das Ding net viel kostet. Probiers einfach mal und berichte dann, was die gesagt haben. LG Anton Antwort 17 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 14:22   Hallo @Anton: Habe nachgefragt: Günstigstes - kleinstes - Modell liegt bei mind. 2500.- Steine Zur Zeit keine gebrauchten Mühlen vorhanden, wenn dann erst interessant, wenn es in den Tonnenbereich reingeht. @ wildey. Genau solche Kommentare sind überflüssig. Weiterhin zum Wohl! @vade: Danke fürden Tipp - sollte ich nichts Gebrauchtes finden, werde ich dann entweder dort oder über hopfen und mehr mal einkaufen gehen. ____________________ Antwort 18 pippen Senior Member Beiträge: 311 Registriert: 5.1.2009 Status: Offline erstellt am: 21.1.2011 um 16:33   Ich hätte noch eine Corona, aber bei deinen Schüttungsmengen ist das wohl keine Option. Aber weil du einigermassen verzweifelt scheinst, dacht ich mir, ich schreib's trotzdem rein. Gruss Pippen Antwort 19 Anton Senior Member Beiträge: 233 Registriert: 7.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 22:32   Naja, einen Versuch war es wert . Ein Bekannter hat über paar Ecken über diese Firma mal eine alte 4-Walzenmühle recht günstig bekommen. Er schrotet allerdings Futter für seine Kühe damit und das Ding wiegt auch um die 400kg... Eine weitere Möglichkeit wäre mal hier zu fragen: http://www.kaspar-schulz.com/index.php?article_id=5&clang=0 Die richten ja auch viele Kleine Brauereien ein oder modernisieren welche. Viele auch in der Fränkischen Schweiz. Da gibts sehr viele kleine Brauereien. Könnt mir vorstellen, dass da auch mal eine alte Mühle rausfleigt. Frag einfach nach, das kostet nur den Anruf. Lass dich am besten mit einem Monteur verbinden, die wissen am ehesten, wo da in einer verstaubten Ecke was stehen könnte. Hier gäbe es auch noch was, wo ich schon viele interessante Sachen gesehen hab: http://www.albin-halbritter-gmbh.de/halbritterstart.htm LG [Editiert am 21.1.2011 um 22:38 von Anton] Antwort 20 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2011 um 22:55   Zitat: @ wildey. Genau solche Kommentare sind überflüssig. Weiterhin zum Wohl! Hallo Holger,war nich so hart gemeint wie sich´s vielleicht angelesen hat! Was aber gebrauchte oder zu gebrauchende Malzmühlen angeht,ist für ersteres der Markt recht dünne! Deswegen der Hinweis doch eine Neue zu erwerben-die MattMill packt Deine 20 Kg locker,kostet halt 280€(deluxe). Sorry,wenn ich Dich etwas angekratzt habe. P:S Deine Rasten für´s Roggen haben gut geklappt!! ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 21 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.1.2011 um 21:14   Hallo Wildey, ist schon ok! Und wenn mein Roggenrezept gepasst hat, dann bin ich schon wieder versöhnt. Habe diesen Topic nur reingestellt, weil ich gemerkt habe, dass offensichtlich der große Boom rum ist, da erst letzte Woche wieder eine arme Seele seine komplette Brauerei bei EBAY eingestellt hat und die sah echt gut aus. Innerhalb der letzten 4 Wochen fand ich da schon zwei Hobbyaufgaben. Es kann ja sein, dass hier jemand bekannt ist. Zur Zeit schrote ich bei einer Kommunbräu, habe da aber jedes Mal rund 40 km Hin- und Rückfahrt, die irgendwann auch mal nerven. Vor allem, wenn man alles durch die Gegend schleppen muss. Mal sehen wie es hier weiter geht. Wenn sich gar nichts passendes findet, dann heißt es klar Neukauf. Der rechnet sich dann im Vergleich zu 1,52 Liter Super per Liter auch irgendwann mal So long ____________________ Antwort 22 maischman Senior Member Beiträge: 435 Registriert: 9.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2011 um 13:32   Zitat von pippen, am 21.1.2011 um 16:33 Ich hätte noch eine Corona, aber bei deinen Schüttungsmengen ist das wohl keine Option. Aber weil du einigermassen verzweifelt scheinst, dacht ich mir, ich schreib's trotzdem rein. [Editiert am 24.1.2011 um 13:10 von maischman] Antwort 23 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.1.2011 um 18:42   Hallo Pippen, wollte mich noch bedanken für dein Angebot, aber die Corona ist definitiv nichts für mich. ____________________ Antwort 24

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