Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 14:03 |
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Hallo zusammen,
vorgestern haben wir ca. 45 Liter Export gebraut. Die haben wir in einem 60
Liter Fass über Nacht abkühlen lassen und gestern hab ich dann die Hefe bei
ca. 24°C eingerührt. Dann den UT-100 eingestellt (an bei 10°C, aus bei 8°C)
und den Deckel der Gefriertruhe geschlossen. Jetzt wollte ich gerade
kontrollieren ob die Gärung auch angekommen ist. Das ist sie, aber leider
zeigt mir der UT-100 22°C an. Keine Kühlleistung!! Panik! Wie kann das
sein, wenn der Kompressor läuft?? Ich kann mir nicht vorstellen, dass sich
die 45 Liter erfolgreich gegen eine Gefriertruhe im Dauerbetrieb wehren
können. Auch bei eingesetzter Gärung nicht.
Viel machen kann ich wohl nicht, aber das "Warum" würde mich interessieren.
Gruß Hotte
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Senior Member Beiträge: 407 Registriert: 16.1.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 14:23 |
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Den Fall hatten wir einmal bei einer neuen alten Truhe,
beim Transport hat wohl eine Leitung leckgeschlagen
und das Kältemittel ist raus...
Hast du die Truhe frisch oder verwendest du sie schon
länger?
Gruß Al ____________________ http://hopfen-der-welt.de
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 14:26 |
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Die hab ich schon eine Weile. Die war auch bis zum Export dabei, meinen
Doppelbock zu kühlen.
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Antwort 2 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 14:47 |
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Das war bei uns auch mal so.
Vermutlich ein Transportschaden, das ging ne Weile gut, dann ging die
Kühlleistung immer weiter in den Keller und zum Schluß ging gar nichts
mehr.
Vermutlich ein Leck im Kühlkreislauf.
Blöde Sache.
Stefan
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 295 Registriert: 29.8.2012 Status: Offline
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erstellt am: 30.12.2012 um 14:49 |
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Hatte das Problem auch mal mit einem Kühlschrank. Irgendwann habe ich dann
gemerkt, dass das (viel zu dünne) Kabel von UT nen Knacks hatte. Habe es
dann problemlos umtauschen können. Darf ja nicht sein. Kontrollier mal das
Kabel an der Stelle, wo es aus dem Gehäuse kommt.
VG
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 15:11 |
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Das Komische ist, die hat ja noch einwandfrei funktioniert, bis eben das
Export rein ist.
Naja, jetzt lass ich mich mal überraschen, was die S-23 bei 22°C kann.
Wenns zu fruchtig wird, bekomm ich das vieleicht wieder durch eine laaaange
Lagerung halbwegs hingebogen.
Gruß Hotte
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 15:18 |
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Hallo Hotte,
dann wirds halt ein Steambier. Udo (trashhunter) hat mir mal eines
geschickt. War hervorragend und wohl auch mit der S 23. Ansonsten hast du
schon mal ein analoges Thermometer in die Truhe gelegt?
Gruß
Peter
____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 15:34 |
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Nein hab ich nicht, aber das sind definitiv keine 10°C.
Blöd nur, dass ich mit einem Kollegen gebraut hab, der keine kalte
Vergärmöglichkeit hat. Das hätt er so dann auch bei sich hinbekommen.
Gruß Hotte
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 15:43 |
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Zitat von aegir, am 30.12.2012 um
15:34 | Nein hab ich nicht, aber das sind
definitiv keine 10°C.
Blöd nur, dass ich mit einem Kollegen gebraut hab, der keine kalte
Vergärmöglichkeit hat. Das hätt er so dann auch bei sich hinbekommen.
Gruß Hotte |
Hast du keinen Keller/ Garagenanbau Vorhaus etc?
Es ist doch Winter und in solchen Räumen hat man doch seit Wochen die
passenden Temperaturen?
Ansonsten eventuell wirklich mal die Truhe direkt anschließen und schauen
ob es am UT-100 liegt!
[Editiert am 30.12.2012 um 15:43 von scerevisiae]
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Antwort 8 |
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Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline
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erstellt am: 30.12.2012 um 15:49 |
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Wenns keine 45l wären würde ich empfehlen, das Gärfaß nach draußen oder in
einen ungeheizten Raum zu stellen, das dürfte immer noch kälter sein, als
in einer Kühltruhe, die sich vergeblich abmüht.
