Unbestimmter Ausdruck für Biersorten, die anlässlich eines Festes eingebraut werden, so zum Beispiel für das Oktoberfest, den Cannstatter Wasen usw. Die Biere können sich sowohl im Alkoholgehalt, dem Malzcharakter und der Farbe unterscheiden. Die Eschweger Klosterbrauerei braut so ein Festbier.
Siehe auch:
[ Alkoholgehalt ] [ Biersorten ] [ Klosterbrauerei ] [ Malz ]