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Autor: Betreff: Blichmann Engeneering - Schöne Anlagen! Hiaslayer Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 7.11.2009 Status: Offline erstellt am: 15.1.2011 um 08:12   Servus! Ich bin gestern auf diese Seite gestoßen und die Anlagen gehn mir seit dem nicht mehr aus dem Kopf: http://www.austinhomebrew.com Es handelt sich dabei um eine Texanische Firma und die Preise sind im Vergleich zu dem was ich bisher in Deutschland gesehn habe recht günstig. Die Frage ist jetzt natürlich ob die Geräte was taugen. Professionell schauen sie ja schon aus. Interessiert wäre ich am obigen "Boiler Maker 10 Gal (= 38L)". http://www.austinhomebrew.com/product_info.php?cPath=178_33 _463&products_id=11290&osCsid=ec4568ee1bbe1c54d325f5b3a46df658 Dieser ist ein Maischbottich, den man durch vorheriges Einsetzen eines "False Bottom" (http://www.austinhomebrew.com/popup_product_images.php?pID=11296) auch als Läuterbottich verwenden kann. Er hat ein integriertes Thermometer, eine Füllstandanzeige und einen 1/2" Ablaufhahn. Es wird dazu ein "Hop Blocker" und ein "Auto Sparge" angeboten, nur verstehe ich deren Sinn bzw Funktionsprinzip nicht. Der Hop Blocker ist wohl zum Absorbieren des Hopfens und des Heißtrubs während der Kochung, doch wie funktioniert der genau? Beim Auto Sparge habe ich absolut null Ahnung. HopBlocker: http://www.austinhomebrew.com/product_info.php?cPath=178_33 _463&products_id=11301 http://www.youtube.com/watch?v=5YVFHYJ3a_M&feature=related< /a> Auto Sparge: http://www.austinhomebrew.com/product_info.php?products_id= 12250 http://www.youtube.com/watch?v=UOZUmS23PKY Zum Zwischenlagern der Würze nach dem Läutern wäre ich an diesem Topf interessiert: http://www.austinhomebrew.com/product_info.php?cPath=178_33 _463&products_id=869 Ich möchte mir gerne noch dazu ein automatisches Rührwerk basteln, was würdet ihr mir hier empfehlen? Mein Eindruck ist wie gesagt gut. Es ist nicht all zu teuer, wegen Umrechnung Dollar-Euro und ab 100$ ist der Verschiffen/Versand gratis. Was haltet ihr von den Anlagen und dem Zubehör? Oder verwendet jemand diese o.ä. Geräte? Gruß Hias Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 15.1.2011 um 11:01   Zitat von Hiaslayer, am 15.1.2011 um 08:12 Es wird dazu ein "Hop Blocker" und ein "Auto Sparge" angeboten, nur verstehe ich deren Sinn bzw Funktionsprinzip nicht. Der Hop Blocker ist wohl zum Absorbieren des Hopfens und des Heißtrubs während der Kochung, doch wie funktioniert der genau? Beim Auto Sparge habe ich absolut null Ahnung. Wird doch beides in den Filmchen bestens erklärt: Der Hopfenseiher kommt auf die Auslassöffnung, um beim Ausschlagen den Hopfen zurückzuhalten. Anfangs werden die hochliegenden, großen Öffnungen benutzt. Ist der Spiegel so weit abgefallen, wird für den Rest die Manschette hochgeschoben und über die tieferen, kleinen Öffnungen geseiht. Der Autosparge ist ein schwimmergesteuertes (analog Klospülung) Ventil zur Automatisierung der Nachgüsse: Es wird immer Heißwasser bis zu einem bestimmten Flüssigkeitspegel aufgespeist, so dass der Treber nie trockenfallen kann. Wirklich vermisst habe so etwas bisher noch nicht... Gruß, Moritz Antwort 1 Sascho Senior Member Beiträge: 216 Registriert: 7.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2011 um 11:24   Ehrlich gesagt finde ich die Sachen garnicht soo billig. Die Klospülung für das anschwänzen ist m.E. lustiges Spielzeug, das man nicht braucht un der Hop-Blocker.. Naja, den Ring, den Samba&Bier in Seiner Anlage hat finde ich gelungener, bei einem runden Trubkegel nach dem Whirlpool. Sascho Edit: ich glaube auch, dass sich das free shipping nur auf die USA bezieht. Da wird aller Paketversand als shipping tituliert. [Editiert am 15.1.2011 um 11:26 von Sascho] ____________________ "Beer does not make itself properly by itself. It takes an element of mystery and of things that no one can understand!" Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister Antwort 2 flinsstone Senior Member Beiträge: 252 Registriert: 4.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2011 um 13:54   Zitat: Ehrlich gesagt finde ich die Sachen garnicht soo billig. wenn dann noch Zoll dazukommt LG Manfred Antwort 3 eLDaDa Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 4.11.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2011 um 17:24   Öhm, nicht nur dass sie nur in USA free shipping haben... die versenden garnicht nach Europa... ^^ "Special Note. Blichmann Boilermakers are shipped directly from the manufacturer. Please allow for processing time and ground shipping. Boilermakers can only ship to physical addresses within the contiguous 48 states. Also, since this item is drop shipped, prioritized shipping is not possible. " Antwort 4 Hiaslayer Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 7.11.2009 Status: Offline erstellt am: 15.1.2011 um 20:02   Jep, hast recht. Die verschicken nix nach Europa. Hab allerdings einen Brauershop in Belgien gefunden, die diese Boiler führen. Da kostet allerdings der kleinste 520€ ;-) Antwort 5