Was passiert, wenn Du die Truhe mal eine Weile ausschaltest (15min+) und
dann aktivierst? Wird sie innen kühl?
Ich meine mal gelesen zu haben, daß Kühlkompressoren nicht zu kurzfristig
ein- und ausgeschaltet werden sollen (kenne es bei Klimaanlagen).
Bei 2°C Hysterese (10°C↔8°C) sollte das eigentlich kein Problem sein,
aber evt. ist der Kompressor aus Lust und Laune in den "Wiederanlaufschutz"
gelaufen?
Vielleicht liest auch ein gelernter Kältetechniker mit und kann kompetenten
Rat geben.
Uwe
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 16:03 |
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Das komische ist, dass die Truhe läuft, aber nicht kühlt. Ich hab sie jetzt
aus und den Deckel aufgemacht. Im Keller hat es 14°C, das muß genügen. Wie
Peter gesagt hat...das wird dann eben ein Dampfbier
Gruß Hotte
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Antwort 10 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 17:17 |
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Das war bei uns auch so, die Kiste lief volle Pulle und es hat sich nichts
getan.
Ohne Kühlmittel geht halt nichts, ich würd mich nach einem Ersatz
umschauen.
Stefan
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 18:48 |
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Hallo Hotte,
bilded sich den irgendwo Eis an der Wand? Die Kühlschlangen sind meist im
oberen Bereich der Wände, macht ja auch Sinn, da dort die Wärme ist. Kenne
mich mit TKT's nicht so aus, aber in den Autoklimaanlagen ist immer ein
Sensor drin der den Kompressor nicht einschaltet wenn kein Druck im
Kühlkreislauf ist.
Ihr habt die Kühltruhe nicht bewegt, verschoben oder so? Laß sie mal für
paar Stunden aus und schalte sie dann noch mal ein, vielleicht war sie ja
nur etwas durcheinander, auch eine Kühltruhe ist ja nur ein Mensch.
Viel Glück auf das verbrannte Stück, Jörg
____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von
AD512 (Dokument ging leider verloren).
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 1433 Registriert: 9.11.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 19:01 |
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Eine weitere Variante wäre.
Kühltruhe rausstellen (falls du die Möglichkeit hast) und beheizen.
Es ist ja Winter.
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Antwort 13 |
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Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 24.7.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 30.12.2012 um 19:57 |
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Moin,
wenn der Kompressor arbeitet (nicht nur hörbar) dann muss die Truhe an dem
außen liegenden Wärmetauscher (meist hinten) warm werden.
Tut sie das nicht, ist sie im argen und Sondermüll.
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 10:54 |
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Hallo,
greife das Thema noch mal auf.
Meine 6 Jahre alte Truhe kühlt nicht mehr (Kompressor läuft) .
Kühlmittelverlust ???!!!! Mir wurde telefonisch mitgeteilt , "kostet 300€ ,
wegschmeißen!!! Ist das so, oder gibt´s noch Hoffnung?
Gruß
Rainer
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 690 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 13:24 |
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Liesl Karlstadt, die Parnerin von Karl Valentin meinte in einem ähnlichen
Fall: "Vielleicht ist sie kaputt?"
[Editiert am 3.6.2013 um 13:24 von Cb-KF]
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Antwort 16 |
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Member Beiträge: 95 Registriert: 26.6.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 13:33 |
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Ausschalten, ausräumen und auf den "Kopf" stellen, für ca. ne Stunde.
Wieder umdrehen nochmal mind. 1 Stunde warten dann einschalten.
Klappt nicht immer, ich habe damit schon einige Partykühlschränke zum
"Leben" erweckt.
Gruß Humba
Der Vollständigkeit halber sag ich´s noch: Alles auf eigene Gefahr.
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 14:53 |
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Zitat von Cb-KF | Liesl Karlstadt, die Parnerin von Karl Valentin meinte in
einem ähnlichen Fall: "Vielleicht ist sie kaputt?"
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na, wenn Du noch andere Freuden hast ...
