Hallo,
ein paar Worte zu dem 1. Hessischen Treffen der Hobbybrauer am 08.Sept. 12
in Neuweilnau (Weilrod)
Als erstes:
Wer nicht dabei war hat selbst Schuld, es war ein super
Wochenende !!!
Um 17:00h angekommen, Udo, Oliver und Dennis waren schon da, war es ein
netter Empfang.
Da ich einer der Frischlinge in dieser Gruppe bin, hat man sich natürlich
erst einmal beschnuppert und es endete nicht in einer Beißerei, ganz im
Gegenteil.
Ich hatte mich schon seit einiger Zeit auf dieses Treffen gefreut und
natürlich einen ordentlichen Fragenkatalog mitgebracht. Geduldig haben mir
Udo und Oliver Frage über Frage beantwortet.
Dann kam Ruthard, der alte Fux, dazu( Ruthard, entschuldige das ich Dich so
nenne, aber Du verstehst es bestimmt richtig).
Oliver fing an seinen wunderschönen Weber-Kugelgrill auf Themperatur zu
bringen um Ihn dann mit einer "Bacon-Bomb" zu speisen.
Was das genau ist wird, nicht verraten, wenigsten nicht von mir und
geschmeckt hat es auch. Sozusagen Feuer unterm A.... gemacht.
Ein Bild gibt es, damit die nicht Gekommenen im Nachhinein hoffentlich
richtig Hunger bekommen.
Außerdem hatten wir noch hausgemachte Frikadellen und frisches Mett auf dem
Tisch. Vom Fleisch gefallen ist an diesem Wochenende keiner.
Langsam wurde mit den Bierproben begonnen. Es waren da doch gute und
interessante Biere dabei. Nicht zu vergessen die professionellen Komentare
der alten Hasen. Dennis und ich, wir haben auch da wieder viel gelernt.
Dann kam die Aufforderung: Henner, willst Du jetzt nicht mal Dein Bier
vorstellen. Das mir der Puls in die Höhe schoss muß ich jetzt wohl nicht
extra verraten, obwol es dazu keinen Grund gab.
Da das mein Erster Sud war, hat mich natürlich das Urteil der Experten
interessiert.
Nach einigen Minten konnte ich aufatmen, es wurd als trinkbar bis brauchbar
bezeichnet. Ich bin zufrieden.
Liebe Stammtischbrüder, Mitbrauer, Heimbrauer, oder wie nennen wir uns. Ich
möchte Euch danken für die Tips die Ihr mir für meinen nächsten Sud gegeben
habt, denn der wird mit Gewissheit folgen.
Habe nach den Bierproben noch einige Fotos gemacht, sind aber alle nix
geworden, woran das wohl lag?
Spät in der Nacht, bzw. am frühen Morgen haben wir dann unser Nachtlager in
einem Nebenraum des Dorfgemeinschaftshauses aufgeschlagen.
Am Nächsten Morgen hat uns Udo dann mit frischem Kaffee und Brötchen
versorgt.
Udo, bei Dir möchte ich mich nochmal für die Organisation bedanken und an
die anderen Herren, es war schön mit Euch.
Henner
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Guten Sud
Henner
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Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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ich möchte ne Testfahrt machen 
