Danke für die rasche Antwort, dann werd ich wohl eher doch in ein
garantiert luftdichtes Maischefass investieren. Mälzereien lagern auch in
geeigneten Lagerräumen und nur für kurze Zeit. Ich hab vor mein Malz im
Keller zu lagern der leicht feucht ist, und das Malz soll eben wie du schon
sagst, trocken gelagert werden und kein Wasser aus der Luft saugen.
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