Hallo Humba,
kaputt ist sie sowieso, also werde ich es versuchen, werde berichten.
Den Schock bekam ich eben beim E Händler. Truhe in der Größe (125 cm breit)
statt ca. 315L gibt es nur noch in A+++ ca. 240 L und ist Innen ca.
42 cm tief. Was soll man den damit?
Ich glaube demnächst bei A+++++++ gibt es nur noch Wände und keinen
Innenraum mehr. Spart natürlich Strom.
Jetzt muß dass mit dem auf den Kopf stellen klappen.
Gruß
Rainer
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Antwort 18 |
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Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 16:11 |
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Hi,
Kühlmittelverlust tritt in aller Regel an den Lötstellen auf als Folge der
Kompressorvibrationen. Eine solche Leckstelle zu suchen und nachzulöten und
das System wieder auffüllen, ist für das Handwerk unattraktiv.
Wer mehr wissen will, hier wird es
erklärt.
Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 16:32 |
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Ich hab eine Kühltruhe von einem Kollegen für 20€ bekommen. Die ist wohl
nicht der neueste Stand der Technik, aber dafür muß sie je nach Verwendung
auch nur auf 2 - 9°C kühlen. Das würde lange dauern, bis sich da eine Neue
bezahlt machen würde.
Ich denke es lohnt sich, einfach mal im Bekanntenkreis rumzufragen.
Gruß Hotte
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Antwort 20 |
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Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 16:53 |
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Hallo Hans,
sehr gute Erklärung!
Hier mal ein Bild, könnte man daran erkennen, wo das Kühlmittel ausgetretn
sein könnte?
Gruß
Rainer
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Antwort 21 |
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Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 17:28 |
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Hallo Rainer,
die Leckagen sind Mikrorisse, die normalerweise ohne Hilfsmittel nicht
sichtbar sind. Es wäre reine Spekulation zu sagen, daß die Lötstelle an der
Kapillare verknastert ist und dort der Fehler ist.
Wenn du an dem Ding hängst, da packe sie in deinen Kombi und fahre zum
Kälteservice mit ein paar Flaschen Bier dabei. Mit etwas Glück ist die
Truhe in 30 Minuten wieder wie neu.
Hans
____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Antwort 22 |
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Member Beiträge: 78 Registriert: 15.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 17:32 |
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Hallo
ich empfehle, eine Anzeige in einem lokalen Anzeigenblatt zu schalten.
Nach meinen Erfahrungen geht bei Gefriertruhen eher der Thermostat kaputt,
als dass der Kühlkreislauf undicht wird. Solche Truhen laufen dann endlos,
was aber nicht stören muss, da wir ja mit externem Thermostat arbeiten.
Ein kleiner Hinweis in der Anzeige, auch solche Truhen zu nehmen, wird
vielleicht viele kostenlose Angebote von Leuten einbringen, die froh sind,
wenn ihr altes Stück entsorgt wird.
Ansonsten gibt es auch bei Kleinanzeigenebay oft alte Truhen, mit geringer
Energieeffizienz aber billig, und selbst die sind meist besser als ein
normaler Kühlschrank isoliert.
Thomas
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Antwort 23 |
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Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 3.6.2013 um 19:28 |
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Hallo Hans,
klar, ist sehr schwer zu sagen, wo der Riss ist. Mein Problem sind die neue
Truhen, erst mal der Preis und da ichdiese in der Größe nur in A+++
bekomme, mit dem entsprechend kleinen Innenraum. Mal sehen, was ich mache,
der Tip ist gut aber hier auf dem Land ist es ein Problem einen
Kälteservice zu finde.
@Thomas
das habe ich schon vor 6 Jahren versucht, nachdem man mir eine defekte
(allerdings nicht Thermostat, wie anonciert, sondern ebenfalls Leckage)
hatte ich die Schnauze voll und habe mir eine Neue gekauft. Mit dem
jetzigen Resultat. Nun weiß ich auch, warum es nur bei dieser Truhe
keine 5 Jahre Garantie gab. Hätte auch nichts genutzt, aber so glaube ich,
das man schon mit einem Ableben innerhalb vo 5 Jahren gerechnet hat.
Gruß
Rainer
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Antwort 24 |
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