Treber werden die festen Bestandteile der Maische genannt, die beim Läutern von der flüssigen Würze getrennt werden. Durch den hohen Eiweißgehalt werden diese oft als Tierfutter verwertet. Ein Tipp: Auch Brot, dass mit Treber gebacken wurde ist sehr lecker.
Siehe auch:
[ L ] [ L ] [ Läutern ] [ Würze ]
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